Tanıtım
Hayatta kalma şampiyonu, deniz topalak, eski zamanlarda savaş zamanlarında askerler için enerji gıdası olarak kullanılan ve şu anda çok çeşitli alanlarda (fitoterapötik, gıda ve kozmetik) kullanılan bir çalı.
Somona eşlik edecek lezzetli tatlı soslar hazırlamak için iyi bir malzeme olarak tanımlanan bu garip meyve, eski literatürde de bahsedilmiştir.
1980'lerin sonuna kadar, deniz topalak meyvelerinin hasadının, özellikle Friulian ve batı Alp dağlık bölgelerinde (deniz seviyesinden en fazla 1.500 metre yükseklikte) çok bol olduğu söylenir.
Genel açıklama
Deniz topalaklarının yayılımı Avrupa Atlantik kıyılarından Çin'in kuzeydoğusuna kadar uzanır.Genel olarak, çöl ve düşman bölgeleri tercih ederek Orta Asya'da da dağıtılır: bu, deniz topalakının neden hayatta kalma şampiyonu olarak tanımlandığını açıklar. benzer topraklarda büyüme ve gelişme fırsatı verilmeyen diğer bitkilerle rekabeti ortadan kaldırmak. Bununla birlikte, bitki gölgeli alanlardan ve / veya ağaçların yakınından korkar.
Botanik analiz
Deniz topalak, cinsin en büyük üssüdür. su aygırı, Eleagnaceae familyasına ait: 6 metre yüksekliğe bile ulaşabilen özellikle dallı dikenli bir çalıdan bahsediyoruz (Asya'da 10 metreye ulaşan bazı çeşitler var).Yapraklar yaprak döken, dönüşümlü, ince tüylerle kaplı ve genellikle gümüş renkli bir elbise giyerler, bazen yeşilimsi-sarı.Çiçekler, oldukça küçük, disk şeklinde ve sarımsı görünür.Deniz topalak bitkileri ikievcikli çalılardır: bitki aynı anda dişi ve erkek çiçekler göstermez, bu nedenle meyve elde etmek için iki farklı örneğe ihtiyaç vardır.
Meyveler dallar boyunca gruplandırılmıştır: uzun bir "zeytin gibi görünürler, yenilebilir olmasına rağmen oldukça asitlidirler ve özellikle şurup hazırlamak için kullanılırlar.
Dallardan çıkan dikenler nedeniyle meyve hasadı bazen sorunludur: bu bağlamda, deniz topalak uzun zamandır çitler için "ideal" bir savunma "bitkisi olarak kabul edilmiştir.
Kimyasal ve besin bileşenleri
Bitkisel tıpta deniz topalak meyveleri, tohumları ve yaprakları aktif bileşenlerin ve kimyasal bileşenlerin ekstraksiyonu için kullanılır.Meyvelerden ekstrakte edilen yağ %5 ila %9 arasında değişken bir yüzdeyi oluşturur (%53'ü asitli doymamış yağlarla temsil edilir) , deniz topalak çeşidine ve kalitesine göre Organik asitler arasında sitrik, malik, tartarik, oksalik ve süksinik sayılabilir.Deniz topalak meyveleri, C vitamini (100 gram ürün başına 695 mg, turunçgillerden çok daha fazla miktarda), karotenoidler ve tokoferol kaynağıdır. Diğer kimyasal moleküller arasında meyvelerde flavonoidler (100 g'da 140 mg), terpenler, steroller ve pektinler eksik olamaz.
Yapraklar ise triterpen molekülleri, kateşinik ve gallik tanenler bakımından zengindir. Tohumlardan çıkarılan uçucu yağ, doymamış yağ asitleri, özellikle linoleik kaynağıdır (linoleik ve oleik, linoleik ile karşılaştırıldığında yarı yarıya bulunur). [çıkartılan kimyasal bileşim Fitoterapi ve Şifalı Bitkiler Sözlüğü, Enrica Capanini tarafından]
Mülk
Eski zamanlarda deniz topalak meyveleri halk hekimliğinde müshil amaçlı kullanılırken, yaprakları ve çiçekleri cilt hastalıkları, nefes alma güçlükleri, romatizma ve gut tedavisinde olumlu bir etkiye sahip görünüyordu.
