"İngiliz kahvaltısı"nın geleneksel menülerine hiç baktınız mı? Bugün İngiltere'ye sanal bir gezi yapmaya karar verdim ve İngiliz kahvaltılarında en çok tüketilen yiyeceklerden birini pişirmeye karar verdim: Yulaf Lapası, genellikle taze meyve, fındık veya sadece reçel ile zenginleştirilmiş tatlı bir yulaf çorbasıdır. Bu “İngiliz kahvaltısı” ile güne kararlılıkla başlayalım: yulaf lapası nasıl hazırlanacağını görelim.
Tarifin videosu
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 78 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 200 ml soya sütü
- 60 gr yulaf gevreği
- 1 yemek kaşığı esmer şeker, agave şurubu veya akçaağaç şurubu
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı tarçın tozu
- 100 gr kayısı
- 100 gr şeftali
İhtiyac duyulan malzemeler
- Küçük tencere
- Kaşıklar
- Kase veya servis tabağı
- Kesme tahtası
- Bıçak
Hazırlık
- Soya sütünü bir tencereye dökün ve agave şurubu, akçaağaç şurubu veya esmer şekerle tatlandırın. Yulaf lapasının lezzetini arttırmak için bir tutam tuz ekleyin.
- Süt kaynamaya başlar başlamaz yulaf gevreğini dökün ve karıştırın.Sık sık karıştırarak ve çok tatlı bir alevi koruyarak 6-7 dakika pişirin.
lezzetli alternatifler
Soya sütü yerine yulaf sütü, pirinç sütü veya badem sütü ile yulaf lapası yapılabilir.
Ayrıca yulaf gevreği pirinç, arpa, darı veya kavuzlu buğday ile değiştirilebilir: Bu durumlarda, seçilen tahıl pişene kadar sütün daha uzun süre kaynatılması gerekir.- Bu arada, beraberindeki meyveyi hazırlayın. Kayısı ve şeftalileri yıkayın, temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
- 6-7 dakika sonra yulaf lapası hazırdır, bir tutam öğütülmüş tarçın ekleyin ve doğranmış meyvelerle birlikte hemen servis yapın.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Alternatif kahvaltılarla kendinizi şımartın ve tüm çeşitleriyle yulaf lapasını deneyin: meyveli, kremayla zenginleştirilmiş veya çikolata parçalarıyla daha da lezzetli!Günün sürprizlerini pozitiflik ve enerjiyle karşılamak için mükemmel bir yemek!Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Meyveli Yulaf Lapası, oldukça düşük enerji alımına sahip bir kahvaltı yemeğidir. Kalori prevalansı (karmaşık) karbonhidratlar tarafından karşılanırken, proteinler ve hipoidler çok az alakalıdır. İçinde bulunan yağ asitleri faydalıdır, lif varken kolesterol yoktur.
Meyveli Yulaf Lapası herhangi bir diyete uygundur (aşırı kilolu ve metabolik hastalıklar dahil) Ortalama porsiyon yaklaşık 350-450 gr (275-350 kcal).