Soğuk Kahve Kreması - Şişede

"Şişe" ve "kahve" ile birlikte "sallama" günümüzün anahtar sözcüklerinden biridir. Başka kelimelerle (ve biraz hayal gücü kullanarak), günün tarifini tahmin etmek için tüm ipuçlarına sahibiz: "Kahve bazlı bir karışımı çalkalayarak, bir şişe kullanarak ağız sulandıran bir tatlı elde edeceğiz"

Tarifin videosu

Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.

Tarifin Kimlik Kartı

• Servis Başına 134 KCal Kalori

• Malzemeler

  • 140 ml kahve "
  • 400 gr sebze kreması
  • İsteğe bağlı: 50 gr şeker
  • 10 gr acı kakao

  İhtiyac duyulan malzemeler

  • İlgili kapaklı boş 1,5 litrelik plastik şişe
  • Huni
  • Ölçek yiyecekleri tartar
  • Moka

  Hazırlık

  1. Kahveyi mocha veya espresso makinesi ile hazırlayın.

  doğru tavsiye
  Yoğun bir aroma seviyorsanız ve kahvenizi mocha ile hazırlıyorsanız, mocha kazanını emniyet valfine kadar doldurmanızı öneririz (daha fazla değil!). Ayrıca, filtre mükemmel kalitede kahve tozu ile doldurulmalıdır: Kahvenin yükselirken kenarlardan dışarı sıçramasını önlemek için, tozu bir çay kaşığı ile bastırmamanızı, sadece filtreyi bir yüzeyde döverek düzleştirmenizi öneririz. kenarına ulaşır.

  2. Kahveyi oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
  3. Plastik bir şişe açın ve kapağı çıkarın. Şişenin ağzına yerleştirilmiş bir huni kullanarak sırasıyla şekeri (isteğe bağlı), kakaoyu ve soğuk kahveyi dökün.
  4. Şişeyi kapatın ve malzemeleri karıştırmak için sallayın.
  5. Şişeyi açın ve huniyi kullanarak sebze kremasını (buzdolabından soğuk) içine dökün. Kapakla kapatın ve 5 dakika veya sıvıdan köpüğe dönüşmesi gereken kıvamdaki değişikliği algılayana kadar kuvvetlice karıştırın.

  Bunu biliyor muydun
  Soğuk kakao kreması (taze inek kreması kullandığımız) tarifinden farklı olarak, bu musta bitkisel krema kullanılmasını öneriyoruz, çünkü çıldırmadığı ve tereyağı oluşturmadığı için kullanımı çok daha kolay. Bileşiği kuvvetlice çalkalayın, faz ayrılması riski yoktur!

  6. Soğuk kahve kreması hazır: köpüğü doğrudan şişeden bardağa dökerek porsiyonlayın. Büyüleyici bir sunum için bardakları bir çay kaşığı çikolatalı krema ile süsleyin ve birkaç kahve çekirdeği ile servis yapın!
  7. Soğuk kahve kreması şişede birkaç gün saklanabilir ve servisten hemen önce küçük bardaklara dağıtılabilir.

  Alice'in yorumu - PersonalCooker

  Aynı karışımı kullanarak lezzetli bir donmuş kahve elde edebilirsiniz: Karışımı buz kaplarına dağıtın ve donmasına izin verin. Donmuş karışım küplerini blenderda toplayın ve karşı konulmaz bir dondurma elde edene kadar karıştırmaya devam edin!
  5 dakikada hazır olan soğuk çikolatalı kremayı da deneyin!

  Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın

  Şişedeki Soğuk Kahve Kreması, tatlılar grubuna giren bir müstahzardır.
  Esas olarak karbonhidratlar, ardından lipidler ve son olarak proteinler tarafından sağlanan çok yüksek olmayan bir enerji alımına sahiptir.
  Karbonhidratlar temel olarak basit, tekli doymamış yağ asitleri ve orta biyolojik değere sahip peptitlerdir.
  Lif azdır ve kolesterol yoktur.
  Şişedeki Soğuk Kahve Kreması, aşırı kilolu ve metabolik hastalıklara karşı beslenme tedavisi durumunda bile orta porsiyonlarda da olsa ara sıra tüketilebilen bir üründür.
  Laktoz ve glüten içermez, bu nedenle ilgili intoleranslar için diyete uygundur.
  Vegan ve vejeteryan felsefesi tarafından kabul edilmektedir.
  Ortalama kısım yaklaşık 80-100 g'dır (110-135 kcal).