genellik
Pektin, bitkilerin birincil hücre duvarında bulunan çözünür bir liftir. Turunçgiller, özellikle sayısız endüstriyel uygulamaları için elde edildiği, özellikle zengindir.
Pektin, koyulaştırıcı bir madde olarak işlev görmesine ek olarak - reçel "jel" için evde kullanımı çok popülerdir - pektin, sağlık sektöründe kolesterolün bağırsak emilimini azaltma ve gıda şekerlerinin emilimini yavaşlatma yeteneği ile bilinir.
Belirteçler
Pektin neden kullanılır? Bu ne için?
Pektin, kimyasal-fiziksel özelliklerinden dolayı kolorektal karsinoma karşı kolestrol düşürücü, kardiyoprotektif, alvus düzenleyici ve anti-tümör ajan olarak klinik ve beslenme alanlarında kullanılmaktadır.
Bu nedenlerle pektin tedavi ve korunmada başarıyla kullanılmaktadır:
- Dell "hiperkolesterolemi;
- Dismetabolizmaların;
- Kabızlık ve ishal.
Yüksek viskozite ve diğer reolojik özellikler, pektinin gıda, ilaç ve kozmetik endüstrisinde de yer almasına olanak sağlamıştır.
Faydaları ve Özellikleri
Pektinin çalışmalar sırasında ne gibi yararları oldu?
Çeşitli çalışmalarla belgelenen pektinin çeşitli özellikleri vardır.
Pektin ve hiperkolesterolemi
Kolesterol düşürücü özellikler, pektinin kimyasal-fiziksel özelliklerine bağlanabilir.
Aslında pektin, bağırsak ortamına ulaştığında, diyet kolesterolünü, safra tuzlarını ve diğer besin maddelerini ağlarında tutabilen çok yüksek viskoziteli bir ürünün oluşumunu belirleyecektir.
Çeşitli yazarlara göre, öğünler arasında yeterince bölünerek günde 15 g pektin alımı, sadece birkaç hafta içinde kan kolesterol konsantrasyonlarında yaklaşık %15'lik kayda değer bir azalma belirleyecektir.
Bu faaliyetler, pektinin kardiyo ve vazo koruyucu rolünü haklı çıkaracaktır.
Pektin ve alvo bozuklukları
Pektinin reolojik özellikleri, yani suyu emme yeteneği, ishal durumunda alvusun düzenlenmesinde, kabızlık riskinin azaltılmasında ve dışkı kıvamının normalleştirilmesinde faydalı olacaktır.
Pektin ve hiperglisemi
Glikozun bağırsak emilimini daha kademeli hale getirme yeteneği ve mide boşalmasını geciktirme yeteneği, pektinin bir öğünün glisemik yükünü yeterince modüle etmesine izin verecektir.
Bu özellik, diyabet, insülin direnci ve çeşitli metabolizmalar sırasında özellikle değerli olacaktır.
Pektin ve kolorektal kanser
Son çalışmalar, pektinin kolorektal kansere karşı önleyici yeteneklerine odaklanacaktı.
Bu "aktivite, aşağıdakiler de dahil olmak üzere pektinin çeşitli özellikleriyle ilgili olacaktır:
- Proliferasyon / farklılaşma sürecini kontrol etmede önemli olan kısa zincirli yağ asitlerinin bağırsak fermantasyonu ve üretimi;
- Kanserojen maddelerin bağırsakta kalma süresinin azaltılması;
- Bağırsak mukozasının fiziksel-mekanik koruması;
- Alvo'nun düzeltilmesi.
Dozaj ve kullanım yöntemi
pektin nasıl kullanılır
Yukarıda gösterilen özellikleri doğrulayan çalışmalarda kullanılan pektin dozajları, ana öğünlerle eş zamanlı olarak birkaç alıma bölünmüş, günde yaklaşık 15 gramdır.
Yan etkiler
Pektin kullanımı, özellikle yatkın kişilerde, gaz, kramplar, kramplı karın ağrısı, mide bulantısı ve ishal gibi gastrointestinal reaksiyonların başlamasına neden olabilir.
Kontrendikasyonlar
Pektin ne zaman kullanılmamalıdır?
Aktif maddeye aşırı duyarlılık durumunda pektin kullanımı kontrendikedir.
farmakolojik etkileşimler
Hangi ilaçlar veya yiyecekler pektinin etkisini değiştirebilir?
Birlikte uygulama durumunda pektin, lovastatin, klindamisin, tetrasiklin, digoksin, karotenoidler ve mineraller gibi çeşitli aktif bileşenlerin emilimini azaltabilir.
Aynı şelatlama özellikleri, gıdada bulunan mikro besinlere karşı da gözlemlenecektir.
Kullanım için önlemler
Pektin almadan önce bilmeniz gerekenler nelerdir?
Tamamen ihtiyati amaçlarla, hamilelik sırasında ve sonraki emzirme döneminde, pektin bazlı takviyelerin kullanımından, çalışmaların olmaması nedeniyle kaçınılması tercih edilir.
Aynı dikkat, irritabl barsak sendromu veya gastroenterik sistemin fonksiyonel ve organik bozukluklarından mustarip hastalar için de saklanmalıdır.
Tüm bu durumlarda, kesinlikle gerekliyse pektin kullanımı bir doktor tarafından denetlenmelidir.
