E140 - KLOROFİL ve KLOROFİLİN (C.I. 75810)
Klorofil ve klorofilin, şu anda sağlığa zararlı yan etkileri olmadığı kabul edilen bitkilerden (bitkiler, ısırgan otu, yonca) ekstrakte edilen suda çözünür yeşil boyalardır. Çoğu zaman, klorofil ve klorofilin sakızda, paketlenmiş dondurmada, çubuklu dondurmada, şekerlemelerde vb. bulunur.
DOSE ADI: / doz verisi yok.