Her şeyden önce ... yağsız kütle nedir Bunu açıklamak önemlidir, çünkü birçok kişinin anlamı konusunda kafası karışıktır:
yağsız kütle veya LBM (İngilizce Yalın Vücut Kütlesinden), organizmayı biriken yağdan (adipoz doku) yoksun bıraktıktan sonra geriye kalan her şeyi temsil eder.
İdeal kiloyla hiçbir ilgisi olmayan bu rakam, yağsız yağsız kütle adı verilen başka bir antropometrik parametreden biraz farklıdır:
yağsız alipidik kütle veya FFM (İngilizce Yağsız Kütle'den), organizmayı birincil veya esansiyel yağ (iç organları koruyan, kemik iliğini, memeyi oluşturan) dahil olmak üzere tüm lipit bileşeninden yoksun bıraktıktan sonra geriye kalan her şeyi temsil eder. bezlerinde bulunur ve çeşitli dokularda bulunur).
Bu nedenle yağsız kütle, kemiklerin, dişlerin, kasların, iç organların, bağ dokusunun ve esansiyel yağın katkısıyla verilir. Birincil yağ, bireyin sağlığı için elzem olduğundan ve kilo kaybından minimal olmasa da etkilenemediğinden, alipidik yağsız kütle ile ayrım önemlidir; erkek vücut kütlesinin yaklaşık %3'ünü ve vücut ağırlığının %12'sini oluşturur. dişi olan.
Yağ kütlesi (İngiliz Yağ Kütlesinden FM), insan vücudundan ekstrakte edilebilen toplam lipid miktarını (birincil yağ + depo yağı) temsil eder. Kadınlarda sağlıkla uyumlu değildir ve en şiddetli durumlarda bile yaşamla uyumlu değildir. Bireyin.
In vivo olarak yağsız kütlenin belirlenmesi, pratiklik, doğruluk ve maliyetler açısından farklılık gösteren farklı metodolojilere göre (plikometri, biyoempedans analizi, vücut çevreleri, Dexa, kreatinin, manyetik rezonans, CT, K40 ve ultrasonlar) gerçekleştirilebilir. Basit ve hızlı bir yöntem, bireysel boy ve kilodan başlayarak yağsız kütleyi hesaplamaktır:
James formülleri:
Yalın kütle kg (insan) = [1,10 x W (kg)] - 128 x {G2 / [100 x Y (m)] 2}
Yağsız kütle kg (kadın) = [1,07 x G (kg)] - 148 x {G2 / [100 x Y (m)] 2}
Bunlar, hareketsiz bireylerde yağsız kütlenin bir tahminini elde etmek için yararlı olan ancak bir sporcunun değerlendirmesinde tamamen güvenilmez olan yaklaşık denklemlerdir. Değeri aslında kas kütlesinden (normalde LBM'nin yaklaşık %50'sini temsil eder) ve kemik kütlesinden (yaklaşık %20) etkilenir. Sonuç olarak, güçlü kemiklere ve oldukça gelişmiş kaslara sahip bir sporcu, aynı ağırlıktaki hareketsiz bir kişiden önemli ölçüde daha yüksek yağsız kütleye sahip olacaktır.
Yağsız kütle, kesin ve güvenilir bir şekilde hesaplanırsa, bazal metabolizma hakkında mükemmel göstergeler sağlar (bireyin boyuna göre elde edilenlerden açıkça daha iyidir). Birçok formül arasında, bazal metabolizma hızının eşit olduğu Katch ve McArdle'ın formülünü hatırlıyoruz:
370 + (21.6 * LBM)
Yukarıdaki formüle bakıldığında, bazal metabolizma hızının bir deneğin yağsız kütlesi ile doğru orantılı olduğu açıktır. Değeri esas olarak kas dokusundan etkilendiğinden, yaş, tiroid fonksiyonu ve fiziksel aktivite düzeyi ne olursa olsun gün boyunca ne kadar çok kasımız olursa ve o kadar çok kalori tüketiriz.Kas aslında canlı bir dokudur.Sürekli yenilenir. ve yağ dokusundan çok daha yüksek metabolik gereksinimlerle (neredeyse on kat) Kilo vermek için, uygun bir diyet ve düzenli bir egzersiz programını izleyerek yağsız kütle artışından geçmek tavsiye edilir.
