TEREYAĞI: BESIN DEĞERI VE SINIFLANDIRMA - SIVI YAĞLAR VE KATI YAĞLAR

Tereyağının kimyasal bileşimi ve besin değeri



Editörün Seçimi
Gıdada Nikel
Gıdada Nikel
Tereyağının kimyasal bileşimi ve besinsel katkıları. Depolama ve pişirme. Tereyağı çeşitleri ve sınıflandırılması