Rita Fabbri tarafından
Bitkisel isim: Angelica archangelica L. (günah. Angelica officinalis Hoffm.)
Aile: Umbrellifere (veya Apiaceae)
Kullanılan parçalar: Kökler
Botanik açıklama
Angelica bienal veya çok yıllık otsu bir bitkidir.Dik, sağlam, içi boş ve kırmızımsı gövdeler iki metre yüksekliğe ulaşabilir.Yapraklar, parlak yeşil ve yarım metre uzunluğa kadar saplı, sapı saran şeffaf bir kılıf ile , pinnate, tırtıklı kenarlı ve altta daha açık yeşil renkli Angelica, kereviz sapına benzer sapları olan dev bir maydanozla karşılaştırılabilir. Kök sağlam ve etlidir. Açık yeşil ve uçuk sarı arasındaki küçük çiçekler, büyük, kompakt ve yuvarlak umbellerde toplanır; Angelica yaz sonunda çiçek açar, salkımları anasonu andıran tatlı ve sıcak bir kokuya sahiptir. Meyve birbirine yaslanmış, kahverengimsi renkte, açıkça görülebilen üç sırt kaburgası ve yumrulu bir kıvamda kısa bir kanattan oluşur.
Bitkiler, dağ tatil yerlerinin ıslak çayırlarında, nehir kıyılarında ve kıyı bölgelerinde bulunur. İdeal iklim ılımandır, en iyi maruz kalma yarı gölgedir ve toprak organik maddelerce zengin ve iyi drene edilmiş olmalıdır.Angelica genellikle hem yüksek hem de düşük sıcaklıkları iyi tolere eder.
Süs bitkisi olarak da kullanılabilir: Büyüklüğüne uygun bir saksı seçilmesi ve toprağı daima nemli tutması tavsiye edilir.
Angelica, kuzey Avrupa ve Asya'ya özgü bir bitkidir. Avrupa'da (Almanya, Fransa, Macaristan ve Belçika) yetiştirilen ve tıbbi amaçlar için kullanılan türler "Angelica archangelica. İtalya'da sadece Alpler ve Apeninlerin bazı çayırlarında kendiliğinden yetişir ve genellikle "Angelica sylvestris (veya vahşi Angelica).
Başlıca türler, Angelica archangelica (veya Angelica officinalis), bundan farklıdır tatlıçok daha az kokulu, yaprak boyu ve yaprak boyu daha küçük olan ris'in yeşil tonu yaprağın her iki yanında aynıdır, çiçekleri pembemsi beyazdır ve yemek pişirmede kullanılmaz.
Kök bitkinin yaygın olarak kullanılan kısmıdır ve sonbaharda hasat edilir. Şemsiyelerden yaz sonunda çıkarılan tohumları, her zaman yazın hasat edilen sapını ve ilkbahar sonunda toplanan yaprakları da kullanabilirsiniz.
Yaklaşık otuz tür Angelica vardır; sayabileceğimiz en önemlileri arasında (Latince isim ve ortak isim):
- Angelica sinensis veya polymorpha (Çin melekotu, dong quai)
- Angelica acutifolia (Japon Angelica)
- Angelica atropurpurea (Amerikan Angelica)
- Angelica sylvestris (Vahşi Angelica)
- Angelica archangelica veya officinalis (Avrupa Angelica)
"Angelica dong quai her zaman çeşitli jinekolojik rahatsızlıklar (dismenore, amenore, metroraji, menopozla ilgili bozukluklar, özellikle sıcak basmalar ve hamilelik sırasında ek olarak) için tıbbi bir bitki olarak yetiştirilmiştir; bu nedenle genellikle "dişi ginsengi" olarak anılır. "(4 -6). Daha sonra Japon Angelica tanıtıldı. Çin ve Japonya kendilerinin en etkili olduğunu iddia etseler de, iki türün benzer fitoterapötik etkileri var gibi görünüyor.
Bazı yazarlara göre Avrupalı ve Amerikalı Angelica'nın da Asyalılardan farklı terapötik aktiviteleri vardır, ancak bu fark bilimsel olarak kanıtlanmamıştır.Amerikan Angelica'nın en yaygın fitoterapötik kullanımı mide ekşimesi ve karın ağrısı ve kolit gibi semptomlarla ilişkili kolittir. gerginlik, ishal, kabızlık, gaz, şişkinlik, şişkinlik ve sindirim güçlüğü.
Kimyasal bileşim
L"Angelica archangelica ostol, ostenol, umbelliferon, angelicin, archangelicin, bergapten, ostructol ve henüz tanımlanmamış diğer kumarinler dahil kumarinler açısından çok zengindir.
Kök ayrıca flavonoidler, kafeik asitler, tanenler, reçineli, acı ve şekerli maddeler içerir. Son olarak, kök, a-pinen, β-feladren, limonen ve p-simen, borneol ve makrosiklik laktonlar gibi monoterpenler açısından zengin bir uçucu yağ (%0,3-1) içerir. Angelica esansiyel yağının miktarı ve kalitesi, ilacın menşe yerine göre değişir: büyük boylara ulaşan bitkiler yağ bakımından daha zengindir, bu nedenle daha aromatiktir (9-10).Angelica uçucu yağının ana kokulu bileşeni, 15-okso-pentadekenoik asidin laktonudur (11-12).
Çin ve Japon Angelica çok benzer bir kimyasal bileşime sahiptir ve kumarinler, flavonoidler ve aroması karakteristik ve "başmelek.
"Angelica - Botanik Tanımlama ve Kimyasal Bileşim" ile ilgili diğer makaleler
- melekotu
- Angelica - Terapötik endikasyonlar
- Herbalist'te Angelica: Angelica'nın mülkü