Deri çatlağı
Çatlak izleri, ani kilo alımı veya hamilelikten kaynaklanan cilt uzamasının açık bir izidir.
Derinin orta tabakası olan dermisin yırtılması ile oluşurlar; özellikle, elastik protein liflerinin parçalanması nedeniyle ortaya çıkarlar.
Genel olarak, çatlaklar en çok uyluklar, karın, kalçalar, göğüsler ve kollarda görülür.
Ortaya çıkma ve iyileşmede kişisel özellikler temel bir rol oynar; bununla birlikte, bir kez oluştuklarında, bu "yaraların" neredeyse silinmez olduğuna dikkat edilmelidir.
Öte yandan, bazı önlemlerle bunları önlemek mümkündür:
- Cilt elastikiyetini korumak için gerekli maddelerin alımını desteklemek üzere tasarlanmış özel bir diyet benimseyerek
- Fiziksel motor aktivite uygulamak
- Yağlar veya kremler gibi topikal ürünlerin uygulanması.
Diyetinizi Neden Değiştirmelisiniz?
Çatlaklara karşı diyet, cildin elastikiyeti için gerekli olan besin maddelerinin arzını arttırmayı amaçlar; esasen önleyici ve koruyucu bir anlamı vardır.
Elastik liflerin "sentezi" ve "ayarlanması", dokuyu desteklemek için aktif olarak müdahale eden dermisin histolojik işlevleri tarafından düzenlenir.Temel olarak, organizma aktif olarak müdahale etmezse, gıda ile ne kadar besin verilebileceği için, iyileştirme için oda oldukça küçüktür.
Çatlaklar için diyetin temel ilkesi, cilde sıkılık ve elastikiyet kazandıran makromoleküllerin sentezi için gerekli besinlerin dermal hücrelerine (fibroblastlar) yeterli miktarlarını garanti etmektir.
Fibroblastlar (retiküler dermis) tarafından sentezlenen bir protein retikulumu ile karakterize edilen dermis, iki tip proteinden oluşur:
- Kollajen: Direnç veren
- Elastin: esnekliği ifade eder.
Yetersiz beslenme nedeniyle retiküler dermisin dokusu bozulursa, çatlakların ortaya çıkma olasılığı artar.
Beslenme İlkeleri
Çatlaklar, dengesiz bir diyet uygulayan veya bazı beslenme eksiklikleri ile karakterize edilen kişilerde daha kapsamlı ve belirgindir.
Çatlaklar için diyette asla eksik olmaması gereken en önemli diyet faktörleri şunlardır:
- Çoklu doymamış yağ asitleri: özellikle omega 3 grubunun temel olanları cilt sağlığı ile oldukça önemli bir ilişki gösterir; özellikle eksiklik, dermisin elastikiyetini azaltabilecek dermatolojik bir kuruluk ile kendini gösterir.
- Fenolik maddeler: serbest radikallere karşı mücadeleye katılan çok güçlü antioksidanlar; ikincisi cildin hücre zarlarındaki yağların stabilitesini tehlikeye atabilir ve hyaluronik asidi parçalayabilir.
Oksidatif stresin en önemli kaynaklarından birinin, aynı zamanda dermisin elastikiyetinden sorumlu olan UV ışınları olduğunu hatırlatırız (aşağıya bakınız). - Çinko: antioksidan ve kolajen sentezi için önemlidir.
- Selenyum: antioksidan.
- A vitamini ve provitamin A (retinol ve karotenoidler): Cildi UV ışınlarından korumada kilit rol oynar. Güneş ışınlarının ciltteki elastini parçalayan enzimleri aktive etme özelliği vardır.Ayrıca karotenoidler güçlü antioksidanlardır.
- Vitamin PP veya niasin: ciltteki birçok enzimatik süreçten sorumludur, cildin bariyer etkisini iyileştirir, fibroblastları kollajen sentezlemesi için uyarabilir.
- C vitamini veya askorbik asit: antioksidan, doğrudan kolajen sentezinde yer alır. E vitaminini oksitlenmiş formundan yeniden üretir.
- B2 Vitamini veya riboflavin: eksiklik seboreik dermatite neden olur; bu nedenle cilt sağlığını korumak için çok önemli bir vitamin olduğunu düşünmek mantıklıdır.
- E Vitamini veya tokoferol: Güçlü bir antioksidandır ve daha önce de söylediğimiz gibi elastinin bütünlüğünü tehlikeye atma eğiliminde olan UV ışınlarının etkisini bloke eder.
- Amino asitler: proteinlerin yapı taşlarıdır; özellikle, temel olanların eksikliği, dermiste kollajen ve elastin sentezinin azalmasına neden olabilir.
