Bugünün mücadelesi: çikolatalı mus… kremasız, yumurtasız, şekersiz. mümkün olacak mı? Elbette şunları yapabilirsiniz: Su, portakal ve karanfil kokulu harika bir çikolatalı mus nasıl hazırlanacağını öğrenin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 234 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 100 gr (46 gr yağ ile %72) bitter çikolata
- 135 gr (portakal suyu ile karıştırılabilir veya ikame edilebilir) su
- tatmak için karanfil
- 1 portakal kabuğu rendesi
İhtiyac duyulan malzemeler
- Benmari için küçük tencere
- buz
- Elektrikli kamçı
Hazırlık
