Neden şifalı bitkiler yetiştirilir?
Yetiştirme, menşeine benzer bir ortamda yeterli tekniklerle yapılırsa, ürünün miktar ve kalitesinde olumsuz bir değişiklik olmaz.
şifalı otlar eski zamanlardan beri yetiştirilmektedir
bazılarını kendiliğinden bulmak zordur
diğerleri özellikle pazar tarafından aranır
diğerleri önemli bir ilaç kaynağıdır
Birçok durumda şifalı bitkilerin yetiştirilmesi önemli niceliksel ve niteliksel gelişmelere olanak sağlamıştır.
Şifalı bitkilerde bulunan etken maddelerin miktarını ve kalitesini etkileyen faktörler
Bitkiler yaşam döngülerini yaşadıkları habitat ile yakın ilişki içinde yürütürler.Bu nedenle aktif bileşenlerin varlığı yaşam koşulları ve kültürel tekniklerden etkilenir.Çevresel faktörlerin yanı sıra aktif bileşenlerin içeriği kendi genetik faktörlerinden etkilenir. Daha genel olarak, biri doğal diğeri çevresel olmak üzere iki farklı etki türünden bahsedebiliriz.
DOĞAL: genetik veya endojen faktörler (seleksiyon, hibridizasyon, mutasyon, poliplodi), bitkinin yaşı ve gelişim aşaması
YAPAYLAR: toplama, hazırlama, koruma, hayvan değişiklikleri.
Yaş ve gelişim aşaması: yaşamsal aşamaya (genç, olgun veya yaşlı) bağlı olarak aktif bileşenlerin kalitesi ve miktarındaki farklılıklar. Örneğin alkaloidler, bitki birkaç yaşına geldiğinde artar. Nanede mentol ve menton konsantrasyonunun yaşla birlikte artması tesadüf değildir.
Yıllık şifalı otlar tam olarak geliştiğinde hasat edilmelidir, bienaller ise yaşamın ikinci yılında
İlacı oluşturan rizomatöz bitkiler veya yeraltı organlarına sahip bitkiler sonbaharda veya daha genel olarak durgunluk döneminde hasat edilmelidir.
Çok yıllık bitkilerde, özellikle alkaloit üretiyorlarsa, aktif bileşenlerin içeriği yaşla birlikte artar.
Çevresel faktörler: aktif bileşenlerin içeriğinde büyük farklılıklara neden olurlar. İşte tam da bu nedenle menşei dışında bir habitata getirilen bazı şifalı bitkiler beklenen verimi vermemektedir. İklimsel faktörler arasında ışık ve sıcaklık, bireysel olarak bile özel bir öneme sahiptir.
Kaliteyi etkilemekten ziyade sıcaklık, aktif bileşenlerin miktarına müdahale eder. Bitkilerin çeşitli ikincil metabolitleri, aslında, her biri optimal bir sıcaklıkta meydana gelen bir dizi biyokimyasal adımın sonucudur.
Örneğin, yonca popülasyonlarındaki siyanojenik glikozitlerin içeriği, kış sıcaklığının 0 ° C'yi aştığı yerlerde daha yüksektir. İlkbahardaki soğuk mevsimsel eğilimler, lavantadaki uçucu yağların birikimini yavaşlatır.
Kuzey Avrupa'da yetişen bir tıbbi bitki olan Atropa belladonna, Temmuz-Ağustos aylarında, yani IŞIĞA maksimum maruz kalma döneminde maksimum miktarda aktif bileşen içerir.Benzer durumlar: afyon haşhaş, kınakına ve esansiyel bitkiler. iyi parlaklık (maksimum fotosentetik verim), esterler açısından çok zengin ve dolayısıyla çok aromatik yağlar üretir.
Topraktaki su eksikliği, şifalı bitkinin uçucu yağ içeriğini azaltma eğilimindedir.
