Genellikle pişmiş keklerin doldurulması batma eğilimindedir? Bugün size harika bir dolgulu pasta almanın sırrını açıklayacağım. İşin püf noktası yemek pişirmede: Detaylar videoda! Lezzetli (ama hafif!) Çilek dolgulu, duble pişmiş bir pasta öneriyorum.
Tarifin Kimlik Kartı
- 238.2 KCal Servis Başına Kalori
-
Malzemeler
hamur için
- 2 yumurta
- 130 gram şeker
- 60 ml mısır yağı
- 150 ml (ılık) su
- 100 ml süt
- 200 gr tip 1 un
- 16 gr kabartma tozu
- 1 (kabuğu) işlenmemiş limon
- 1 tutam tuz
- 15 gr acı kakao
Dolgu için
- 150 gr taze ricotta
- 50 gram şeker
- 150 gr çilek
- 1 limon suyu
İhtiyac duyulan malzemeler
- tas
- kırbaç
- Ölçek yiyecekleri tartar
- 20 cm kenardan kare fırın tepsisi
- Pişirme kağıdı
- Küçük tencere
- Kesme tahtası
- Bıçak
Hazırlık
- İlk önce fırını fan modunda 200 ° C'ye ısıtın.
