nelerdir
Öğün ikameleri veya öğün ikameleri, bazı durumlarda diyet gıdalarınınkine çok benzeyen fiziksel ve kimyasal özelliklere sahip gıda takviyeleridir;
Paketlenmiş ve tek doz olan öğün ikamelerinin kullanımı özellikle uygundur; bu ürünlerin güçlü yönleri şunlardır: yüksek raf ömrü, kolay taşınabilirlik ve hızlı tüketim Diğer yandan göreli kusurlar ise şunlarla ilgilidir: enerji ve besin girdilerinin özgün olmaması, yanlış beslenme, ikincil mikro elementlerin ve nutrasötik bileşenlerinin olmaması .
Öğün ikameleri şu şekilde mevcuttur: tozlar, solüsyonlar, barlar, kurabiyeler ve atıştırmalıklar.
Ne zaman ve nasıl kullanılır
Öğün ikameleri 3 ana öğünden birine alternatif olarak yenebilir: kahvaltı, öğle veya akşam yemeği. (Açıkçası) bu belirli ihtiyaçların karşılanmasını garanti etmese bile, 1800 kcal'lik bir diyet için ortalama olarak mineral tuz ve vitamin alımının 1/3'ünü sağlarlar; örneğin: doğurgan kadınlar için demir, hamile kadınlar için folik asit, büyümekte olan denekler için kalsiyum, hemşireler için kalsiyum, yaşlılar için kalsiyum vb.
Bu nedenle öğün ikameleri, zevke/yemek yeme ihtiyacına hızlı ve ilgisiz bir alternatiftir; bu ürünlerin STANDARTLAŞTIRILMIŞ miktarda enerji ve besin sağladığını unutmayın; bunlar: bir konu için iyiyse, başka biri için de iyi olamaz.! Bu "rahatsızlık" nedeniyle, öğün ikameleri günde 3 ana öğünden 1'inden fazlasının yerini alamaz, çünkü bunları kullanmaya çalışmadan ÖNCE göz önünde bulundurulması gereken en önemli husus budur.
Sonuç olarak, öğün ikameleri YALNIZCA tutumlu yemeye ihtiyaç varsa uygun bir seçim olabilir; Kendi adıma, öğün yerine başka alternatifler varsa, uygulamanın ağırlıklı olarak akşam yemeklerinde önerildiğine inanıyorum. oruç tutmak ya da abur cubur hızlı yemek.
Kilo verirler mi?
Öğün ikameleriyle uğraşan tüccarlar, genellikle, bu gıda takviyelerinin diyete dahil edilmesinin aşırı vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı olabileceğinin bulunduğu, ürünleri lehine yayınlanmış bazı çalışmalardan yararlanır. 100 veya 200 kcal'lik bir smoothie ile değiştirilirse, uzun vadede etkisi şüphesiz zayıflama olacaktır.
Öte yandan, okuyucuları konuya daha fazla farkındalık kazandırmak için gerekli bir tutum olarak yeni bir yorumu kullanmaya davet ediyorum; amaç, diyetinizdeki öğün ikamelerinin (veya başka herhangi bir takviyenin) uygunluğunu BETON bir şekilde değerlendirmektir:
'Öğün ikamesi yerine kabaca aynı kalori alımına (78-180 kcal) sahip 1 veya 2 elma tüketilseydi, zayıflama etkisi aynı olur muydu?'
Açıkçası evet.
Bazı sadık tüketiciler, bir ve diğer alternatif arasında önemli bir besin dengesi eksikliği olduğuna işaret ederek itiraz edebilirler... AMA dikkatli bir şekilde düşünerek, yukarıda daha önce bahsedilenleri hatırlayarak, fark edeceksiniz. Öğün ikamelerinin kullanımındaki birincil önlemlerden biri, göreli beslenme açığını diğer öğünlerin normal diyetiyle doldurabilmek için günde en fazla 1 kez tüketmektir.. Yani:
"Neden aynı şeyi örneğin bir meyve, bir dilim ekmek, biraz kuru ve suyu alınmış meyve gibi kolay taşınabilir gıdalar için yapmıyorsunuz ... önemli miktarda para tasarrufu sağlıyor musunuz?"