- Su: Nem, cildin elastikiyetini korumak için temel bir koşuldur. Dehidrasyon, çatlakların gelişme olasılığını artırır.
- Koenzim Q10: Mitokondriyal membran düzeyinde etki eden ve E vitaminini oksitlenmiş formundan yeniden üreten doğrudan bir antioksidandır.
- Hyaluronik asit: Bağ dokusu için gerekli bir polisakkarittir (şeker).
- Glukozamin ve Kondroitin: Kıkırdağa karşı koruyucu kapasiteleriyle ünlüdürler, ayrıca kolajen sentezini de teşvik ederler.
Ne yemeli?
Çatlakların önlenmesi için faydalı olan tüm besinler ve moleküller, dengeli bir diyetin ardından doğru miktarlarda alınabilir.
Şimdi ayrıntılara girelim ve çeşitli besinlerin hangi besin gruplarıyla ilişkili olduğunu daha iyi anlamaya çalışalım.
Aşağıdaki tablo tüm çeşitli besin kaynaklarını basitleştirir ve özetler.
ÇATLARI İÇİN BESİN İÇERİĞİ
Et, balık ve yumurta
- Yumurta sarısı, nadir görülen benzersiz bir kimyasal konsantrasyona sahiptir ve insanlar için gerekli besin maddelerinin (çatlaklara karşı yararlı moleküller dahil) neredeyse çoğunu sağlar: karotenoidler, esansiyel yağ asitleri, esansiyel amino asitler, çinko, B vitaminleri, koenzim Q10 vb. Yumurta akı hyaluronik asit açısından zengindir.
- Bu gruptaki tüm gıdalar biyolojik değeri yüksek birçok protein içerir ve esansiyel amino asitler açısından zengindir. Ayrıca çok miktarda PP vitamini ve selenyum içerirler.
- Balık, omega 3 grubunun mükemmel bir esansiyel yağ asitleri konsantrasyonuna sahiptir.
- Et iyi bir çinko dozu içerir. Ayrıca, haşlanmış et ve et suyu gibi çok uzun pişirme gerektiren bazı tarifler iyi bir glukozamin ve kondroitin konsantrasyonuna sahiptir.
- Sakatat (karaciğer, kalp, böbrekler vb.) koenzim Q10'da şimdiye kadarki en zengin besinlerdir.
Süt ve türevleri
- Süt, riboflavin veya B2 vitamini açısından çok zengindir, yeterli miktarda A vitamini içerir ve yüksek biyolojik değere sahip birçok protein, dolayısıyla esansiyel amino asitler sağlar. Selenyum içerirler.
- Yaşlı peynirler, tüm bu besin maddelerinin daha yüksek bir konsantrasyonuna sahiptir.
Yağlar, baharat yağları ve yağlı tohumlar
- Yağlar esas olarak E vitamini sağlar.
- Yağlı tohumlar omega 3 yağ asitleri, fenolik antioksidanlar ve E vitamini bakımından zengindir.
Sebzeler ve meyve
- Spesifik ürüne bağlı olarak, C vitamini veya karotenoidler (provitamin A) açısından çok zengin olabilirler.
- Fenolik antioksidanların ve hyaluronik asidin ana kaynağıdırlar.
- Sütle birlikte, diyetteki diyet suyunun ana kaynağını temsil ederler.
Not. Tahıllar, yumrular ve baklagiller (türevleri dahil) de bu besinlerden bazılarını içerir; ancak hepsi yukarıdaki listeden daha küçük konsantrasyonlarda bulunur.
Çatlaklar için diyet her şeyden önce çeşitlendirilmeli ve bahsettiğimiz besin gruplarından herhangi birinin alımını ihmal etmemelidir.
. Kısacası, önerilen tüketim sıklıklarının ve bölümlerinin neler olabileceğini özetliyoruz:
- Haftada iki kez et *
- Haftada iki veya üç kez balık *
- Haftada 3 tam yumurta
- Günde bir kez süt
- Günde bir veya iki kez doğal yoğurt
- Peynirler (yemek olarak) haftada bir veya iki kez * (makarnaya her gün bile rendelenmiş, bir veya iki çay kaşığı)
- Her tabakta 1 veya 2 çay kaşığı ham yağ
- Tek seferlik 30 gr yağlı tohumlar (üç çay kaşığı yağın yerine) veya günde yaklaşık 10 gr
- Günde iki veya üç kez taze meyve
- Sebzeler günde iki veya üç kez (en az bir kez çiğ).
* Bu gıdaların tüketim sıklığı, gerektiğinde aynı gün içinde bölünecek şekilde daha küçük iki parçaya bölünebilen büyük bir porsiyonun kullanımını dikkate almaktadır.
Daha fazlasını öğrenmek için: Çatlaklar için kullanılacak en iyi kremler
