Her gün yediğimiz besinlerin bir kısmı vücudun savunmasının etkinliğini olumlu yönde etkiler, iltihaplanmayı kontrol etmeye yardımcı olur ve birçok patoloji için önleyici faaliyet yürütürken, diğer yandan bağışıklık reaksiyonlarını olumsuz etkileyen besinler de vardır ve bu nedenle bunlar ölçülü olarak tanıtılmalıdır.
Savunma sistemimizde koruyucu bir rol oynayan gıdalar arasında, vitaminler, mineral tuzlar, esansiyel yağ asitleri, lifler, antioksidanlar, enzimler, amino asitler veya fito-bileşikler gibi belirli besin maddelerinin gerçek konsantreleri olan sözde süper gıdalar bulunur. Bunlara sağlık için özellikle faydalı özellikler atfedilir. Yaban mersini, sarımsak, zencefil, lahana, matcha, goji meyveleri, deniz yosunu ve chia tohumları, vücudumuz üzerinde şaşırtıcı derecede olumlu etkileri olabilen "süper gıdaların" sadece birkaç örneğidir.
- psiko-duygusal alan için istikrarsızlaştırıcı bir olaya yanıt olarak organizmada meydana gelen bir dizi tepki olarak anlaşılır - organizmayı kış dönemine özgü bulaşıcı hastalıklara karşı daha savunmasız hale getiren ve her ikisi de onları geliştirme riskini artıran bir faktördür. her ikisi de daha uzun iyileşme sürelerine yol açar.
Özellikle zamanla devam edip gevşemeyen bir gerginliğe neden olmaya devam ettiklerinde, stresli durumlar bağışıklık sistemini zayıflatır.Savunmaların bu şekilde azalmasının en büyük sorumlusu kortizoldür ve şaşırtıcı bir şekilde "stres hormonu" olarak da bilinir. bol miktarda üretilir, kortizol özelliği sayesinde bağışıklık sisteminin hücreleri arasındaki iletişim mekanizmasına müdahale eder ve bunun doğrudan bir sonucu olarak daha düşük lenfosit üretimine neden olur.
Yüksek gerilim dönemlerinde, uyku saatlerinin azaltılması veya düzensiz bir diyet (çok kalorili, vitamin ve lif bakımından zayıf) gibi doğal savunmaların etkinliğini daha da tehlikeye atan sağlıksız davranışların benimsenmesi nedeniyle hastalanma riski de artar. , şeker bakımından zengin, vb.).
Stresi azaltmak, "bağışıklık sistemini desteklemek için mükemmel bir stratejidir: Bunu yapmak için, yaşam tarzınıza bazı önlemler uygulamak önemlidir. Gerginlik yaratan durumları daha iyi yönetmek ve vücudu hastalıklarla daha iyi savaşmasına yardımcı olarak güçlendirerek daha iyi yönetmek için, bu nedenle, şuradan hatırlamak güzel:
- Harekete geç;
- Yeterli uyku almak
- Meyve ve sebzeler açısından zengin, dengeli ve çeşitli bir diyet uygulayın;
- Kendinizi mümkün olduğunca hoş bir şeye adayın;
- Gerekirse, bağışıklık sistemine yardımcı olan takviyeleri alın.
Vitaminler ve mineraller gibi sağlık için gerekli mikro besinlere ek olarak, süper gıdalar "sayısız çeşitlilikte besleyici olmayan fonksiyonel maddeler (yani, hücresel işlevlerin ve metabolizmanın sürdürülmesi için gerekli değildir, ancak yararlı özellikleri için faydalıdır) içerir. esas olarak bağışıklık sistemi üzerinde potansiyel bir olumlu etki gösteren nutrasötik bileşiklerde bulunur.
Örnekler:
- Böğürtlenlerin antosiyaninleri gibi meyve ve sebzelerde bulunan polifenoller;
- Zerdeçalın kurkumini;
- Üzümlerin resveratrol'ü;
- Çay ve kakaonun kateşinleri.
Diğer birçok nutrasötik, probiyotikler ve Ekinezya gibi vücudun doğal savunmasının desteklenmesi ile ilişkili bir kullanım geleneğine sahiptir.Bunların yanı sıra, immünomodülasyon ve organizmanın uyaranlara adaptasyonu alanında iki önemli yenilik vardır. Bazı mantarlardan ve Ashwagandha'dan elde edilen Beta-glukanlardan bahsediyoruz (Whitania somnifera), Hint ginsengi veya kış kirazı olarak da bilinen bir bitkidir.
