Kadın Yüksek Kolesterol Diyet Örneği

Öncül

Aşağıdaki endikasyonlar YALNIZCA bilgi amaçlıdır ve KİŞİSELLEŞTİRİLMİŞ gıda tedavilerinin reçetesi ve bileşimi için müdahalesi gerekli olan doktor, beslenme uzmanı veya diyetisyen gibi profesyonellerin görüşlerinin yerini alması amaçlanmamıştır.

LÜTFEN DİKKAT: Plazma kolesterol seviyelerini düşürmek ve hastanın lipid profilini iyileştirmek için yararlı olan genel diyet kuralları, tipik bir diyetin de bir başka madde için örneklendiği başka bir makalede listelenmiştir. Erkek denek, sedanter, 50 yaşında, BMI 28 (fazla kilolu), toplam kan kolesterolü 350mg/l ve HDL 30mg/l, kalori ihtiyacı 2300kcal/gün;

Yüksek Kolesterol Diyet Örneği

İÇİN UYGUN

• Ofis çalışanı, total kan kolesterolü 350mg/l ve HDL 30mg/l, menopoz, sedanter, spor yapmayan.

Seks Dişi Yaş 55 yükseklik cm 160 Bilek çevresi cm 16,2 anayasa güçlü Yükseklik / bilek 9,8 morfolojik tip Brevilineo Ağırlık (kg 65 Vücut kitle indeksi 25,4 Fizyolojik vücut kitle indeksi arzu edilir 24,9 İstenen fizyolojik ağırlık kg 63-64 Bazal metabolizma kcal 1383,6 Fiziksel aktivite düzeyi katsayısı Aus yok. 1.42 Enerji harcaması kcal 1964,7 Diyet HİPOKALORİK 1375Kcal lipidler 25% 343.8Kcal 38.2g Proteinler 1.2g / kg 305.8Kcal 76.4g karbonhidratlar 52,7% 725.4kcal 193.4g Alkol 0g Kahvaltı 15% 206kcal Abur cubur 5% 69kcal Öğle yemeği 40% 550kcal Abur cubur 5% 69kcal Akşam yemeği 35% 481kcal

1. günün çevirisi

ÖRNEK TERCÜME GÜN 1 - HİPOKALORİK DİYET 1375kcal Gıda Miktar (g veya ml) Ac, hayvansal yağ (g) Ac, bitkisel yağ (g) Kolesterol (mg) lif (g) Enerji (kcal) Kahvaltı %15 Yağsız inek sütü 200 0,4 0 4 0 72 Yulaf gevreği 30 0 2,3 0 2,5 118,5 SUBTOT 0,4 2,3 4 2,5 190,5 Atıştırmalık %5 elma 150 0 0,5 0 3 67,5 SUBTOT 0 0,5 0 3 67,5 Öğle yemeği %35 Domates soslu makarna irmikli makarna 70 0 0,2 0 1,8 249,2 püre domates 100 0 0,2 0 1,5 18 Tahıl 10 2,5 0 8,5 0 38 taze fasulye 100 0 0,6 0 10,6 104 Ekmek türü 00 25 0 0,1 0 0,8 72,5 TOT soya fasulyesi yağı 10 0 10 0 0 90 SUBTOT 2,5 11,1 8,5 14,7 571,7 Atıştırmalık %5 Ceviz 12 0 7,6 0 0,7 79,2 SUBTOT 0 7,6 0 0,7 79,2 Akşam yemeği %35 Hamsi 200 5,2 0 140 0 192 Dondurulmuş enginar 200 0 0,8 0 7,8 76 Ekmek türü 00 50 0 0,2 0 1,5 145 TOT soya fasulyesi yağı 10 0 10 0 0 90 SUBTOT 5,2 11 140 9,3 503 TOPLAM 8,1 32,5 152,5 30,2 1411,9

Not: Bazı ağırlıklar bir terazi yardımı olmadan değerlendirilebilir, örneğin:

• Sıvı 250-300ml/g=1 su bardağı
• Sıvı 200ml/g = 1 küçük bardak
• Sıvı 150ml/g = 1 dolu bardak
• Sıvı 10g = 1 yemek kaşığı
• Sıvı 5g = 1 çay kaşığı
• Grana 10g = 1 yemek kaşığı
• 5 gr irmik = 1 çay kaşığı
• Meyve veya sebze 150g = orta-küçük boy
• Meyve veya sebze 200g = orta boy
• Meyve veya sebze 250g = orta-büyük boy
• Ceviz içi, badem, cevizli fındık, fındık = 3g
• 20-25 gr ekmek = orta dilim
• 30-35 gr ekmek = büyük dilim

Yüksek Kolesterol Diyet Örneği - 1. Gün

Kahvaltı, yaklaşık %15 kcal TOT Yağsız inek sütü 200ml, 72 kcal Yulaf gevreği 30g, 118,5 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT elma 150 gr, 67.5 kcal Öğle yemeği, yaklaşık %40 kcal TOT Domates soslu makarna irmikli makarna 70g, 249.2 kcal Domates püresi 100 gr, 18 kcal Tahıl 10 gr, 38 kcal taze fasulye 100 gr, 104 kcal Ekmek türü "00" 25g, 72,5 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Kuru ceviz 12g, 79.2 kcal Akşam yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT Bir tavada hamsi taze hamsi 200g, 192 kcal Dondurulmuş enginar 150 gr, 57 kkal Ekmek türü "00" 50 gr, 145 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal

