Kelimenin tam anlamıyla sizi suskun bırakan bir meyve aşığı mısınız? Şimdi çok ünlü bir örnek, üzüm ve kirazın "canlı" olmak için iki ideal meyveyi temsil ettiği alkollü meyvelerdir.Bu nedenle bugün size "birkaç adımda alkolde üzüm hazırlamanın ne kadar basit ve hızlı olduğunu göstermek istiyorum. : Biraz para biriktirmenin ötesinde, yemeği biraz neşeyle bitirmek veya tatlıları doldurmak ve lezzetli dolgulu çikolatalar hazırlamak için ideal olan bu lezzetleri kendi ellerinizle hazırlamak gerçek bir tatmin olacaktır.
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Servis Başına 153 KCal Kalori
-
Malzemeler
- Yaklaşık 170 gr Şili üzümü
- 100-150 gr grappa maraschino
- 50 gr şeker
İhtiyac duyulan malzemeler
- Kapaklı cam kavanoz (kapasite: 250 g)
- Gıda ölçeği
- Çatallar / çay kaşığı
Hazırlık
Önemli öncül
Bu tarifte kullanılan meyve, alkole konmak için çok uygun olan kurutulmuş Şili kuru üzümleridir. Her durumda, taze, çekirdeksiz kuru üzüm kullanabilirsiniz: bu durumda, bu tür kuru üzümleri saklamak için ideal zaman Eylül'dür.- Şili kuru üzümleri bir cam kavanoza (bu tarifte 250 g kapasiteli bir kavanoz kullanılmıştır) dökün ve meyveyi tamamen kaplayacak kadar maraschino veya grappa ekleyin (sıvı seviyesi en az 2-3 cm olmalıdır) kuru üzümlerin üzerinde). Kuru üzüm ve maraschino miktarları yaklaşıktır ve kavanozun kapasitesine (ve şekline) ve kullanılan kuru üzüm tipine bağlıdır.
- Bir kaşık şeker ekleyin, kavanozu kapakla kapatın ve her şeyi hafifçe sallayın.
- Kavanozu günde bir kez sallamaya özen göstererek en az 15-30 gün karanlık bir ortamda bekletin: bu şekilde şeker kuru üzümlere daha iyi dağılacak ve meyve şişerek lezzetle zenginleşecektir.
lütfen aklınızda bulundurun
Maraschino veya grappa, kuru üzümlerin şişmesinden yanadır: sonuç olarak, birkaç gün sonra, daha yüzeysel kuru üzümler sıvı seviyesini "aşabilir". Meyvenin sıvı ile iyi bir şekilde kaplandığının sık sık kontrol edilmesi önerilir: Aksi takdirde, daha fazla maraschino veya grappa eklemek yeterli olacaktır.Alice'in yorumu - PersonalCooker
İşte alkoldeki güzel kuru üzümler bu nedenle hazır. Meyve için mükemmel bir koruyucu olan bir alkol bazı kullandığımız için ısıyla sterilize etmek gerekli değildir. 15 gün içinde damağınızı alkollü kuru üzümle tatlandırabilirsiniz, 30 günlük dinlenme şişirmek için ideal zaman olsa bile.Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Alkollü kuru üzüm tatlı bir besindir, daha doğrusu alkollü bir besindir! Daldırma sıvısında bulunan alkolden türetilen bol miktarda enerji fraksiyonuna sahip küçük bir kategorinin (alkollü vişne ve diğer meyveler gibi) bir parçasıdır. . Bunlar, tek tek tüketilecek ürünler olarak değil, esas olarak içerik olarak kullanılacak gıdalardır; ayrıca, mevcut alkol miktarı için değil, bebekleri etil alkolün tadına alıştırmaktan kaçınmak için, bebek beslenmesine yönelik tariflerin üretimine dahil edilmeleri şiddetle tavsiye EDİLMEMEKTEDİR.
Etil Alkol İçeriği: 58,1g / 100 = %74,4 Hacim
