Polenta ile hazırlanan dürümler benim için gerçek bir keşif oldu: yumuşak, hafif ve sarması kolay bu lokmalara ``cres di polenta Marche' deniyor.
Tarifin Kimlik Kartı
- Servis Başına 146.9 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 400 gr (artık olsa da) polenta
- 200 gr beyaz un tipi 00
- tatmak için tuz
İhtiyac duyulan malzemeler
- tas
- Çatal
- Oklava
- pasta tahtası
- Piadina tabağı
Hazırlık
- İlk olarak, kendinizi polenta hazırlamaya adayın.