Günümüzde deniz topalak, fitoterapötik kullanımını karakterize eden C vitamini zenginliği nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır: Bu meyvelerden elde edilen bir bardak meyve suyunun, taze bir portakalda hesaplanan miktara eşit 33 mg'a kadar askorbik asit içerebileceği tahmin edilmektedir. Meyve suyu.
Deniz topalak meyvelerinin remineralize edici ve tonik özellikleri nedeniyle yaygın olarak kullanılması şaşırtıcı değildir; Aynı nedenle bitki, bağışıklık yetersizliklerinin tedavisinde, bulaşıcı hastalıkların önlenmesinde, iştahsızlık ve halsizlik durumlarında da kullanılmaktadır.
C vitamini yara iyileşmesini destekler: şaşırtıcı olmayan bir şekilde, ameliyat sonrası dönemde deniz topalak suyu da önerilir.
C vitamininin antioksidan erdemleri, beta karoten ve E vitamininin sinerjik etkisi ile geliştirilmiştir.
Harici kullanım için, deniz topalak meyveleri, diş etlerinin ve genel olarak ağız mukozasının iltihaplanmasının tedavisinde, belirgin büzücü ve iltihap önleyici özellikleri için kullanılır.
Deniz topalakının önemi sadece göze çarpan C vitamini miktarında durmaz: aslında bitki aynı zamanda iyileştirici, iltihap önleyici, kılcalotropik ve antperioksidatif özelliklere sahiptir, tedavide genç yaprakların ve dalların ana tentürü kullanılır. hafif enterit formları.
Son çalışmaların ışığında, deniz iğdesine atfedilebilecek başka ve ilginç özellikler ortaya çıkmıştır: meyveleri kaplayan kabuk, mide mukozasının iyileştirici etkisine dahil olan bir lipid fraksiyonundan oluşur. Bu özellik, hayvan modellerinde yaygın olarak gösterilmiştir: deniz topalak kabukları, mide mukozasının yakınında bulunan asit proteazların proteolitik etkisini potansiyel olarak azaltma yeteneğine sahiptir. İyileşme aktivitesi, anti-inflamatuar ve kapilarotropik aktivitenin de bağlı olduğu moleküller olan flavonoidlerin birlikte mevcudiyeti ile güçlendirilir.
Ayrıca, deniz topalak yaprakları ve meyvelerinde bulunan flavonoidler, zarların lipid oksidasyonunun neden olduğu hasardan korunmasını sağlayabilen bir antioksidan aktiviteye sahiptir. Fitoterapi ve Şifalı Bitkiler Sözlüğü, Enrica Campanini tarafından]
Toksikoloji
Neyse ki, deniz topalak - açıkça - özellikle hassas kişiler dışında, potansiyel olarak toksik bir bitki olarak sınıflandırılmamıştır.
Böbrek taşları durumunda, deniz topalak bazlı meyvelerin veya türevlerinin tüketilmesi önerilmez: C vitamini aslında oksalatların atılımını destekleyebilir (bkz. diyet ve böbrek taşları).
