E370 HEPTONOLAKTON
Eptonolakton, hidroksi-heptanoik asitten elde edilen sentetik asitleştirici bir bileşiktir. Toksisitesi hakkında çelişkili görüşler olduğu için "şüpheli" bir bileşiktir.
Eptonolakton asit düzenleyici ve aroma verici bileşiktir.Vanilya, ceviz, hindistan cevizi gibi farklı aromalarda bulunabilir.
Şu anda hala üzerinde yeterince çalışılmamış, yan etkileri bilinmeyen bir katkı maddesidir.
ADI DOZU: /
E321
.jpg)
