Pembe greyfurt

genellik

Pembe greyfurt için (çeşitli sarı greyfurt) meyveyi, daha doğrusu portakala benzer, daha hafif ve pürüzsüz bir kabuğu olan, küspesi pembe ile kırmızı arasında salınan, tadı ekşi, acı ve tatlı olan bir narenciye anlamına gelir.

Pembe greyfurt "hesperidyum (dut) ailesine ait bir bitkinin Rutaceae, tip narenciye ve türler C. sığınaklar (C. maxima x C. sinensis). Not. Buna göre Uluslararası botanik isimlendirme kodu, "× -" (telaffuz edilir "için") öneki değiştirir "hiç-" ve gösterir ekili melezler. Pembe greyfurt, bu nedenle, çaprazlama yoluyla elde edilen bir melezdir. greyfurt (C. maksimum) ve "mor portakal (C. sinensis).
Pembe greyfurt aslında bugünkünden biraz farklıydı; daha kalın bir cilt ve daha az şekerli hamur ile daha az pigmentliydi; Zamanın geçmesi ve nesillerin geçmesiyle, evrimin pembe greyfurtu gerçek bir özerk türe doğru yönlendirdiği görülüyor. narenciye, çünkü haçın kendine özgü özellikleri zamanla kolayca tekrarlanabilir ve korunabilir gibi görünmektedir.
Pembe greyfurt, Kasım ayının ilk on gününden baharın başlangıcına kadar toplanır ve bu nedenle KIŞ meyvelerinin küçük grubuna aittir.

Ortadan kaldırmak için mitler

Bazıları, sarı greyfurt gibi pembe greyfurtun zayıflama özelliklerine sahip olduğunu iddia ediyor; ifade "tamamen" doğru değil!
adı verilen bir pigmentin (flavonoid) keşfi naringeninOksidatif stres (serbest radikaller) ve "kötü" kolesterol (LDL) ile mücadelede kesinlikle yararlı olan , bazı Kanadalı araştırmacıların içgörülerini tetikledi. Bu bağlamda, idareden elde edilen sonuçlar, naringenin ekip tarafından kobaylar üzerinde, okuyucuların büyük çoğunluğunu bazı takviye tüccarlarının (tabletler, kapsüller, termojenik ilaçlar vb.)

Greyfurt'un 100 gram yenilebilir kısmı başına besin bileşimi2:

Besin değerleri (100 gr yenilebilir porsiyon başına)

Yenilebilir kısım 70% Şelale 91.2g Proteinler 0.6g Lipitler TOT 0.0g Kolesterol 0.0mg TOT Karbonhidratlar 6.2g Nişasta 0.0g çözünür şekerler 6.2g Diyet lifi 1.6g Güç 26.0kkal Sodyum 1.0 mg Potasyum 230.0 mg Demir 0.3mg Futbol 17.0mg Fosfor 16.0mg tiamin 0.05 mg riboflavin 0.03 mg Niasin 0.2 mg A vitamini tr * C vitamini 40.0 mg E vitamini tr

Bu pembe greyfurt flavonoidi (diğer narenciye meyvelerinde de bulunur) fareler üzerinde iyi bir metabolik etki göstererek optimal kan parametrelerinin (kolesterol, trigliseritler ve glisemi) yenilenmesini destekler; aslında, incelenen laboratuvar kobayları, "zorla besi"ye tabi tutulduktan sonra, naringenin "flavonoid içermeyen sıradan bir diyet uygulayan diğerleriyle karşılaştırıldığında. Gine domuzlarının diyeti ve kilo kaybı ile ilgili dozajlar ve spesifik bilgiler iyi açıklanmamıştır ve çalışmanın insanlar üzerinde tekrarlanmadığı veya üzerinde aynı etkilere sahip olmadığı görülmektedir. ZAYIFLAMA.
Sıklıkla olduğu gibi, belirli maddelerin moleküler etkileşimi bir hayvan türünden diğerine önemli ölçüde değişir (sadece bilimsel topluluk tarafından yapılan çalışmada alınan "çarpıcı" yengeç "bir düşünün). sinefrin, "acı portakaldan elde edilen sempatomimetik bir amin), ancak "pembe greyfurt açısından zengin bir diyetin insan sağlığına önemli ölçüde fayda sağlayabileceği" göz ardı edilemez.