Bitkiyi seçin Köknar Akasya Acerola Kuzukulağı Civanperçemi Civanperçemi Millefoglie Aconito Adatoda Sarımsak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Cadı Hazel Ammi veya Visnaga Ananas Andrographis Anemon Pulsatilla Angelica Anason Yıldız Anason Japon Yıldızı Anason Acı Portakal Acı Areca Arnica Arnica Harpagogus Asparagos Arnica Aparagogus Asparagos Peruan Arnica Asparagos Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kahve Cajeput Hint kamışı Hint kamışı Kadife çiçeği Camedrio Papatya Roman Papatya Kafur Tarçın Seylan Kızlık Kılı Capuchin Enginar Kakule Kardiyak Devedikeni Asya Devedikeni Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Lahana Cedur Celandine Cichli Co. Barberry Amerikan Krizantem Kimyon Zerdeçal Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Çuha çiçeği Atkuyruğu Yonca Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Okaliptüs Farfara Farfaraccio Calabar fasulyesi Çemen Rezene Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japon Mantarları Galega Ganoderma lucidum Gubelia Gubelia Cambogia G Mullega Gubelia Gubelia Broom G. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Kiraz Defne Lavanta Limon Otu Lespedeza Lovage İzlandalı Liken Limon Keten Lippia Meyan Kökü Lobelia Şerbetçiotu Maca Mercanköşk Mısır Ebegümeci Manna Marrubio Marrubio d "su Matè Melaleuca Meliloto Amerikan Limon Balsamı Myrtle Myra Walma Ceviz Omru Melale Myra Walma Ceviz Otu Isırgan Haşhaş Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Biber Perilla Deniz Salyangozu Phyllanthus Muz Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greyfurt Maydanoz Psyllium Pueraria mirifica Kasap süpürgesi Pygeum Quassia Meşe Ravent Ratania Rauwolfia frenk üzümü Hint fasulyesi Rhodiola Rosa canina Biberiye Rue Söğüt Sarsaparilla Adaçayı Mürver Üzümü Sassafras Sedum Ergot Senna Verando Tamnado Tamina Vernado Tamnado Vadiburnuna Serenoa Solidari Repensus Pansy Ökseotu Asma Withania Yohimbe Safran Zencefil Kabak Seç hastalığı Juvenil Akne Rosacea Kulak çınlaması Kulak çınlaması Aerofaji Tendon Duygulanımlar Afonia Aphtas Algias Fonksiyonel Ağız Kokusu Emzirme Alerji Anemi Acı Anksiyete Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Brogenr Artrit Erkek Sex Stones Kırılgan saç Çürük Baş Ağrısı Selülit Hareket tutması Sistit C limaterio Cholecystopathy Yüksek kolesterol Ülseratif Kolonoskopi Kontüzyonlar Hematom convalescence couperose Depresyon Dermatit Bezi Diyabet İshal Erektil disfonksiyon dislipidemi Dismenore Dispepsi Bozuklukları vizyon Hemoroid Epistaksis Kardiyak herethism Ateş Fibromiyalji Gastrointomnia Hipertansiyon Hipertansiyon Hipertansiyon Intellectia Gastro-intestinal Hastalığı Hipertansiyon Hipertansiyon Hypertons Sarılık Laryngitis böbrek litiyaz Diş ağrısı Boğaz boğazın dermatit kolit İncelik Menopoz Meteorizm Mononükleoz Alzheimer hastalığı Crohn hastalığı Mide bulantısı Kusma Obezite Koyu halkalar Onikomikoz Osteoporoz Kuru cilt Periartrit Piorea Düşük basınç Prostatit Sedef hastalığı Soğuk algınlığı Göğüs çatlakları Anal fissürler Gastro-burun boşluğu Rinofajit Yaşlılık Premenstrüel Sendrom Aşırı kilolu Sinüzit Sigara içmeyi bırakma Konstipasyon Yüksek Ülser Burns Çiviler Gevrek Isı siğiller dönmesi Özellikleri bitkisel tabaklama Başarısız adaptojenik Afrodizyak acılık katan analjezik anestetik anorektikler analjezik antasit anti-alerjik, anti-astım antibiyotik nezle Anticellulitiche antikonvülsan Antidiaforetiche antidiyareik ödemli antelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflojistik Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanlar antipiretik anti-romatizmal antiscorbutic antiseptik antispazmodik, anti-ürik aperitive yanıp Tatlandırıcı Büzücü Balzamik Bechiche Kapillarotrop Kardiyotonik Karminatif Katartik Kostikler İyileştirici Cholagoglar Choleretic Boyalar Dekonjestanlar Deodorantlar Arındırıcı Terletici Temizleyiciler Dezenfektanlar Detokslayıcılar Susuzluk Giderici Diüretikler Heyecan Verici Emetikler Emmenagoglar Yumuşatıcılar Hemostatikler lanti Hipertansif Hipnotik Hipoglisemik Hipotansif Tahriş Ediciler Laksatifler Yatıştırıcı Narkotik Sinirler Besin Maddeleri Odontaljik Pektoral Purgatif Revulsif Remineralize Canlandırıcı Rubefacient Scialagoghe Sedatif Soporifugas Hapşırma Mide Stomatikleri Narkotik Vasküler Sıkıştırma