Rooibos da öyle
Rooibos, kurutulmuş yaprakların demlenmesiyle elde edilen bir içecektir. Aspalathus doğrusal, bir Güney Afrika çalı bitkisi, Fabaceae familyasına ait ve tipik Cederberg bölgesi.
Mütevazı tanen içeriği ve kafein (theine) olmaması rooibos'a yeşil çay ve siyah çaydan daha hoş, hafif tatlı ve her halükarda daha az acı bir tat verir.Orta düzeyde antioksidan içeriği ile birlikte bu özellik, önemli bir ticari başarıyı ilan etmektedir. İtalya'da difüzyonu da önemli ölçüde artan içeceğin.
Çeşitli çay türleri arasındaki farklar
Aktif bileşenlerin karakterize edilmesi
Rooibos'un sağlık uygulamaları için en önemli aktif bileşen, glukozidik formda bir flavonoid türü olan aspalanthin gibi görünüyor.
Konsantrasyonları fermente edilmemiş yapraklarda daha yüksektir (yaklaşık %10), fermantasyon süreçleri ile önemli ölçüde düşer (%0.10).
Aspalantine ek olarak, sağlıkla ilgili diğer aktif bileşenler, notofagin ve aspalalin (her ikisi de yapısal olarak aspalanthin ile ilişkilidir), çeşitli diğer flavonoidler (rutin, izokersitin, vitexin, izoviteksin) ve fenolik asitlerdir (kafeik asit, ferulik asit).
Belirteçler
Rooibos neden kullanılır? Bu ne için?
Son zamanlarda, yerel barlarda espresso kahveyi andıran miktarlarda ve yöntemlerle konsantre rooibos servis etme geleneği yayıldı.
Batıda, çay yerine kullanılan Camelia sinensis rooibos'un düzenli tüketimine atfedilen iddia edilen sağlık etkileri tarafından da tercih edilmektedir.
Rooibos çayı çevrimiçi
Bu Rooibos kırmızı çayı, Güney Afrika'daki bir plantasyondan organik tarımdan elde edilen çevrimiçi olarak mevcuttur.
Rooibos, "kırmızı çalı" (Latince adı: Aspalathus Linearis), sadece Güney Afrika'da Cedarberg Dağları'nda yetişen bir bitkidir. Çay ağacı (Camelia Sinensis) ile ilgisi olmamasına rağmen genellikle kırmızı çay olarak adlandırılır.Rooibos'a son zamanlarda ilgi, kafein içermemesi ve antioksidanlar açısından zengin olmasından kaynaklanmaktadır.
Rooibos çayı sıcak veya soğuk olarak buzla içilebilir. Kalitesi, infüzyonunun renginden görülebilir. Çay ne kadar kırmızı olursa, kalitesi o kadar iyi olur.
Çay, düşük tanen seviyesi nedeniyle uzun bir demlenme süresinden sonra bile tatlı tadını korur ve acı bir tat bırakmaz. Theine eksikliği sayesinde günün her saatinde Rooibos içmek mümkündür.
Hazırlamak için kaynar suda 7-10 dakika demlenmeye bırakın.
Birleşik Krallık'ta Redbush olarak bilinen rooibos, narin meyveli bir tada ve ferahlatıcı bir bitkisel dokuya sahip koyu kırmızı bir biradır.
Bu rooibos, doğal olarak kafeinsizdir ve tamamen organiktir, en yüksek kaliteyi sağlamak için Güney Afrika'daki seçilmiş tedarikçilerden ithal edilmiştir.
Rooibos meyveli, cevizli ve bitkisel tatlarla güzel bir şekilde eşleşirken, bu özel demleme hiçbir tatlandırıcı içermeyen saf organik rooibos'tur.
Hassas aroması ve kafein içermemesi, onu uzun bir günün ardından dinlenmek için akşamları tadını çıkarmak için mükemmel bir infüzyon haline getirir.
Faydaları ve Özellikleri
Çalışmalar sırasında rooibos'un ne gibi yararları oldu?
Halk hekimliğinde kullanılan diğer birçok bitkisel müstahzar gibi, Afrika kırmızı çayının tüketiminden kaynaklanan tedavi edici kullanımlar ve iddia edilen sağlık yararları, gerçek bilimsel kanıtlardan ziyade temel olarak folklorik yönlere dayanmaktadır.