mutfakta kullanın

Pembe greyfurt, genellikle diyetin "sağlıklı" görüntüsü ile ilişkilendirilen bir narenciye meyvesidir.Düşük kalori alımı ve zengin vitamin ve tuz içeriği nedeniyle genellikle yemek tariflerinde ve zayıflama diyetlerinde görülür.Greyfurt dilimleri için nadir değildir pembe tamamlayıcı karışık meyve salatası gibi tatlılar veya etli veya balıklı salatalara dayalı tek yemekler (yemek ve garnitür) Eşit derecede popüler olanlar: dondurmalar, granitalar, şerbetler, şuruplar, kokteyller, aperatifler ve pembe greyfurt.

Beslenme özellikleri

Sarı greyfurt ile karşılaştırıldığında, pembe greyfurt daha yüksek bir antosiyanin ve karoten konsantrasyonuna * (antioksidan pigmentler) sahiptir, bunlar arasında likopen (retinol eşdeğeri veya provitamin A, hipokolesterolemik, antioksidan ve antitümör özellikleri nedeniyle şu anda birçok araştırmaya konu olmuştur). Aksine, pembe greyfurtun diğer tüm besin değerleri ve fitokompleks potansiyeli, sarı greyfurtunkilerle karşılaştırılabilir.

Pembe Greyfurtlu Antiselülit Risotto

Besinsel özellikleri ile pembe greyfurt, selülit lekeleriyle mücadele etmek için kişisel pişiricimiz tarafından formüle edilen roka ve centella asiatica ile bu risotto gibi diyet ve fonksiyonel tariflerin bir parçası olabilir.



Roka, centella asiatica ve pembe greyfurtlu risotto - selülit önleyici tarif

Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.

• Video Sayfasına Git
• Videolu Tarifler Bölümüne Git
• youtube'daki videoyu izleyin

bibliyografya:

1. ekili meyveler - E. Lazzarini - Hoepli - sayfa 169
2. Gıda kompozisyon tabloları - INRAN (Ulusal Gıda ve Beslenme Araştırma Enstitüsü.

Diğer Yiyecekler - Meyveler Kayısı Vişne Kaju Ananas Karpuz Portakal Avokado Muz Hurma Hurma Elma Kestane Sedir Kiraz Hindistan Cevizi Karpuz Hurma Feijoa Dikenli armut Hindistan İncir Çilek Çilek Tutku meyvesi (Maracujà, Granadilla) Hünnap Kivi Ahududu Badem Hindistan Cevizi Mango Hardal Muşmula Zeytin Taggiasca Zeytin Fermente Papaya Armut Şeftali Plantains (Muz Pişirme) Pomelo Greyfurt Pembe Greyfurt Erik, kuru erik Meyve suları ve meyve suları Üzüm suyu Erik Üzüm Sultanas ve Kuru Üzüm DİĞER ÜRÜNLER MEYVE Kategorileri Gıda Alkollüler Et Hububatları ve Kapalı Meyveler Tatlandırıcılar Kurutulmuş Meyveler ve türevleri Baklagiller Sıvı ve katı yağlar Balık ve balıkçılık ürünleri Salam Baharatlar Sebzeler Sağlık tarifleri Mezeler Ekmek, Pizza ve Börek Birinci yemekler İkinci yemekler Sebzeler ve Salatalar Tatlılar ve Tatlılar Dondurma ve Şerbetler Şuruplar, Likörler ve grappalar Hazırlayın Temel bilgiler ---- Mutfakta Artık Yemek Karnaval Tarifleri Noel Tarifleri Diyet Tarifleri Hafif Tarifler Kadınlar Günü, Anne, Baba Fonksiyonel Tarifler Uluslararası Tarifler Paskalya Tarifleri Çölyak Hastalığı Tarifleri Şeker Hastalığı Tarifleri Tatil Tarifleri Sevgililer Günü Tarifleri Vejetaryenler Protein tarifleri Yöresel yemek tarifleri Vegan yemek tarifleri