E131 - BLEAU PATENTATO V (C.I. 42051)
Bleau patent V, şekerler, şuruplar, likörler, içecekler, kremalar, dondurmalar ve çubuklu dondurmalar gibi birçok üründe kullanılan mavi renkli, sentetik bir türdür. Şu anda, insan sağlığı üzerindeki etkileri hakkında çok az veri mevcuttur. Kan basıncını düşürme ve titreme nöbetleri vakaları bildirilmiştir. Alerjik kişilerde, bleau patentatoV cilt hassasiyetine, kurdeşen, kaşıntı, mide bulantısı ve uykusuzluğa neden olabilir. Kanserojen olabilir; şu anda Avustralya'da yasak.
ADI DOZU: Vücut ağırlığının kg'ı başına 15 mg.
