açık olalım
Gıda takviyeleri NORMAL diyeti desteklemek için UNITARY dozlarda alınacak HAZIRLIKLAR (tozlar, kapsüller, tabletler, tabletler, jeller ve sıvılar); gıda takviyeleri şunlardan oluşur (veya şunları içerir):
- BESİNLER
- Besinler DEĞİL (her halükarda organizmanın işleyişi için önemli veya faydalı - örneğin diyet lifi)
- MİKRON BESİNLER
Gıda takviyeleri gıdaları ENTEGRE EDİN ANCAK DEĞİŞTİRMEYİN;
bu gözlem, bariz görünse de, İKAME YEMEKLER adı verilen "formülleri" pazarlayan şirketlerin (ve satın alan kullanıcıların) çoğundan kaçar. İkame öğün "ara sıra acil bir beslenme (temel olarak enerji) ihtiyacını karşılamak için kullanılabilir, AMA hiçbir şekilde sistematik ve sürekli olarak ana öğünlerin yerini almamalıdır; kısacası, TÜM gıda takviyeleri YALNIZCA tek bir hedefe ulaşılmasını teşvik etmek için tüketilmelidir. diyetteki gıdalarla bunu yapmak mümkün değilse veya daha fazla önerilen rasyon.
Gerekli Gıda Takviyeleri: Örnekler
Çarpıcı bir örnek GEREKLİ gıda entegrasyonu: demir (Fe), kobalamin (B12 vitamini ve folik asit) Crohn hastalığına bağlı anemi durumunda; bağırsağın bu enflamatuar patolojisi, bazen enterik mukozanın kanaması ile ilişkili kronik malabsorpsiyona neden olur.En sık görülen komplikasyonları arasında, genellikle bir lezyon ve bunun sonucunda terminal ileusun (kobalamin emiliminden sorumlu alan) çıkarılması vardır.Malabsorpsiyon, muhtemelen ilişkili bağırsak rezeksiyonu ile demir, kobalamin ve folik asit bazlı gıda takviyeleri ile iyileştirilebilen ANEMIC forma neden olabilir.
Ayrıca l "osteoporoz riski yüksek olan kişilerde (üçüncü yaştaki kadınlar) kalsiyum (Ca) ve kalsiferol (Vit. D) diyet takviyesi, Yetersiz beslenme nedeniyle en yüksek kemik kütlesine ulaşma mücadelesi veren çocuklarda ve osteomalaziden mustarip yetişkinlerde, oldukça etkili bir önleyici tutumu temsil eder, bu nedenle gereklidir (çeşitli durumlar arasında belirli bir fark olsa da). Çocukların ve yaşlıların (aynı zamanda yetişkinlerin de) yiyeceklerle birlikte KÜÇÜK kalsiyum almaya İHTİYAÇ DUYDUKLARI veya endojen metabolizmalarını değiştiren patolojilerden muzdarip oldukları sıklıkla görülür; laktoz intoleransı, şiddetli emilim bozukluğu, uzun süreli yetersiz beslenme, "veganizm" (aşırı miktarda şelatör ile ilişkili düşük alım), endokrin patolojileri, böbrek patolojileri, vb. muzdarip denekler risk altındadır. Bu durumda, özellikle özne (hareketsizlik veya ciddi psikiyatrik patolojiler nedeniyle) güneş ışığının UV ışınlarına maruz kalma olasılığı yoksa, kalsiyum ve kalsiferol bazlı gıda takviyelerinin alımının teşvik edilmesi şüphesiz bir zorunluluktur. D vitamininin endojen sentezi).
Diğer gıda takviyeleri (aynı zamanda diyet gıdalar) genellikle ihtiyaç duyulanlar iyot bazlıdır; bu mineral tiroid salgılarının sentezi için gereklidir, bu nedenle eksikliği hormonal eksendeki bazı dengesizlikleri belirler.Bazı popülasyon çalışmalarına göre, iyot neredeyse tüm popülasyonda EKSİKLİĞİ dünya çapında (coğrafi bölgeler arasındaki farklılıklar ile), bu nedenle iyot bazlı gıda takviyeleri (veya hatta sadece iyotlu tuz gibi takviye edilmiş diyet gıdaları) kullanmak sağlıklı bir beslenme alışkanlığı oluşturur.
Ayrıca hamilelik sırasında (ve ondan önceki aylarda) gıda takviyeleri kullanmak gerekir: onlar folik asit bazlı; Bu vitaminin eksikliği, fetüsün nöral gelişimindeki değişikliklerin ana nedeni gibi görünmektedir, bu nedenle (çiğ sebzelerde doğal olarak bulunan bir molekül olmasına rağmen) besinsel önemi ve dikkate değer ısıl esnekliği nedeniyle (yemek pişirmek içeriği azaltır) gıdanın folik asidinde) gıda takviyelerinin tüketimi yoluyla diyet geliri mutlaka arttırılmalıdır.
bahsetmek isteyen Metabolik bozukluklardan etkilenenler için gerekli ilaveler, özleyemem:
- Hipertansiyonda potasyum ve omega3 esansiyel yağ asidi
- Dislipidemide lesitin ve esansiyel yağ asitleri (AGE).
Potasyum, kan basıncının düzenlenmesine müdahale eden ve (sodyumun aksine) doğru dozlarda hipertansiyonun başlamasını ve kötüleşmesini engelleyen bir mineraldir. Bu nedenle, ilaç kullanımına bakılmaksızın arteriyel hipertansiyonu iyileştirmek istendiğinde (düşük sodyumlu diyet tedavisi ve düzenli aerobik fiziksel aktivite uygulamasına ek olarak), potasyum bazlı gıda takviyeleri ve diğer ilaçların kullanılması gerekebilir. Doktor tarafından reçete edilen Omega 3 baz.
Ayrıca hiperkolesterolemide AGE kullanılması tavsiye edilir, hem iyi bir HDL/LDL oranını korumada, hem toplam kan kolesterolünü düşürmede hem de dolaşımdaki trigliseritleri düzenlemede olumlu etki gösterirler.Öte yandan, fosfolipid lesitin (doğal olarak sebzelerde ve sebzelerde bulunur) yumurta sarısı, ancak özellikle baklagillerde), çok miktarda alındığında (ana öğünlerde) yağları bağlayarak bağırsak emilimini engeller; sadece değil! Kandaki iyi lesitin konsantrasyonları, kolesterol dengesini daha da iyileştiren HDL lipoproteinlerinin yükselmesini destekler.
Daha önce bahsedilenlere ek olarak, onlar var hipertansif, dislipidemik, obez, diyabetik deneklerde vb. kardiyovasküler riski azaltmak için faydalı birçok başka molekül; bunlar arasında en önemlileri ANTİOKSİDANLAR. Antioksidan gıda takviyeleri, özne yüksek bir metabolik oksidatif stres gösterdiğinde (gerekli değilse) çok faydalıdır; bu nedenle, bu takviye yoluyla, lipoproteinlerin oksidasyonunu ve aterosklerotik plakların oluşumunu destekleyen (fazlaysa) serbest radikallerle etkin bir şekilde savaşmak mümkündür, bu da karsinojenez şansını azaltır.Bu nedenle çoğunlukla gıda takviyelerine dahil edilen en önemli antioksidanlar, : beta-karoten (bir PRO-vitamin A), askorbik asit (vit. C), selenyum ve hepsinden önemlisi tokoferoller (vit. E).