E515 POTASYUM SÜLFAT
Potasyum sülfat (KHSO4) - aynı zamanda potasyum bisülfat, potasyum asit sülfat olarak da bilinir - potasyum tuzları ve sülfürik asitten elde edilen doğal bir mineraldir.Kristaller, eriyen beyazlar, pullar veya granüller şeklinde gelir.Suda çözünür, çözünmez etanol içinde
Asitlik düzenleyici ve sentetik teknolojik adjuvan olarak görev yapar. Tuz yerine kullanılabilir.
Çeşitli ürünlerde kullanılabilir ve özellikle bira, bazı alkollü içecekler, şekerli içecekler ve düşük sodyumlu gıdaların üretiminde kullanılır.
Sanayi tarafından gübre olarak ve bazı ilaçlarda da kullanılabilir.
Potasyum sülfat yüksek dozlarda bağırsak kanamasına da yol açabilir, ancak yaygın kullanım dozlarında kayda değer bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.
ADI DOZ: belirlenmedi
.jpg)
