Sitratlar ve bikarbonatlar gibi alkali tuzların uygulanması, laktik asidin kaslardan kan dolaşımına çıkışını kolaylaştırır ve kas ve metabolik asidoza karşı koyar.
Kas ve metabolik asidoz, özellikle yüksek yoğunluklu kas çalışması ile birleştirilirse, dengesiz bir diyetten (eğilimli olarak hiperproteik ve/veya hiperlipidik, aynı zamanda düşük karbonhidrat ve sebze ve meyvelerden kaynaklanan mineral tuzlardan) kaynaklanabilir. Keton cisimleri ve nitrojen kalıntılarına ek olarak, pH'ın düşmesine neden olan diğer molekül, anaerobik enerji mekanizmalarının bir katabolitidir: bağıl hidrojen iyonları (hidrojen iyonları) ile laktik asit; l" Laktik asit, aşırı çabalar sonucunda kaslarda ve kısmen de kanda (laktat şeklinde) birikebilir, yani kas ve karaciğerin atılma kapasitesinden fazla olabilir.
Sitrat ve bikarbonatın biyokimyasal etkileri şunlardır:
- Artmış glikojenoliz
- Daha fazla laktik asit çıkışı
- Kas laktasidozunun azaltılması
- Kas hidrojen iyonlarının azaltılması
- Artan anaerobik glikoliz
- Artan kan bikarbonat
- Artan kan oksijen alımı
- Artan kan pH'ı
- Kan asidozunun azaltılması
Sitrat ve bikarbonatın fiziksel performansı üzerindeki KANITLANMIŞ etkileri şunlardır:
- Yüksek yoğunluklu aerobik performansta ergojenik fayda
- Yorgunluğun azaltılması ve iyileşmenin iyileştirilmesi
- Yüksek yoğunluklu çevrimde tespit edilen yorulma süreçlerinin telafisi
- Yorgunluk algısını azaltarak artan efor toleransı
- 1.500 metrelik koşuda ergojenik fayda
- Anaerobik tekrarlarda maksimum gücün iş miktarında artış
Sporda sitrat ve bikarbonatın entegrasyonu ile ilgili deneyler çoktur ve kullanılan dozlar, bikarbonat için 200-300mg / kg ila 500mg sitrata kadar değişir, hepsi performanstan 90 ila 180 dakika önce içilir. Daha düşük dozlarda, performans üzerinde ergojenik etkilere dair bir kanıt yoktu. Bununla birlikte, bu tür dozajlarda, müshil etkisinin neredeyse garanti edildiğine dikkat edilmelidir, bu nedenle entegrasyonun 10 kat daha düşük dozlardan başlayarak test edilmesi ve ardından kademeli olarak arttırılması tavsiye edilir; Tolere edilebilirliği artırmak için, rasyonun, müsabakadan / antrenmandan 3 saat önce başlayarak, bol miktarda su ile birlikte bir saat öncesine kadar her 20-30 dakikada bir alınacak birkaç doza bölünmesi de mümkündür.
Bikarbonat ve sitratların entegrasyonu, karnosin (laktik asidin en güçlü kas içi tamponu olan) ve onun öncüsü beta-alanin ile sinerjiktir. Ek protokolün etkinliğini test etmek için bu türden bir şema takip etmek mümkündür:
- 2 gün hafif antrenman
- Entegratörü önceden işe almadan yarışın simülasyonu (mümkün olan en kısa sürede mesafeyi kat edin)
- 2 gün hafif antrenman
- bikarbonatlar, sitratlar ve muhtemelen karnosin ilavesinden sonra yarışın simülasyonu (mümkün olan en kısa sürede mesafeyi kat edin).
Not. Sodyumdan zengin bir diyet ile arteriyel hipertansiyonun başlangıcı arasındaki şu anda bilinen korelasyonlar sayesinde, sodyum bikarbonat ile entegrasyona göre sodyum (Na) alımına dikkat edilmesi tavsiye edilir; ayrıca bikarbonat veya sitrat integrasyonu ile ilerlemek isteyenler için bu moleküllerin de belli bir müshil işlevi olduğunu hatırlatırız.Şaşırtıcı olmayan bir şekilde en sık görülen yan etkiler ishal ve karın kramplarıdır.