Beta-glukanlar, özellikle enflamasyonun kontrolü ile ilgili olarak, bağışıklık sistemini destekleme açısından kayda değer özellikler göstermiştir.Ashwagandha ise en etkili adaptojenik bitkilerden biridir ve Ayurveda'da da özellikle bilişsel işlevi geliştirmek için kullanılır. vücudun bağışıklık savunmasını güçlendirir. Bu iki yenilikçi fonksiyonel maddenin potansiyelini daha ayrıntılı olarak görelim.
ve Hint ve Çin geleneğinde binlerce yıldır uzun ömürlülüğü desteklemek, canlılığı ve konsantrasyonu artırmak, günlük yaşamın stresini ve yorgunluğunu azaltmak için kullanılan "adaptojen".
Ashwagandha'nın rahatlatıcı ve canlandırıcı ikili işlevi, büyük değerini ortaya çıkarır: o anda organizmanın ihtiyaçlarına mükemmel şekilde uyum sağlama.
Bu nedenle Ashwagandha, yeterli bir bağışıklık tepkisini destekleme yeteneği bilim tarafından fazlasıyla kanıtlanmış olan adaptojenik bir bitki olarak kabul edilir.
Stres ve adaptojenler: hangi ilişki?
Kural olarak, vücudun strese tepkisi, nöroendokrin sistemin bir parçası olan nörokimyasallar ve hormonlardan oluşan karmaşık bir geri besleme ağı olan hipotalamik-hipofiz-adrenal (HPA) ekseni tarafından kontrol edilir. " HPA, vücudun yenilenmesine ve yeniden dengelenmesine yardımcı olur. Ancak günümüzde strese neden olan uyaranlar çok sayıda ve birbirinden farklıdır, bu nedenle kişinin psiko-fiziksel dengesini bozma riski çoğu zaman yüksektir.
Adaptojenler, vücudun tepki verme ve sistemlerini yeniden dengeleme yeteneğini etkileyen stresörlerin yoğunluğunu ve etkisini azaltmaya yardımcı olur. Bu botanik maddeler sınıfı, aslında, "hipotalamus-hipofiz-adrenal eksen tarafından düzenlenen bağışıklık ve merkezi sinir sistemlerinin işlevlerine müdahale edebilir ve hormonlar, nöropeptidler, nitrik oksit dahil olmak üzere aracıları üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. ve sitokinler.
Adaptojenlerin nihai amacı, organizmayı fiziksel, zihinsel ve duygusal strese "uyum sağlamasına" yardımcı olarak tam olarak yeniden dengelemek ve yenilemektir. Bunu yapmak için özel olarak bir organa değil, tüm vücuda etki ederler.
Bu aynı zamanda Ashwaganda'nın özelliğidir: Bütün bitkinin özü, vücudun fiziksel yorgunluk durumlarına uyum sağlamasına yardımcı olabilir ve gevşemeye ve zihinsel esenliğe katkıda bulunarak vücudun doğal savunmasını ve bağışıklık tepkisini destekler.
Ashwagandha'nın Faydaları
Ashwagandha, amacı vücudun stres zamanlarında doğal dengesini bulmasına yardımcı olmak olan adaptojenik bir bitkidir.
Adaptojenik güç, tüm tesiste bulunan bileşenler tarafından desteklenir:
- Ashwagandha bitkisinin yaprakları, bilişsel yetenekleri, uykuyu ve oksidatif stresi iyileştirmeye yardımcı olan ve ayrıca sağlıklı bir bağışıklık tepkisi veren biyoaktif maddeler içerir;
- Bununla birlikte, kökleri her şeyden önce uzun ömürlülüğü teşvik etmek, canlılığı artırmak ve bir kez daha bağışıklık sistemini desteklemek için kullanılır.
Özetle, Ashwagandha'da aşağıdaki avantajlar tanınır:
- Stresi yönetir ve azaltır;
- Enerji seviyelerini artırın;
- Bağışıklık sistemini destekler;
- Odaklanma ve tepki sürelerini iyileştirin;
- uyku kalitesini iyileştirin;
- Zihinsel bilişsel sağlığı, ruh halini, yorgunluğu ve canlılığı iyileştirin;
- Eklem sağlığını destekler;
- Kardiyovasküler sağlığı destekler;
- Sağlıklı endotel fonksiyonunu ve sağlıklı bir lipid profilini destekler.
