Kolesistektomi, daha çok safra kesesi olarak bilinen sindirim organı olan safra kesesinin çıkarılmasıdır.
Öğünler arasında karaciğer tarafından üretilir, daha sonra mide kimusunun (mideden kısmen sindirilmiş gıda) gelmesine yanıt olarak duodenuma (ince bağırsağın proksimal kısmı) dökülen safra.
Buna karşılık, safranın işlevi esas olarak kekiğin emülsifiye edici aktivitesinde ifade edilir, bu da yağların ve yağda çözünen vitaminlerin diyetten sindirimini ve emilimini kolaylaştırır.
ve yemeklere yanıt olarak açılma, ancak en çok ihtiyaç duyulduğunda safranın daha fazla salınmasını sağlar.Yukarıda belirtildiği gibi, safra kesesi hayati bir organ değildir.
Ayrıca, cerrahi olarak çıkarıldıktan sonra bile tamamlanabilen sindirim süreçlerinin iyi sonuçlanması için varlığı şart değildir.
taşlarla ilişkili olarak, yemek seçimlerini ameliyat öncesi döneme göre genişletebilirler.
Her durumda, diyetin özellikle ayık ve az yağlı olması gereken bir ilk adaptasyon dönemi gereklidir.
Ameliyattan hemen sonra
Ne yemeli
Kolesistektomi geçiren hasta genel anesteziden uyandıktan sonra tıbbi endikasyonlara göre birkaç yudum su içebilecektir. Mide bulantısı yoksa ertesi gün yemek yemeye geri dönebilir.
Başlangıçta ve ilk birkaç hafta boyunca, diyet özellikle ayık ve yağ bakımından zengin gıdalar açısından düşük olacaktır, özellikle pişirildiklerinde, çünkü sindirimi daha zordur: peynirler, tütsülenmiş etler, kızarmış ve kızartılmış, yumurta, tereyağı, hayvansal yağlar ( domuz yağı, domuz yağı, donyağı..) ve sebzeler (margarin), füme etler, yağlı etler ve kuru meyveler bu ilk aşamada kaçınılması gereken besinler arasındadır.
Diyet, sade, düşük kalorili ve az yağlı olacak, uygun şekilde küçük ve sık öğünlere bölünecek, basit, çok ayrıntılı olmayan yemekler tercih edilerek, karmaşık karbonhidratlar ve lifler tercih edilecek, doymuş yağlar ve kolesterolde ciddi bir azalma olacaktır.
İSHAL DURUMUNDA
Kolesistektomiden sonra, hastaların iyi bir yüzdesi, birkaç gün boyunca belirli ilaçlarla kontrol edilebilen sıvı dışkı emisyonundan şikayet eder.
Nadiren, bağırsaklara taşan safra ve safra asitlerinin müshil etkisinden kaynaklandığı düşünülen ishal, ameliyattan sonra birkaç gün, hafta veya ay sürer.
Alternatif olarak veya ishal önleyicilerle birlikte, safra asitlerinin emilimini değiştiren kolestiramin veya alüminyum hidroksit gibi ilaçlar alınabilir.
Kolesistektomi ile ilişkili ishal varlığında diyet, kahve, çikolata, baharat ve alkol gibi yağlı ve tahriş edici gıdalarda düşük olacaktır; Süt ürünleri ve smoothie'ler ve gazlı içecekler gibi bağırsak gazını artıran yiyecekler de ılımlı olacak, bisküvi ve kraker, pirinç, makarna ve tost gibi lif, muz ve kuru tahılların tüketimi teşvik edilecektir (bkz. Diyet ve ishal arasındaki ilişki üzerine makale).
STIPSİS DURUMUNDA
Diğer hastalarda, ağrıyı hafifletmek için afyonlu ağrı kesicilerin alınması, lif açısından zengin bir diyet (genel olarak sebzeler, çiğ veya pişmiş, baklagiller, kepekli tahıllar, meyve ) ve muhtemelen dışkı yoluyla düzeltilmesi gereken kabızlığın başlangıcını belirler. yumuşatıcılar
Normal Diyete Dönün
Kolesistektomi geçiren hasta, ameliyat sonrası hemen sonraki dönemden sonra tercihine göre normal beslenme düzenine dönebilir.
Yağ oranı yüksek gıdaların tekrar verilmesi, aşırı yeme veya hiperlipidik yemeklerin ardından dispepsi, gastroözofageal reflü ve steatore riskini artırdığı akılda tutularak ilerleyici olmalıdır.
Bu nedenle, çeşitli gıdaların tolere edilebilirliğini doğrulayarak küçük ve sık öğünler tüketilmesini öneriyoruz: her zaman olduğu gibi, diyet söz konusu olduğunda, kolesistektomi sonrası beslenme oldukça özneldir: bazı denekler, büyük miktarlarda bile herhangi bir gıdayı sorunsuz bir şekilde sindirebilir. , diğerleri daha büyük sorunlardan şikayet ediyor.
Takviyeler
Kolesistektomi sonrası sindirim güçlüğü olması durumunda, hasta doktorla diyeti, enginar, boldo, deve dikeni ve silimarin gibi safra salgısı açısından da karaciğeri arındırmak ve uyarmak için yararlı gıda takviyeleri ile birleştirme fırsatını tartışabilir.