Karnauba mumu nedir?
Karnauba mumu, türlerin öne çıktığı Copernicia cinsine ait bazı palmiyelerin yapraklarından elde edilen doğal bir üründür. Kopernik cerifera Ve türler Copernicia prunifera (Mueller), Arjantin'in yerli palmiyesi, Güney Amerika ve Brezilya'nın kuzey-doğu bölgeleri, bugün hala yetiştirilmektedir. "Karnauba" teriminin yerli bir Brezilya nüfusunun adından türemiş olması tesadüf değildir.
en.wikipedia.org'dan alınan resim
Karnauba, prestiji ona "balmumlarının kraliçesi" lakabını kazandıran çok değerli bir bitkisel mumdur.
Bu özel araştırma türü, kozmetikten gıda endüstrisinde kullanıma kadar birçok alanda kullanım alanı bulmaktadır.
Üretme
Karnauba mumu, palmiye yapraklarını ve tomurcuklarını kaplayarak yağmur mevsiminde güneşten ve aşırı sudan korur.
Kurak mevsimde toplanan yapraklar güneşte kurutulur, daha sonra mumu ayırmak için kazınır ve dövülür.
Amaçlanan kullanıma bağlı olarak, bu şekilde elde edilen mum, az çok rafine edilir ve ağartılır, eritilir ve somunlar veya diğer biçimlerde istiflenir.
Karnauba mumunun saflaştırılması genellikle süzme, santrifüjleme ve ağartma yoluyla gerçekleşir.
Saflık derecesine göre, karnauba mumu, T1, T3 ve T4 baş harfleriyle ayırt edilen üç farklı gruba ayrılır.
Kompozisyon
Karnauba mumu esas olarak, örneğin karnaubik asit ve cerotik asit (yaklaşık %80 oranında) gibi hidroksillenmiş yağ asitlerinin esterlerinden oluşur ve bunlara ayrıca yağ alkolleri (yaklaşık %10) ve hidroksikarboksilik asitler (yüzde olarak) eklenir. yaklaşık %6-10).
Özellikleri
Görsel olarak, karnauba mumunun rengi yeşilimsi griden uçuk sarıya veya geçirdiği renk değişikliği nedeniyle muhtemelen beyazımsı değişir. Suda çözünmez, ancak - özellikle sıcak olduğunda - etil asetat gibi yaygın organik çözücülerde çözünür.
Özellikle yüksek bir erime noktası (82 ° - 85.5 ° C) ile karakterize edilir; bu nedenle ürünün erime noktasını, sertliğini ve direncini arttırmak için eklendiği diğer mumlardan çok daha tutarlıdır.
Karnauba mumunun çıkarıldığı palmiye
Mülk
Belirli özellikleri - ve özellikle yüksek erime noktası - ve tekil bileşimi göz önüne alındığında, karnauba mumu, çok çeşitli alanlarda kullanılmasına izin veren bir dizi özelliğe sahiptir.
Aslında, karnauba mumu şunlarla donatılmıştır:
- Cilt için yumuşatıcı özellikler;
- Parlatma özellikleri;
- Su itici özellikler (uygulandığı yüzeyi sudan koruyan bir tür film oluşturur);
- Kalınlaşma ve sertleşme özellikleri (yüksek erime noktası göz önüne alındığında, içinde bulunduğu ürünlere ısıya karşı daha fazla direnç sağlar);
- Koruyucu özellikler.
Son olarak, karnauba mumu hipoalerjeniktir. Aslında, şimdiye kadar karnauba mumu alımına veya kullanımına bağlı herhangi bir alerjik reaksiyon bildirilmemiştir. Ayrıca, "insanda olası bir toksisite veya kullanım tehlikeliliği" olduğunu gösteren hiçbir çalışma yoktur.
kullanır
Makale boyunca birkaç kez tekrarlandığı gibi, sayısız ve ilginç özelliklerinden dolayı karnauba mumu kozmetik, gıda veya ilaç gibi çeşitli alanlarda kullanılmaktadır.
Gıda kullanımları
"Gıda endüstrisinde, karnauba mumu (baş harfleri E903 ile ayırt edilir), şekerleme ürünlerinde (ör. Tic Tac®), küçük kaplamalı unlu mamullerde, atıştırmalıklarda (örneğin M&M" s®'de), kuruyemişlerde kaplama maddesi olarak kullanılır. kahve çekirdekleri ve bazı takviyeler.
Makyaj malzemeleri
Kozmetik sektöründe karnauba mumu ağırlıklı olarak ruj üretiminde, koyulaştırıcı ve parlatıcı etkisinden dolayı kullanılmaktadır.Ayrıca krem, dudak balsamı, maskara, krem far, deodorant, fondöten, maskara ve eyeliner üretiminde de kullanılmaktadır. Karnauba mumu da katı sabunların üretiminde eklenir.
Ayrıca bakınız: kozmetikte karnauba mumu
İlaç kullanımları
Farmasötik endüstrisinde, karnauba mumu tabletler için bir kaplama maddesi olarak kullanılır.Formülasyondaki varlığı, aslında, aktif bileşenlerin nem ve oksidasyondan korunmasına, hoş olmayan koku ve tatların maskelenmesine ve görünümün iyileştirilmesine yardımcı olur. tablet.
Diğer kullanımlar
Karnauba mumu aynı zamanda eski boruların ve zeminlerin restorasyonunda da kullanılır, üzerinde parlaklık veren ve uzun süre aşınmaya dayanıklı, kir ve sudan koruyan sert bir film oluşturur.
Aynı şekilde arabalar, sörf tahtaları veya ayakkabılar için mum ve cila mumlarının imalatında, bazı kağıt kaplamalarda ve kurşun kalem ve boya kalemi imalatında kullanılır.
