- yüksek LDL (kötü) kolesterol
- hipertansiyon
- Sigara içmek
- şeker hastalığı
- ailede ateroskleroz öyküsü
- obezite
- zayıf bir diyet tüketmek
- sedanter yaşam tarzı
Öte yandan, sebze, meyve ve balık gibi belirli gıdalardan zengin beslenmenin ateroskleroz ve kalp hastalığı riskini azalttığı gösterilmiştir.
Serbest radikallere karşı koyabilen antioksidan gıdalar ve iyi yağlar (ve kötü kolesterolü düşürür) açısından zengin doğru bir diyet, ateroskleroz ile mücadelede ilk adımdır.Sağlıklı bir yaşam tarzı ile ilişkilidir. : hareket, dengeli beslenme ve sigara içmemek Kolesterolün zararlı etkisini güçlendirdiği ve arterlerin tıkanmasını önlemeye yardımcı olan gıdaların olumlu etkisini ortadan kaldırdığı için atardamarların ana düşmanı, ayrıca kan şekeri seviyesini dengelemeye yardımcı olan kış gıdalarından bazılarıdır. diyabetik deneklerden.
Bu yazıda sağlıklı ve lezzetli kolesterol önleyici atıştırmalıklar için birçok fikir.
, çilek, kızılcık, ahududu ve böğürtlen sağlık için özellikle faydalıdır: iltihabı azaltır ve kalbe iyi gelir. Meyveler lif, vitaminler, mineraller ve bitki bileşikleri açısından zengindir. Bunlar, kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olduğu bilinen flavonoid antioksidanları içerir. Araştırmalar ayrıca çilek yemenin yüksek LDL (kötü) kolesterol, kan basıncı ve kan şekeri seviyeleri dahil olmak üzere ateroskleroz risk faktörlerini önemli ölçüde azalttığını göstermiştir.
Portakal, greyfurt, mandalina ve limon gibi turunçgiller, vitamin, mineral ve flavonoidler de dahil olmak üzere antioksidanların bir güç merkezidir. Narenciye flavonoidleri iltihabı azaltabilir ve serbest radikallerin LDL (kötü) kolesterolü oksitlemesini önlemeye yardımcı olabilir, bu da arteriosklerozun ilerlemesine neden olur.
Zencefil, acı biber, zerdeçal ve tarçın gibi baharatlar sadece farklı yemeklere lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda tıkanmış arterlere karşı korunmaya da yardımcı olabilir. Anti-inflamatuar özelliklere sahiptirler ve serbest radikallerle savaşabilir ve kan lipid düzeylerini iyileştirebilirler.
Konsantreler, püreler ve koruyucu içermeyen soslar gibi, ateroskleroz gelişimini azaltmak için özellikle yararlı olabilecek bitki bileşikleri içerir.Örneğin, önemli sağlık yararları olabilecek karotenoid pigment likopen: iltihabı azaltmaya, HDL'yi artırmaya yardımcı olabilir ) kolesterol ve kalp hastalığının başlamasını önlerPancar, vücudun nitrik okside, vücudunuzda birçok önemli rolü oynayan ve kan damarlarının enflamatuar durumlarının varlığında azalan bir sinyal molekülüne dönüştürdüğü bir nitrat konsantresidir.
Soğanlar, kan damarlarının iltihaplanmasını önleyebilen, kandaki trombositlerin toplanmasını engelleyebilen ve nitrik oksitin kullanılabilirliğini artırabilen kükürt bileşikleri içerir. Tüm bu etkiler damar tıkanıklığına karşı korunmaya ve damar sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.Soğan evde atıklardan yetiştirilecek meyve ve sebzeler arasındadır.
, lahana, roka, pazı ve ıspanak, atardamarları koruyan bol miktarda besin sunar. Bunlar, kan damarı işlevini iyileştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek iyi bir diyet nitrat kaynağıdır.Ayrıca, damar kireçlenmesine karşı koyan bir mineral olan potasyum açısından zengindirler, bu süreç ateroskleroza katkıda bulunur.
Brokoli, romanesko, kırmızı lahana ve karnabahar gibi turpgillerden sebzelerin diyete eklenmesi, aterosklerozda atardamarların sertleşmesini önledikleri için tıkalı atardamarların gelişme şansını azaltmaya yardımcı olabilir.
Fasulye kan basıncını düşürebilir, arter fonksiyonunu iyileştirebilir ve arterlerin kalınlaşmasının düşmanı olan tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
hücre yapışma moleküllerinin ifadesini azaltmaya yardımcı olan omega-3 yağları, hücrelerin birbirine ve çevrelerine yapışmasını sağlayan proteinler dahil. Vücut, iltihaplanmaya tepki olarak hücre yapışma moleküllerini serbest bırakır ve tıkanmış arterlerin arkasındaki itici güçtür.
Keten tohumları küçük beslenme güçleridir. Kalsiyum ve magnezyum dahil olmak üzere lif, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller bakımından yüksektir. Son derece besleyici olmasının yanı sıra keten tohumları, arter duvarları boyunca plak oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, özellikleri atardamarların kalınlaşmasına karşı koyan bir anti-inflamatuar ve hipokolesterolemik lignan bileşiği olan secoisolariciresinol diglukosit (SDG) içerirler.
Yulaf, aterosklerozu olan veya oluşumunu önlemek isteyenler için mükemmel bir seçimdir. Sitokinler adı verilen inflamatuar proteinlerin yanı sıra yapışma moleküllerini engellemeye yardımcı olabilecek lif ve antioksidanlar içerir. Yulaf lifi alımı, kalbe ve vücudun diğer bölümlerine oksijen tedarikini arttırma prosedürü olan revaskülarizasyona ihtiyaç duyma riskinin daha düşük olması ile ilişkilidir. Ateroskleroz akışı engellemişse, bir kişinin buna ihtiyacı olabilir.
, Brezilya fıstığı ve bademleri mükemmel protein, lif, sağlıklı yağlar, vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Günlük küçük porsiyon kuruyemiş (5 veya 6 meyve) alımı, ateroskleroz için risk faktörlerini önemli ölçüde iyileştirebilir.Örneğin ceviz, LDL (kötü) kolesterolü, kan basıncını azaltabilir ve HDL (iyi) kolesterolün yükselmesine yardımcı olabilir. fındık ve tohum yemek, kan damarı işlevini iyileştirmeye ve kalp hastalığına karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Kakao ve bitter çikolata ürünleri sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda ateroskleroza karşı değerli bir müttefiktir.Çikolata tüketimi, oksijenden zengin kanı kalbe taşıyan koroner arterlerde daha az aterosklerotik plak ile ünlüdür. Nitrik oksit üretimini artıran ve böylece arterlerdeki iltihabı azaltan polifenolik bitki bileşikleri açısından zengindir, bu da aterosklerozlu kişilerde fiziksel işlevi iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Zeytinyağı ateroskleroza karşı değerli bir müttefiktir.Günde yaklaşık 30 ml zeytinyağı alımı (bir yemek kaşığı veya iki çay kaşığına tekabül eder) kan damarı işlevini önemli ölçüde iyileştirir ve kan belirteçlerini azaltır.Atardamarların sertleşmesine bağlı iltihaplanma. Zeytinyağının kalp ve kan damarlarının sağlığını artırma yeteneği, daha az rafine edilmiş yağlarda daha fazla bulunan yüksek polifenolik bileşik içeriği ile sağlanır.