Şimdi, her zaman asetat yolundan türetilen bileşikler kategorisine ait olan bir grup aktif maddeyi ele alalım.Bunlar, triterpenik veya steroid yapıda SAPONINS adı verilen karmaşık moleküllerdir.Saponinler veya SAPONIN GLİKOSİTLER, aglikonik bir yapı ile karakterize edilirler. bir steroid veya triterpenik yapı Steroidler, kardiyoaktif glikozitlerde zaten karşılaşılan steroidler olan mevalonik asitten türetilen aktif ilkelerin biyogenezinde karşılaştığımız ilk moleküller arasındadır.
Saponinler, bu nedenle, steroid veya triterpen olabilen bir aglikonik çekirdeğe sahiptir (bu nedenle steroid veya bir triterpen yapısı oluşturmak üzere birçok 5C izopren molekülünün birleşmesi ile karakterize edilen biyogenetik türevli bir aglikonik çekirdek tarafından verilir veya 30C tarafından oluşturulur) Saponinler, Steroid olabilen aglikonik bir çekirdeğe sahip olmalarına rağmen kardiyak aktiviteye sahip değildirler, aslında saponinler bir steroid çekirdeğe sahiptir, ancak kardiyoaktif glikozitleri karakterize eden 5/6 üyeli lakton halkasına sahip değildirler. Saponinler glikosile edilmiş moleküllerdir ve doğal olarak oluşan glikozitlerin çoğunun aksine, bir veya iki yerde glikosile edilebilirler (sırasıyla monodesmonosit veya bis-desmonosit olarak adlandırılırlar). Saponinler, farklı bir aglikonik çekirdeğe, steroid veya triterpene sahip olmalarına rağmen hepsi aynı aktiviteye sahip olan moleküllerdir. Saponinler terimi, suyun yüzey gerilimini düşürerek kalıcı bir köpük oluşumuna neden oldukları sulu çözeltide gösterdikleri kimyasal - fiziksel özelliklerden türemiştir.
Saponinlerin özellikleri
Saponinler, taşıyıcı olarak kullanıldıkları kozmetik ve dermo - fonksiyonel endüstri için her şeyden önce önemli olan kimyasal - fiziksel özelliklere sahip moleküllerdir.Triterpen çekirdeği ve steroid çekirdeği, lipofilik bir molekülün bir parçası olarak kolayca tanımlanabilir , suda çok çözünür değildir, diğer yandan glikosilasyonu çözünürlüğüne izin verir.Bu ikili karakterizasyon: lipofilik aglikon ve hidrofilik glikon, molekülü amfifilik, yani bir kutbu suya, diğer kutbu yağlı ve yağlıya benzer hale getirir. maddeler, dolayısıyla lipofiliktir Saponinler, bu önemli özelliği sayesinde, örneğin deri gibi bir yağ matrisi üzerinde hidrofilik moleküllerin taşıyıcıları olarak kullanılırlar, örneğin hidrofilik aktif bileşen, bir yağ matrisinden kolayca geçmesini sağlayarak arkadan sürüklenebilir. , örneğin hücre zarlarının uçlarını oluşturan gibi Bu aynı zamanda yaklaşık içeren sıkılaştırıcı ve selülit önleyici ürünler için de geçerlidir. ffein, saponinler tarafından dermisin en derin kısımlarına taşınan hidrofilik aktif bileşen.
Saponinler, eşit derecede farklı kullanım profillerine sahip farklı ilaçlarda bulunur, eğer saponinlerin özelliklerini fizyolojik aktivite açısından genelleyecek olursak, saponinlerin temelde tüm mukoza zarlarında tahriş edici bir etkiye sahip olduğunu söyleyebiliriz; Açıkçası, bu tahriş dozla orantılıdır. Glisirhizine (Meyankökü) atfedilebilen balgam söktürücü özellik, tam olarak bu molekülün bronşlar üzerinde belirlediği tahriş edici etkiden kaynaklanır; buna karşılık, tahriş edici etki, daha yoğun olanın ortadan kaldırılmasını destekleyen daha sıvı bir mukus salgılanmasını belirler. Genel olarak saponinlere atfedilen bir başka özellik de kılcal damarlar üzerinde doğrudan etki ederek dirençlerini artırıp geçirgenliklerini azaltabilen kapilarotropiktir.Ayrıca düz kas damarları üzerinde bir etkiye sahiptirler ve burada vazokonstriksiyona neden olurlar, ayrıca kılcal damarları arttırırlar. sıvı mozaiğin ve aktif maddeler gibi çeşitli maddelerin taşınmasını kolaylaştıran zar proteinlerinin yapısal bir dekompansasyonuna neden olan zarların geçirgenliği.
Sonuç olarak, saponinler, mukoza zarları ve zarlar üzerindeki tahriş edici özelliklerine özellikle dikkat edilerek, hem harici hem de dahili kullanıma yönelik önemli aktivitelere sahip moleküllerdir; ayrıca antimikrobiyal özelliklere, özellikle antifungal ve mollusisit (omurgasızlar için zehir), anti-inflamatuar, anti-ödem (At kestanesi), kapillarotrope (Centella asiatica), iyileştirici, balgam söktürücü (Meyan kökü), vazokonstriktif ve anti-ülserojenik özelliklere sahiptirler.
"Saponin" ile ilgili diğer makaleler
- cascara cehri
- farmakognozi
- Meyan kökü - glisirizin
