Bilimsel ad
Brassica oleracea L.Aile
turpgillerMenşei
Her yerde yetişen bitkiKullanılan Parçalar
Yaprak ve çiçekten oluşan ilaçkimyasal bileşenler
- Klorofil;
- Vitaminler;
- Eser elementler;
- Kükürt maddeleri;
- karotenoidler;
- Lif.
Bitkisel Tıpta Lahana: Lahananın Özellikleri
Lahana, ağrılı cilde veya eklemlere uygulanan çürük yaprak nedeniyle anti-inflamatuar ve iyileştirici özellikleri ile tıpta bilinir (piyasada ayrıca antioksidan amaçlar için ağızdan alınacak karotenoidlerde standardize edilmiş brokoli özleri vardır).