Kısaca deniz topalak »
Bitkiyi seçin Köknar Akasya Acerola Kuzukulağı Civanperçemi Civanperçemi Millefoglie Aconito Adatoda Sarımsak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Cadı Hazel Ammi veya Visnaga Ananas Andrographis Anemon Pulsatilla Angelica Anason Yıldız Anason Japon Yıldızı Anason Acı Portakal Acı Areca Arnica Arnica Harpagogus Asparagos Arnica Aparagogus Asparagos Peruan Arnica Asparagos Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kahve Cajeput Hint kamışı Hint kamışı Kadife çiçeği Camedrio Papatya Roman Papatya Kafur Tarçın Seylan Kızlık Kılı Capuchin Enginar Kakule Kardiyak Devedikeni Asya Devedikeni Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Lahana Cedur Celandine Cichli Co. Barberry Amerikan Krizantem Kimyon Zerdeçal Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Çuha çiçeği Atkuyruğu Yonca Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Okaliptüs Farfara Farfaraccio Calabar fasulyesi Çemen Rezene Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japon Mantarları Galega Ganoderma lucidum Gubelia Gubelia Cambogia G Mullega Gubelia Gubelia Broom G. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Kiraz Defne Lavanta Limon Otu Lespedeza Lovage İzlandalı Liken Limon Keten Lippia Meyan Kökü Lobelia Şerbetçiotu Maca Mercanköşk Mısır Ebegümeci Manna Marrubio Marrubio d "su Matè Melaleuca Meliloto Amerikan Limon Balsamı Myrtle Myra Walma Ceviz Omru Melale Myra Walma Ceviz Otu Isırgan Haşhaş Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Biber Perilla Deniz Salyangozu Phyllanthus Muz Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greyfurt Maydanoz Psyllium Pueraria mirifica Kasap süpürgesi Pygeum Quassia Meşe Ravent Ratania Rauwolfia frenk üzümü Hint fasulyesi Rhodiola Rosa canina Biberiye Rue Söğüt Sarsaparilla Adaçayı Mürver Üzümü Sassafras Sedum Ergot Senna Verando Tamnado Tamina Vernado Tamnado Vadiburnuna Serenoa Solidari Repensus Pansy Ökseotu Asma Withania Yohimbe Safran Zencefil Kabak Seç hastalığı Juvenil Akne Rosacea Kulak çınlaması Kulak çınlaması Aerofaji Tendon Duygulanımlar Afonia Aphtas Algias Fonksiyonel Ağız Kokusu Emzirme Alerji Anemi Acı Anksiyete Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Brogenr Artrit Erkek Sex Stones Kırılgan saç Çürük Baş Ağrısı Selülit Hareket tutması Sistit C limaterio Cholecystopathy Yüksek kolesterol Ülseratif Kolonoskopi Kontüzyonlar Hematom convalescence couperose Depresyon Dermatit Bezi Diyabet İshal Erektil disfonksiyon dislipidemi Dismenore Dispepsi Bozuklukları vizyon Hemoroid Epistaksis Kardiyak herethism Ateş Fibromiyalji Gastrointomnia Hipertansiyon Hipertansiyon Hipertansiyon Intellectia Gastro-intestinal Hastalığı Hipertansiyon Hipertansiyon Hypertons Sarılık Laryngitis böbrek litiyaz Diş ağrısı Boğaz boğazın dermatit kolit İncelik Menopoz Meteorizm Mononükleoz Alzheimer hastalığı Crohn hastalığı Mide bulantısı Kusma Obezite Koyu halkalar Onikomikoz Osteoporoz Kuru cilt Periartrit Piorea Düşük basınç Prostatit Sedef hastalığı Soğuk algınlığı Göğüs çatlakları Anal fissürler Gastro-burun boşluğu Rinofajit Yaşlılık Premenstrüel Sendrom Aşırı kilolu Sinüzit Sigara içmeyi bırakma Konstipasyon Yüksek Ülser Burns Çiviler Gevrek Isı siğiller dönmesi Özellikleri bitkisel tabaklama Başarısız adaptojenik Afrodizyak acılık katan analjezik anestetik anorektikler analjezik antasit anti-alerjik, anti-astım antibiyotik nezle Anticellulitiche antikonvülsan Antidiaforetiche antidiyareik ödemli antelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflojistik Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanlar antipiretik anti-romatizmal antiscorbutic antiseptik antispazmodik, anti-ürik aperitive yanıp Tatlandırıcı Büzücü Balzamik Bechiche Kapillarotrop Kardiyotonik Karminatif Katartik Kostikler İyileştirici Cholagoglar Choleretic Boyalar Dekonjestanlar Deodorantlar Arındırıcı Terletici Temizleyiciler Dezenfektanlar Detokslayıcılar Susuzluk Giderici Diüretikler Heyecan Verici Emetikler Emmenagoglar Yumuşatıcılar Hemostatikler lanti Hipertansif Hipnotik Hipoglisemik Hipotansif Tahriş Ediciler Laksatifler Yatıştırıcı Narkotik Sinirler Besin Maddeleri Odontaljik Pektoral Purgatif Revulsif Remineralize Canlandırıcı Rubefacient Scialagoghe Sedatif Soporifugas Hapşırma Mide Stomatikleri Narkotik Vasküler Sıkıştırma
