Bitkisel Tıpta Kuş üzümü Özellikleri ve Kullanım Alanları

bitkinin çiçeklenme döneminden sonra toplanan ve kurutulan yaprakları ile taze olgun meyvelerinden oluşur, ancak yaz aylarında toplanan taze yapraklar da kullanılır.

(rutin, izokersetin, vb.);

Proantosiyanidinler;

Askorbik asit;

Esansiyel yağı izleyin.

Ana bileşenleri frenk üzümü meyveleri, Ben:

• Askorbik asit;
• antosiyaninler;
• Fenolkarboksilik asitler;
• flavonoidler;
• Meyve asitleri (malik, sitrik ve izositrik);
• monosakkaritler;
• pektinler

Kimyasal bileşenleri tohumlar, bunun yerine bunlar:

• Çoklu doymamış yağ asitleri;
• Monosakkaritler.

, idrar söktürücü ve ter. Meyveler ise antimikrobiyal özelliklerle birlikte spazmolitik ve hipotansif özelliklere sahiptir.

Frenk üzümü fitoterapötik alanda olduğu kadar gıda sektöründe de beğenilmektedir. Aslında, meyveler, şekerleme ve likör endüstrisi tarafından gastronomi alanında kullanılmaktadır.

Daha fazla bilgi için: Frenk Üzümü: Beslenme ve Diyet