Gıda takviyesi, pek çok şüphe uyandıran ve birkaç kesinlik ile karşı koyan gelişen bir bilimdir.Aksine karşı görüşler olmasına rağmen, spor takviyeleri pazarı sürekli genişlemektedir.Bu başarı büyük ölçüde yetenekli bir "reklam stratejisinden ve aynı zamanda bu çalışmalardan kaynaklanmaktadır. , bazı ürünlerin ergojenik etkinliğini doğrulayan az çok yetkili.
Doğru yaşam tarzına ve yeterli diyete rağmen, belirli durumlarda bir sporcunun belirli diyet takviyelerine ihtiyacı olabilir. Bu tür durumlar, inanmamızı istedikleri kadar yaygın olmasalar bile, farklı beslenme ve spor ihtiyaçları olan sporcuları etkileyebilir.
GÜÇ SPORLARI
(Ağırlık kaldırma, vücut geliştirme, sprint yarışmaları vb.)
Kreatin: toparlanmayı iyileştirir, hareketin kuvvetini ve patlayıcılığını arttırır, asidozu durdurur ve kas kütlesini arttırır (tahmin edilen etkisi henüz kesinleşmemiştir). Vejetaryenlerde kreatin eksikliği kaydedilebilirken, çok miktarda hayvansal protein tüketenler 10'dan 9'u takviyeden fayda görmezler.
Protein ve amino asit takviyeleri: Kas kütlesini artırmak amacıyla kullanıldığında, ancak diyet yeterli miktarda protein sağlayamadığında anabolizmayı teşvik edebilir.
Dallı zincirli amino asit takviyeleri: özellikle yoğun ve uzun süreli bir antrenmandan sonra toparlanmayı destekler.
Mineral takviyeleri: Yüksek proteinli, düşük sütlü bir diyet, uzun vadede kalsiyum eksikliklerine neden olabilir.
Ayrıca bakınız: Takviyeler ve Vücut Geliştirme
DAYANIKLI SPOR
(Bisiklet, koşu, dayanıklılık yüzme, kros kayağı vb.)
Maltodekstrin ve türevleri: sadece uzun süreli fiziksel çaba (90 dakikadan fazla) durumunda faydalı olurlar. Bu eşik hafta boyunca birkaç kez aşılırsa, yarışmanın her saati için yaklaşık 30 g alınması tavsiye edilir. Emilim, %6 ila %10 (litre başına 60-100 gram) arasında değişen maltodekstrin yüzdesi ile orta derecede soğutulmuş suya (yaklaşık 10 °) eklenirse optimaldir.İçeceğin bir seferde biraz yudumlanması da tavsiye edilir. hepsini bir yudumda içmekten kaçınmak.
Dallı zincirli amino asitler (BCAA'lar): Proteinlerden enerjinin elde edildiği metabolik süreçlerde yer alırlar. Bu nedenle dallı zincirli amino asitlerin entegrasyonu, uzun süreli antrenman, azaltılmış diyet alımı, yoğun ve kalıcı yarışmalar durumunda haklı çıkar. amaç için enerji, dayanıklılık fiziksel aktivitesinin "başlangıcından" 40-50 sonra önem kazanır.
Vitamin ve tuzlu su takviyeleri: Diyet doğru ve dengeli olsa bile, orta-üst düzey sporcularda vitamin ve mineral eksiklikleri nadir değildir.
Karnitin: Kas glikojenini koruyarak yağ metabolizmasını optimize eder.