Yüksek Kolesterol Diyet Örneği - 2. Gün

Kahvaltı, yaklaşık %15 kcal TOT Kalsiyum takviyeli soya sütü 200ml, 80 kcal müsli 50 gr, 182 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT turuncu 150 gr, 51 kcal Öğle yemeği, yaklaşık %40 kcal TOT Mantar Risotto Parlatılmış pirinç 70g, 254.8 kcal petrol 100 gr, 20 kkal Tahıl 10 gr, 38 kcal Biberler 200 gr, 44 kcal Ekmek türü "00" 25g, 72,5 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Kuru badem 12g, 65 kcal Akşam yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT Az yağlı süzme peynir peynir gevreği 200 gr, 204 kcal Rezene 200 gr, 18 kcal Ekmek türü "00" 50 gr, 145 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal

Yüksek Kolesterol Diyet Örneği - 3. Gün

Kahvaltı, yaklaşık %15 kcal TOT Yağsız inek sütü 200ml, 72 kcal Yulaf gevreği 30g, 118,5 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Armut 150 gr 61,5 kcal Öğle yemeği, yaklaşık %40 kcal TOT etli ve sebzeli italyan çorbası Bezelye, havuç, mısır, fasulye 300g, 201 kcal Tahıl 10 gr, 38 kcal Patates 200 gr, 170 kcal Ekmek türü "00 25g, 72,5 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Fındıklar 12 gr, 75 kcal Akşam yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT Dana biftek Dana eti, yağsız boyut 200 gr, 184 kcal Havuçlar 200g, 66 kcal Ekmek türü "00" 50 gr, 145 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal

Yüksek Kolesterol Diyet Örneği - 4. Gün

Kahvaltı, yaklaşık %15 kcal TOT Kalsiyum takviyeli soya sütü 200ml, 80 kcal müsli 50 gr, 182 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT kivi 150 gr, 66 kcal Öğle yemeği, yaklaşık %40 kcal TOT Kabak ve safran ile Penne irmikli makarna 70g, 249.2 kcal Kabak 100 gr, 11 kcal Tahıl 10 gr, 38 kcal Safran tatmak, Dondurulmuş veya taze bezelye 100 gr, 76 kcal Ekmek türü "00" 25g, 72,5 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Kuru badem 12g, 65 kcal Akşam yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT buğulanmış morina dondurulmuş morina 250g, 177.5 kcal Hindiba 200 gr, 20 kcal Ekmek türü "00 50 gr, 145 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal

Yüksek Kolesterol Diyet Örneği - 5. Gün

Kahvaltı, yaklaşık %15 kcal TOT Kalsiyum takviyeli soya sütü 200ml, 80 kcal müsli 50 gr, 182 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT elma 150 gr, 67.5 kcal Öğle yemeği, yaklaşık %40 kcal TOT Kabak risotto Parlatılmış pirinç 70g, 254.8 kcal Kabak 100 gr, 18 kcal Tahıl 10 gr, 38 kcal Biberler 200 gr, 44 kcal Ekmek türü "00 25g, 72,5 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Kuru badem 12g, 65 kcal Akşam yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT inek ricotta inek ricotta 150 gr, 204 kcal Rezene 200 gr, 18 kcal Ekmek türü "00" 50 gr, 145 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal

Yüksek Kolesterol Diyet Örneği - 6. Gün

Kahvaltı, yaklaşık %15 kcal TOT Yağsız inek sütü 200ml, 72 kcal Yulaf gevreği 30g, 118,5 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Armut 150 gr, 61,5 kcal Öğle yemeği, yaklaşık %40 kcal TOT Püre haline getirilmiş nohut ve mercimek Nohut + kuru mercimek 60g, 197.7 kcal Tahıl 10 gr, 38 kcal Patates 200 gr, 170 kcal Ekmek türü "00" 25g, 72,5 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Fındıklar 12 gr, 75 kcal Akşam yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT ızgara uskumru Uskumru veya uskumru 200 gr, 252 kcal Havuçlar 200g, 66 kcal Ekmek türü "00" 50 gr, 145 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 5 gr, 45 kcal

Yüksek Kolesterol Diyet Örneği - 7. Gün

Kahvaltı, yaklaşık %15 kcal TOT Yağsız inek sütü 200ml, 72 kcal Yulaf gevreği 30g, 118,5 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT kivi 150 gr, 66 kcal Öğle yemeği, yaklaşık %40 kcal TOT Yağsız et sosu ve cannellini fasulyesi ile Polenta Mısır unu 70 gr, 255 kcal Yalın karışık zemin 50 gr, 134 kcal Tahıl 10 gr, 38 kcal Süzülmüş cannellini fasulyesi 100 gr, 76 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 5 gr, 45 kcal Atıştırmalık, yaklaşık %5 kcal TOT Kuru ceviz 12g, 79.2 kcal Akşam yemeği, yaklaşık %35 kcal TOT Adaçayı ile tavuk Tavuk göğsü 200 gr, 194 kcal Taze adaçayı yaprakları tatmak Dondurulmuş enginar 150 gr, 57 kkal Ekmek türü "00" 50 gr, 145 kcal Yağ (ham soya - fıstık veya pişirme sırasında EVO) 10 gr, 90 kcal

Kolesterolemide daha fazla azalma sağlamak için diyetle ilişkilendirilecek takviyeler bu makalede listelenmiştir.