genellik
Fitosteroller, bitkisel kaynaklı birçok gıdada doğal olarak bulunan kolesterole çok benzeyen moleküllerdir.
Klasik olarak, omnivor bir diyet günde yaklaşık 100-300 mg fitosterol sağlar ve bu miktarlar vejetaryen veya vegan diyetinde önemli ölçüde artması zorunludur.
Fitosterollerin kimyasal yapısı ve farmakokinetik özellikleri, biyolojik ve klinik özelliklerini güçlü bir şekilde etkiler.
Belirteçler
Fitosteroller neden kullanılır? Onlar ne için?
Fitosterollerin ana klinik uygulamaları, gözlemlenen belirgin kolesterol düşürücü aktiviteler sayesinde kardiyovasküler ve metabolik alana atıfta bulunur.
Etki mekanizması henüz tam olarak tanımlanmamış olsa da, fitosterollerin diyet kolesterolünün bağırsak emilimini inhibe etmede etkili olduğu ve ayrıca klasik entero-hepatik resirkülasyon mekanizması üzerinde de etkili olduğu görülmektedir.
Bu şekilde, "dışkı yoluyla artan kolesterol atılımı ve sonuç olarak kan konsantrasyonlarında önemli bir düşüş" gözlemlenecektir.
Faydaları ve Özellikleri
Çalışmalar sırasında fitosterollerin ne gibi yararları oldu?
Çeşitli çalışmalar fitosterollerin kardiyoprotektif ve kolesterol düşürücü rolünü doğrulamaktadır.
Aslında çok yeni bir gözden geçirme, fitosterollerin, HDL kolesterolün kan profilini değiştirmeden, toplam kolesterolün kan konsantrasyonlarını %10'a kadar ve LDL kolesterolünkileri %13'e kadar azaltma kabiliyetini tanımlamaktadır.
Fitosterollerin büyük etkinliği, aşağıdakiler tarafından daha da vurgulanmaktadır. Amerika Birleşik Devletleri Ulusal Kolesterol Eğitim Programı bu da kolesterolemiyi kontrol etmek için günlük yaklaşık 2 g fitosterol tüketimini önerir.
Fitosterollerin önemli iyileştirici aktivitesi bu nedenle kayda değer bir kardiyoprotektif etkiye dönüşecektir.
Dozaj ve kullanım yöntemi
Fitosteroller nasıl kullanılır
Klasik olarak fitosteroller, çeşitli fonksiyonel gıdalarda yağ asitlerinin esterleri formunda bulunabilir, böylece nutrasötik özelliklerini zenginleştirir.
Bununla birlikte, aynı fitosteroller, kapsül takviyeleri yoluyla esterleştirilmeden alınabilir.
Etkililik ve kullanım güvenliği açısından en karakterize edilen doz, esterlenmiş form için günde 1-2 gram ve esterleşmemiş form için günde 1 gramdır.
Yan etkiler
Fitosterol takviyelerinin kullanımını takiben gözlenen ana yan etkiler gastrointestinal sistemle ilgilidir.
Dispepsi, dolgunluk, şişkinlik, ishal ve kabızlık en sık görülen yan etkilerdi.
Kontrendikasyonlar
Fitosteroller ne zaman kullanılmamalıdır?
Fitosterollerin kullanımı, aktif bileşene veya ekstraksiyon kaynağına aşırı duyarlılık durumunda ve olası kardiyovasküler etkilerden sorumlu sitosterolemi gibi nadir görülen genetik bozukluklar durumunda kontrendikedir.
farmakolojik etkileşimler
Hangi ilaçlar veya yiyecekler fitosterollerin etkisini değiştirebilir?
Bazı yeni kanıtlara göre, fitosterol takviyelerinin kullanımı, statinler gibi kolesterol düşürücü ilaçların lipid düşürücü etkisini artırabilir.
Kimyasal yapısı göz önüne alındığında, fitosterol alımının beta karoten, likopen, E vitamini gibi aktif bileşenlerin bağırsak emilimini azaltabileceği ve genellikle yağda çözünen aktif bileşenlerin emilimine müdahale edebileceği de dikkate alınmalıdır.
Kullanım için önlemler
Fitosterol almadan önce bilmeniz gerekenler nelerdir?
Fitosterollerin hamilelik sırasında ve sonraki emzirme döneminde kullanımından kaçınılmalıdır.
