«Glikolize giriş
2) Glikolizin ikinci basamağı, glikoz 6-fosfatın izomerlerinden birine dönüştürülmesini içerir: fruktoz 6-fosfat, fosfoglukoizomeraz.
3) Daha sonra, bir "öteki" eylemiyle kinaz (fosfofruktokinaz), fruktoz 1,6-bifosfat oluşur: kinaz, bir ATP molekülünden bir fosforik grubu, ADP salan fruktoz 6-fosfatın ilk karbonuna aktarır.
4) Fruktoz 1,6-bifosfat, enzim aracılığıyla aldolaz daha sonra iki parçaya bölünür: molekülün ilk üç karbonu dihidroksiasetonfosfat oluşturur, kalan karbonlar ise gliseraldehit 3-fosfat verir.
5) Sonra, bir enzim izomeraz, dihidroksiasetonfosfatı gliseraldehit 3-fosfata dönüştürür çünkü bir sonraki reaksiyona sadece gliseraldehit 3-fosfat erişebilir.
Bu işlemle glikolizin ilk aşaması sona erer; şimdiye kadar iki ATP molekülü tüketilmiştir (heksokinaz ve fosfofruktokinaz ile), ancak ikinci fazda, glikolitik yolun sonunda bir enerji kazanımına izin verecek şekilde bir ATP üretimi olacaktır.
İkinci aşamaya geçmeden önce, diyet yoluyla organizmaya glikozun yanı sıra asimile edilen başka şekerlerin de girdiğinin altını çizmekte fayda var; bu şekerlerin glikolize girebilmesi için bazı dönüşümlerden geçmesi gerekir.
Örneğin mannoz (ikinci karbondaki glikoz epimeri) "heksokinazın mannoz 6-fosfata etkisi ile fosforile edilir; glikoz ve mannoz arasında yapısal bir fark yoktur" dolayısıyla onları fosforile eden enzim aynıdır. -fosfat, glikolitik yola girmek için glikoz 6-fosfata izomerize edilmelidir: enzim araya girer izomeraz.
Fruktoz ayrıca glikolitik yola dahil edilebilir; eritrositlerde (kırmızı kan hücreleri), glikozun glikoz 6-fosfat haline gelmesine benzer bir mekanizma yoluyla fruktozu fruktoz 6-fosfata dönüştürebilen bir eritrosit heksokinaz (diğer hücrelerinkinden farklı) vardır. glikolitik yolun bir bileşenidir (ikinci adımın ürünüdür).
Hepatik fruktokinaz (karaciğer), bir aldolaz enziminin etkisiyle, doğrudan glikolitik yola giren gliseraldehit ve dihidroksiaseton fosfata parçalanan fruktoz 1-fosfat oluşturan ilk fruktoz karbonunu fosforile edebilir. dördüncü glikoliz reaksiyonunda elde edilen; gliseraldehit ise, ancak onu gliseraldehit 3-fosfata dönüştüren bir kinazın etkisinden sonra glikolitik yola girebilir.
Oksidatif fazda, her gliseraldehit 3-fosfat molekülü için iki ATP molekülünün (her glikoz molekülü için dört) elde edilmesine yol açan karbonlu iskeletin oksidasyonu vardır, bu nedenle glikolizin net kazancı iki ATP molekülüdür (ikisi oksidatif olmayan fazda kaybolur).
DEVAM EDİYOR: glikolizin ikinci aşaması "