Yine de kilo kaybına karşı gerçekten çok sayıda "direnç" vakası vardır. Ne sebeple?
Cevap gerçekten karmaşık ve dürüst olmak gerekirse, kısmen makul ama ampirik varsayımlara dayanıyor.
Bununla ilgili bilimsel bir bibliyografya olmadığı için değil. Dürüst olmak gerekirse, nüfusun iyi bir kısmı "kilo vermek için ne yapmalı" konusunda net bir fikre sahip değil; Bu nedenle, şüpheniz varsa, iyi bir diyetisyene güvenmeniz önerilir.
Ama "makalenin konusu"na dönersek: neden kilo vermiyorum? Aşağıda istatistiksel olarak en alakalı noktalara değinmeye çalışacağız.
GİRİŞ> Enerji ÇIKIŞI = Negatif Enerji Dengesi
Elbette, biyo-fizyolojik düzeyde sorunun bundan çok daha karmaşık olduğunu belirtmeye gerek yok.
Bununla birlikte, açlık-doyma mekanizmasını düzenleyen bir dizi süreci ve ayrıca anabolizma ve doku katabolizmasının altında yatan hassas hormonal dengeleri atlıyoruz.
Zayıflama projesini çok sık tehlikeye atan bazı mitleri ortadan kaldıracağız - bunlardan bazıları gelecek satırlarda da ele alınacaktır:
- Motor antrenmanı kilo vermenizi sağlamaz, ancak alınan kaloriyi artırabilir ancak diyetle tanıştırılanlar artarsa kilo kaybı asla olmaz;
- Olgun insanlar da tıpkı gençler gibi kilo verebilirler; sadece kalori alımı değişir;
- "Engellenen metabolizma"nın fizyolojik bir durumu yoktur; genel olarak, kilo kaybını olumsuz yönde etkileyebilecek birkaç faktör kümesidir;
- Dengeli, düşük kalorili bir diyet yiyerek metabolizma durmaz; ancak yine de sistematik normal kalori molaları almanız önerilir - örneğin, her 6 ayda bir;
- Abur cuburlar kilo vermenin düşmanıdır, ancak sadece yüksek kalori yoğunluğuna sahip oldukları için, sadece çikolata yiyerek bile kilo verebilirsiniz.Ancak sağlık üzerindeki etkisi açısından, tamamen veya neredeyse ortadan kaldırılması tavsiye edilir. ;
- Karbonhidratlar sizi şişmanlatmaz; tam tersine doğru karbonhidrat alımı metabolizmayı aktif tutmayı sağlar;
- İyi yağlar da kalori yapar; Ancak yağlı tohumlar ve soğuk preslenmiş yağlar ile beslenmek, kilo kaybını engelleyen bir kalori fazlalığı yaratır;
- Proteinler daha doyurucu olmakla birlikte karbonhidrat ve lipidlerin yerini alamazlar; onları artırmak iyi bir fikir olabilir, ancak makul sınırlar içinde;
- Sağlıklı bireylerde insülin kilo vermenin düşmanı değildir, tam tersi özellikle antrenman yapanlar için insülin kompartman etkisine sahiptir ve karbonhidratları yağ asidine dönüştürmek yerine kaslarda hızlı bir şekilde depolanmasını sağlar;
- Diğerlerinden daha önemli öğün yoktur; önemli olan, diyetin pratikliği ve öznel adaptasyonu ile ilişkili enerji miktarıdır;
- "Kilo verdiren motor aktivite yoktur, her çabanın avantajları ve dezavantajları vardır. En etkili" antrenman, kronik olarak sürdürülen antrenmandır. Seçim göz önüne alındığında, aerobik, metabolik ve kas güçlendirme aktiviteleri yapılması tavsiye edilir.
Bunun yerine, bu oldukça yaygın sorunla ilgili ana düşünceleri inceleyerek konunun pratik yönüne girelim.
4 veya daha fazla olabilirler, hafif bir kilolu için sadece 2 bile olabilir.
Kendi vücudunu kesmek, vücut kompozisyonunu iyileştirmek isteyen normal kilolu bir kişi, haftada 250-400 g'dan fazla olmayan bir kesimle kendini sınırlamalıdır - bu sayıları "katı" bir şekilde almayın, çünkü bu, tek bir profesyonelin saha deneyimi.
Devam etmeden önce küçük bir açıklama yapalım: "Neden bu kadar hızlı kilo vermeyesiniz?"
Basitçe, aşırı düşük kalorili bir diyet, tanımı gereği dengelenemediği için; aynı zamanda eğitim yönünden de tamamen yoksundur ve özellikle düşük karbonhidratlıysa ve/veya motor aktivite varsa, kas dokusunun trofizmini tehlikeye atabilir.
Peki, "Düşük kalorili dengeli bir kilo verme diyeti nasıl kurulur?"
Bu hiç de kolay değil. Her şeyden önce, normal kalori ihtiyacınızı belirlemeniz gerekir. Bu veriler, ağırlık stabilitesi ile karakterize edilen bir haftada yenen her şeyi kaloriye çevirerek elde edilebilir.
Değer elde edildikten sonra, enerji makrobesinlerinin (karbonhidratlar, proteinler ve yağlar) dengede olup olmadığını kontrol etmeliyiz; az ya da çok: kcal'nin %25'inde yağlar, proteinler> 1.1 ve <1.6 g / kg arzu edilen fizyolojik ağırlık ve geri kalan karbonhidratlar.
Daha sonra diğer besinlerin genel bir görünümü elde edilmelidir, yani yağ asitlerinin parçalanması, kolesterol alımı, diyet lifi konsantrasyonu, su miktarı ve mineral ve vitamin seviyeleri.
Bütün bunlar bir yazılım veya telefon uygulaması yardımıyla yapılmalıdır; elle beslenme tablolarının kullanımı ile oldukça karmaşıktır.
Bu yapıldıktan sonra, yüzdeleri az ya da çok sağlam tutarak, ancak protein payını destekleyerek ve üst tolerans sınırına (<1.6 g) getirerek, kalorilere %10-30'luk bir fraksiyonu orantılı bir şekilde azaltmamız gerekecek. / kilogram).
Güvenlik için, vitamin ve minerallerle ilgili olarak, döngüsel bir diyet takviyesi protokolü önerilir; örneğin her dört haftada bir.