Pazarlama kampanyaları, kendi adına, antioksidan erdemlerini ve uykusuzluk, kalp hastalığı, hipertansiyon, ajitasyon, astım, dermatit, baş ağrıları, karaciğer zehirlenmesi ve hafif depresyon durumlarında faydalı etkisini büyütüyor.
Bu özelliklerin birçoğu in vitro çalışmalardan ortaya çıkarken, in vivo çalışmalar - sayıca az olsa da - gerçek kapsamlarını önemli ölçüde azaltmıştır. Bu, içeceğin içerdiği aktif bileşenlerin zayıf biyoyararlanımından kaynaklanıyor gibi görünüyor.
Çalışılan çeşitli etkiler arasında, rooibos alımının kan lipidlerini normalleştirmede bir miktar fayda sağlayabileceği (yüksekse kolesterol ve trigliseritlerin azaltılması) yüksek kardiyovasküler risk altındaki hastalar için faydalı bir etkiyi destekleyen daha büyük kanıtlar var gibi görünüyor. ve glisemik değerleri (yüksek ise doğal olarak şekersiz rooibos alarak) ve lipid peroksidasyonunu önlemede (ateroskleroza karşı faydalıdır).
Son olarak, karşılaştırmalı çalışmalara göre, Afrika kırmızı çayının antioksidan aktivitesinin, yeşil çay daha düşük dozlarda alındığında bile, sergilenenden önemli ölçüde daha düşük göründüğünü belirtmek isteriz.
Dozaj ve kullanım yöntemi
rooibos nasıl kullanılır
Hasattan sonra, iğneye benzer kırmızı yapraklar ve gövde kısımları bir sonraki kurutma aşamasından önce zedelenebilir ve fermente edilebilir veya fermente edilmeden doğrudan kurutulabilir.
Fermente edilmemiş ilaçtan elde edilen infüzyon yeşilimsi bir renk korur ve bu nedenle yeşil rooibos olarak bilinir.
Fermentasyon sırasında, polifenollerin oksidasyonu nedeniyle ilacın rengi yeşilden kırmızıya değişir; sonuç olarak, fermente edilmiş ilacın infüzyonu, kırmızı rooibos olarak bilinen kahverengimsi kırmızı bir içeceğe yol açar.
İçeceğin hazırlanması çayda olduğu gibi bir demlik veya özel poşetler kullanılarak yapılır.
Önerilen standart bir alım düzeyi olmamasına rağmen, tercihen gün boyunca dağıtılan 750-3000 mg kurutulmuş yapraktan elde edilen infüzyonun günlük alımı optimal olabilir.
Yan etkiler
Şu anda rooibos alımına atfedilebilecek önemli bir yan etki yoktur.
Kontrendikasyonlar
Rooibos ne zaman kullanılmamalıdır?
Etkin maddeye karşı aşırı duyarlılığı olduğu bilinen hastalarda rooibos tüketimi kontrendikedir.
farmakolojik etkileşimler
Hangi ilaçlar veya yiyecekler rooibosun etkisini değiştirebilir?
Demir takviyeleri ile birlikte kırmızı rooibos tüketimi, mineralin bağırsak emilimini biraz azaltabilir. Mütevazı tanen içeriği nedeniyle bu istenmeyen etki, siyah çaya atfedilenden önemli ölçüde daha düşük görünmektedir.
Rooibos tüketimi ayrıca sitokrom CYP3A'nın aktivitesini artırıyor ve bu sitokrom tarafından metabolize edilen midazolam gibi ilaçların metabolik aktivitesini azaltıyor gibi görünmektedir.
Sponsorlu içerik: My-personaltrainer.it, Amazon ve/veya diğer e-ticaret üzerinden çevrimiçi olarak satın alınabilecek ürün ve hizmetleri sunar. Sayfadaki bağlantılardan biri aracılığıyla yapılan her satın alma işleminde, My-personaltrainer.it, Amazon'dan veya belirtilen diğer e-ticaretten komisyon alabilir. Ürünlerin fiyatlarının ve bulunabilirliğinin gerçek zamanlı olarak güncellenmediğini ve zamanla değişebileceğini bildiririz, bu nedenle sizi Amazon'da ve / veya belirtilen diğer e-ticarette bulunabilirliği ve fiyatı kontrol etmeye davet ediyoruz.
