Bilimsel ad
Cyamopsis tetragonolobus
Aile
baklagiller
Menşei
tropikal Asya
Kullanılan Parçalar
İlaç, Guar ununun elde edildiği bitkinin tohumlarından oluşur.
kimyasal bileşenler
- Polisakkaritler (galaktomannan);
- Proteinler;
- Saponinler.
Bitki Uzmanında Guar: Guar'ın Özellikleri
Glukomannan gibi, guar unu da daha hızlı mide dolumu, bağırsak geçişinin hızlanması ve karbonhidrat ve lipidlerin emiliminde bir azalma sağlamak için diyet amaçlı kullanılır.
