Tatil menüsü için tüm bu hazırlık ama Yılbaşı tostunu düşündünüz mü? Ev yapımı bir mutlu-şanslı aperatif, özel anları hatırlamak, geçmişin en iyilerini kutlamak ve gelecek hakkında hayaller kurmak için çok önemlidir! My-personaltrainer imzalı Yılbaşı içkisini keşfedin!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 79 KCal Kalori
-
Malzemeler
içki için
- 80 gr şeker
- 100 ml su
- 1 parça zencefil kökü
- 1 tarçın çubuğu
- 600 gr işlenmemiş portakal
- İşlenmemiş limon suyu
- 100 ml anason likörü veya portakal likörü
- 50 ml prosecco veya sek beyaz şarap
İhtiyac duyulan malzemeler
- Güveç
- Kevgir
- meyve sıkacağı
- Sürahi
Hazırlık
- İlk olarak, aromatik şurubu hazırlayın. Suyu kaynatın, portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi, tarçın ve taze soyulmuş ve rendelenmiş zencefil ile tatlandırın, ardından şekeri ekleyin ve birkaç dakika sürekli karıştırın. Tamamen soğumaya bırakın.
- Bu arada portakal ve limonun suyunu sıkın.
- Şurup soğuduğunda, aromalarını gidermek için süzün ve narenciye suyu, likör ve prosecco'ya ekleyin.
doğru fikir
Aromatik şurubu ev yapımı anason likörü ile karıştırmanızı öneririz çünkü bizim açımızdan tatların kombinasyonu mükemmeldir. Anason likörü, portakal likörü, limoncello veya votka ile değiştirilebilir.- Servis yapmadan önce en az iki saat soğumaya bırakın.
- Daha güzel bir sunum için, bardakların kenarlarını limon suyuna ve toz şekere batırarak dondurun. İçeceği kuş üzümü veya ahududu ile servis edin.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Bu uğurlu aperatif, bir kutlama akşamına başlamanın en iyi yolu! Alkolsüz versiyon için, prosecco ve likörü aynı miktarda çok soğuk ananas suyuyla değiştirebilirsiniz!Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Yılbaşı içeceği, içecek grubuna ait bir besindir.
Ortalama bir enerji alımına sahiptir. Kaloriler esas olarak karbonhidratlar tarafından sağlanır; protidler ve lipidler önemsizdir.
Karbonhidratlar çoğunlukla basittir.
Lif eksiktir ve kolesterol yoktur.
Orange Aperitif çoğu diyet için uygundur. Fazla kilo ve/veya hiperglisemi, tip 2 diabetes mellitus ve hipertrigliseridemi durumunda porsiyonun azaltılması tavsiye edilir.
Bu tarif, laktoz ve glüten intoleransı olan kişilerin beslenmesi için uygundur.
Vejetaryen ve vegan felsefesine uygun bir besindir.
Ortalama porsiyon yaklaşık 100-150ml'dir (80-120kcal).