TOPRAK: Özlü bitkiler genellikle kumlu bir toprağı tercih eder; hatmi, kumlu topraklarda yetiştirildiğinde maksimum miktarda müsilaj içerirken, kediotu bataklık topraklarda çok aktif değildir.
pH da çok önemlidir: Roma papatyası alkali pH'ı ve tuzlu toprakları iyi tolere eder; haşhaş asitli toprakları tolere etmez, meyan kökü de tuzlu topraklara (genellikle denizin suları altında kalan) uyum sağlar.
İRTİFA: Genelde rakımı artırdıkça aktif prensiplerdeki içerik azalır ama kalite artar
LATITUDE: Tropikal ortamlardan subtropikal ortamlara geçerken doymamış yağ asitlerinin içeriği artar. Örneğin daha güneydeki devedikeni oleik asit (tekli doymamış) bakımından zengindir, kuzeyde yetişen ise linoleik asit (çoklu doymamış) içeriğini arttırır.
EKİM DÖNEMİ: Aşırı yaz kuraklığının olmadığı durumlarda, mümkün olan en kısa sürede ekim yapmak daha iyidir.
EKİM YOĞUNLUĞU: Aşırı yoğunluk, şifalı bitkilerin ve şifalı bitkilerin verimine zarar verir.Haşhaş gibi diğer bitkiler yoğun bitkilerden yararlanır, aynı koşullarda nane daha fazla yağ biriktirir, daha hızlı.
GÜBRELEME: aşırı azot, hipogeal (yeraltı) kısma kıyasla epigeal (dış) kısmın aşırı gelişmesine yol açabilir; meyankökü aktif bileşenlerinin içeriğini azaltır; lavantadaki uçucu yağ miktarını azaltır.
Fazla fosfor lavanta yağı verimini düşürür. Aşırı potasyum, itüzümündeki alkaloid miktarını azaltır.
Otlar ve şifalı bitkilerin toplanması hakkında genel bilgiler
Doğru hasat anını belirlemek için vejetatif döngüyü (yıllık bienal vb.) ve bitkinin balzamik zamanını bilmek gerekir.
BALSAMIC ZAMANI: Tıbbi bitkilerin içerdiği ilaçların nitelik ve niceliğinin maksimum olduğu an. Bu bağlamda, belirli bir gösterge yoktur, ancak otsu bitkilerin hava kısımlarının balzamik zamanı genellikle çiçeklenme ile çakışır. Yeraltı kısımları (kökler, yumrular, vb.) dinlenme mevsiminde toplanır Çiçekler bunun yerine tam çiçeklenmeden hemen önce toplanır
Fermantasyon riskini önlemek için bitkileri ve şifalı bitkileri kuru günlerde toplamak da önemlidir.Yağmur ayrıca salgı içeren dış tüyleri kırabilir ve uçucu yağ içeriğini azaltabilir.
Bitkiyi seçin Köknar Akasya Acerola Kuzukulağı Civanperçemi Civanperçemi Millefoglie Aconito Adatoda Sarımsak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Cadı Hazel Ammi veya Visnaga Ananas Andrographis Anemon Pulsatilla Angelica Anason Yıldız Anason Japon Yıldızı Anason Acı Portakal Acı Areca Arnica Arnica Harpagogus Asparagos Arnica Aparagogus Asparagos Peruan Arnica Asparagos Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kahve Cajeput Hint kamışı Hint kamışı Kadife çiçeği Camedrio Papatya Roman Papatya Kafur Tarçın Seylan Kızlık Kılı Capuchin Enginar Kakule Kardiyak Devedikeni Asya Devedikeni Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Lahana Cedur Celandine Cichli Co. Barberry Amerikan Krizantem Kimyon Zerdeçal Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Çuha çiçeği Atkuyruğu Yonca Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Okaliptüs Farfara Farfaraccio Calabar fasulyesi Çemen Rezene Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japon Mantarları Galega Ganoderma lucidum Gubelia Gubelia Cambogia G Mullega Gubelia Gubelia Broom G. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Kiraz Defne Lavanta Limon Otu Lespedeza Lovage İzlandalı Liken Limon Keten Lippia Meyan Kökü Lobelia Şerbetçiotu Maca Mercanköşk Mısır Ebegümeci Manna Marrubio Marrubio d "su Matè Melaleuca Meliloto Amerikan Limon Balsamı Myrtle Myra Walma Ceviz Omru Melale Myra Walma Ceviz Otu Isırgan Haşhaş Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Biber Perilla Deniz Salyangozu Phyllanthus Muz Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greyfurt Maydanoz Psyllium Pueraria mirifica Kasap süpürgesi Pygeum Quassia Meşe Ravent Ratania Rauwolfia frenk üzümü Hint fasulyesi Rhodiola Rosa canina Biberiye Rue Söğüt Sarsaparilla Adaçayı Mürver Üzümü Sassafras Sedum Ergot Senna Verando Tamnado Tamina Vernado Tamnado Vadiburnuna Serenoa Solidari Repensus Pansy Ökseotu Asma Withania Yohimbe Safran Zencefil Kabak Seç hastalığı Juvenil Akne Rosacea Kulak çınlaması Kulak çınlaması Aerofaji Tendon Duygulanımlar Afonia Aphtas Algias Fonksiyonel Ağız Kokusu Emzirme Alerji Anemi Acı Anksiyete Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Brogenr Artrit Erkek Sex Stones Kırılgan saç Çürük Baş Ağrısı Selülit Hareket tutması Sistit C limaterio Cholecystopathy Yüksek kolesterol Ülseratif Kolonoskopi Kontüzyonlar Hematom convalescence couperose Depresyon Dermatit Bezi Diyabet İshal Erektil disfonksiyon dislipidemi Dismenore Dispepsi Bozuklukları vizyon Hemoroid Epistaksis Kardiyak herethism Ateş Fibromiyalji Gastrointomnia Hipertansiyon Hipertansiyon Hipertansiyon Intellectia Gastro-intestinal Hastalığı Hipertansiyon Hipertansiyon Hypertons Sarılık Laryngitis böbrek litiyaz Diş ağrısı Boğaz boğazın dermatit kolit İncelik Menopoz Meteorizm Mononükleoz Alzheimer hastalığı Crohn hastalığı Mide bulantısı Kusma Obezite Koyu halkalar Onikomikoz Osteoporoz Kuru cilt Periartrit Piorea Düşük basınç Prostatit Sedef hastalığı Soğuk algınlığı Göğüs çatlakları Anal fissürler Gastro-burun boşluğu Rinofajit Yaşlılık Premenstrüel Sendrom Aşırı kilolu Sinüzit Sigara içmeyi bırakma Konstipasyon Yüksek Ülser Burns Çiviler Gevrek Isı siğiller dönmesi Özellikleri bitkisel tabaklama Başarısız adaptojenik Afrodizyak acılık katan analjezik anestetik anorektikler analjezik antasit anti-alerjik, anti-astım antibiyotik nezle Anticellulitiche antikonvülsan Antidiaforetiche antidiyareik ödemli antelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflojistik Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanlar antipiretik anti-romatizmal antiscorbutic antiseptik antispazmodik, anti-ürik aperitive yanıp Tatlandırıcı Büzücü Balzamik Bechiche Kapillarotrop Kardiyotonik Karminatif Katartik Kostikler İyileştirici Cholagoglar Choleretic Boyalar Dekonjestanlar Deodorantlar Arındırıcı Terletici Temizleyiciler Dezenfektanlar Detokslayıcılar Susuzluk Giderici Diüretikler Heyecan Verici Emetikler Emmenagoglar Yumuşatıcılar Hemostatikler lanti Hipertansif Hipnotik Hipoglisemik Hipotansif Tahriş Ediciler Laksatifler Yatıştırıcı Narkotik Sinirler Besin Maddeleri Odontaljik Pektoral Purgatif Revulsif Remineralize Canlandırıcı Rubefacient Scialagoghe Sedatif Soporifugas Hapşırma Mide Stomatikleri Narkotik Vasküler Sıkıştırma
