Dışkı kokusu, esas olarak, bağırsak emiliminden kaçan amino asitleri etkileyen çürütücü süreçlerle bağlantılıdır. Bu besinler aslında kolon bakterileri tarafından yakalanır ve aşağıdaki toksik aminleri üreten bir dekarboksilasyon sürecinden geçer:
arginin → agmatin
sistin ve sistein → merkaptan
histidin → histamin
lizin → kadaverin
ornitin → putresin
tirozin → tiratin
triptofan → indol ve skatole
Bu maddelerin çoğu dışkıya özellikle hoş olmayan bir koku verir. Dışkılar, bağırsakta uzun süre kalsalar bile oldukça kötü kokulu hale gelirler, ayrıca yukarıda belirtilen malabsorpsiyon durumlarında (çölyak hastalığı, pankreas yetmezliği, bağırsak enfeksiyonları, Crohn hastalığı, ülseratif kolit, kısa bağırsak sendromu, kistik fibroz, karaciğer) hastalığı ve safra yolları ve hipoklorhidrinin eşlik ettiği mide hastalıkları). Malabsorpsiyon esas olarak protein olduğunda, dışkı kokusu mide bulandırıcı olurken, büyük miktarlarda emilmemiş veya kötü sindirilmiş şekerler ve nişastalar kolona ulaştığında keskin ve nüfuz edici hale gelir, daha sonra yerel flora tarafından uçucu yağ asitlerinin üretimi ile fermente edilir. .
Vejeteryanın ishali ve dışkısı kötü kokuludur.
Balık veya sperm kokulu dışkı basil dizanteri, kolera ve daha genel olarak mukornenin karakteristiğidir.
Özetle, dışkı kokusu bu nedenle yeme alışkanlıklarından (protein miktarı, sarımsak veya soğan gibi aromatik yiyecekler vb.), bağırsak bakteri florasından, sağlık durumundan ve belirli alışkanlıklardan (sigara veya çiğneme gibi) etkilenir. Genel olarak, büyük miktarlarda "uyumsuz" gıdaları ilişkilendirmeden küçük ve dengeli öğünlerin tüketilmesi (ayrışmış diyete bakınız), sindirim süreçlerini optimize etmeye yardımcı olur, meteorizm ve gaz gibi rahatsızlıkların görülme sıklığını azaltır ve nevi şahsına münhasır bir koku.
Dışkıdaki kötü kokuya siyah, katran rengi veya soluk dışkı, dışkıda kan bulunması, ateş, titreme, şiddetli karın krampları, dışkıda bol mukus varlığı ve kilo kaybı gibi semptomların eşlik ettiği herhangi bir durum.