Bitkiyi seçin Köknar Akasya Acerola Kuzukulağı Civanperçemi Civanperçemi Millefoglie Aconito Adatoda Sarımsak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Cadı Hazel Ammi veya Visnaga Ananas Andrographis Anemon Pulsatilla Angelica Anason Yıldız Anason Japon Yıldızı Anason Acı Portakal Acı Areca Arnica Arnica Harpagogus Asparagos Arnica Aparagogus Asparagos Peruan Arnica Asparagos Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kahve Cajeput Hint kamışı Hint kamışı Kadife çiçeği Camedrio Papatya Roman Papatya Kafur Tarçın Seylan Kızlık Kılı Capuchin Enginar Kakule Kardiyak Devedikeni Asya Devedikeni Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Lahana Cedur Celandine Cichli Co. Barberry Amerikan Krizantem Kimyon Zerdeçal Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Çuha çiçeği Atkuyruğu Yonca Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Okaliptüs Farfara Farfaraccio Calabar fasulyesi Çemen Rezene Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japon Mantarları Galega Ganoderma lucidum Gubelia Gubelia Cambogia G Mullega Gubelia Gubelia Broom G. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Kiraz Defne Lavanta Limon Otu Lespedeza Lovage İzlandalı Liken Limon Keten Lippia Meyan Kökü Lobelia Şerbetçiotu Maca Mercanköşk Mısır Ebegümeci Manna Marrubio Marrubio d "su Matè Melaleuca Meliloto Amerikan Limon Balsamı Myrtle Myra Walma Ceviz Omru Melale Myra Walma Ceviz Otu Isırgan Haşhaş Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Biber Perilla Deniz Salyangozu Phyllanthus Muz Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greyfurt Maydanoz Psyllium Pueraria mirifica Kasap süpürgesi Pygeum Quassia Meşe Ravent Ratania Rauwolfia frenk üzümü Hint fasulyesi Rhodiola Rosa canina Biberiye Rue Söğüt Sarsaparilla Adaçayı Mürver Üzümü Sassafras Sedum Ergot Senna Verando Tamnado Tamina Vernado Tamnado Vadiburnuna Serenoa Solidari Repensus Pansy Ökseotu Asma Withania Yohimbe Safran Zencefil Kabak Seç hastalığı Juvenil Akne Rosacea Kulak çınlaması Kulak çınlaması Aerofaji Tendon Duygulanımlar Afonia Aphtas Algias Fonksiyonel Ağız Kokusu Emzirme Alerji Anemi Acı Anksiyete Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Brogenr Artrit Erkek Sex Stones Kırılgan saç Çürük Baş Ağrısı Selülit Hareket tutması Sistit C limaterio Kolesistopati Yüksek kolesterol Ülseratif kolit Kolonoskopi Morluklar Hematom İyileşme Kuperoz Depresyon Dermatit DermatitBebek Bezi Diyabet Diyare Erektil Disfonksiyon Dislipidemi Dismenore Dispepsi Bozulmuş Görme Hemoroid Epistaksis Kardiyak Eretism Ateş Fibromiyalji Gaz Flebit Gastrit Chilblains Gingivitis Herpes İştah kaybı Üriner enfeksiyonlar İnfluenza Hipertansiyon Bitkisel özellikler Abortif bronzlaşma Adaptojenler Afrodizyaklar Am aricanti analjezik anestetik anorektikler analjezik antasit antialerjik, anti-astım antibiyotik nezle Anticellulitiche antikonvülsan Antidiaforetiche antidiyareik ödemli antelmintik antiemetik Antiemorroidarie antiflojistik Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanlar antipiretik anti-romatizmal antiscorbutic antiseptik antispazmodik, anti-ürik aperitive Tatlandırıcı kanamayı durdurma Balsamic Bechiche Capillarotrope kardiyotonik Carminative Katarsis kostik yara kapatıcı cholagogue koleretik Boyalar dekonjestanlar Deodorantlar Arındırıcı Deterjanlar Terletici Dezenfektanlar Detoks Canlandırıcı Diüretikler Heyecan Verici Emetikler Emmenagoghe Yumuşatıcılar Hemostatik Enerji Hepatoprotektif Balgam söktürücüler Eupepticics Fotosensitizörler Galaktoforlar Galaktofüjler Galaktogoglar Nemlendirici Bağışıklık Uyarıcıları Hipotansif N Hipnotikler Hipotansif Hipnotikler İtici Remineralize Edici Canlandırıcı Rubefacant Scialagoghe Sedatif Soporiferous Hapşırma Mide Stomatikleri Narkotik Tonik Tenifüjler Vazokonstriktörler Vazodilatörler Vermifüjler Vezikatörler Vitaminikler Vulnerary
.jpg)
