alıç: giriş
Yunan kràtaigos'undan, "güç ve sağlamlık", alıç botanikte olarak bilinir. Krataegus monogyna, sert ve masif ahşabına göre hala iyi bir yakıt olarak kullanılmaktadır.
Alıç, fitokompleksi nedeniyle fitoterapide yaygın olarak kullanılmaktadır, ancak aynı zamanda güzel çiçekleri için süs bitkisi olarak da kullanılmaktadır. Geçmişte alıç, sivri dikenleri sayesinde aşılmaz engeller oluşturmak için de yetiştirilirdi; ayrıca meyveleri, hem şurup ve jölelerin hazırlanmasında hem de belirli bir ekmeğe uygun unların üretiminde gıda amaçlı kullanılır.
Botanik açıklama
Tıpkı Kuşburnu Ve potentilla, Ayrıca Krataegus monogyna (olarak da adlandırılır Crataegus oxyacantha) Rosaceae familyasına aittir: Alıç, her yerde kolayca yetişen, 6-10 metre yüksekliğe bile ulaşabilen kendiliğinden bir çalı - veya küçük ağaçtır.Özellikle ağaçlık ve çalılık alanlarda yetişir, deniz seviyesinden 1.500 metre yüksekliğe kadar; özellikle Avrupa, Kuzey Amerika, Kuzey Afrika ve Kuzey Asya'da yaygındır.
Çalı çok dallı görünür ve dalları - önce kırmızımsı, sonra grimsi - çok sayıda keskin dikenlerden oluşur.Her zaman yaprak döken yapraklar dönüşümlüdür ve dişli bir kenar ile oldukça değişken bir şekle sahiptir: 2 ila 4 santimetre uzunluğunda. , petiolate ve derin oyulmuştur.
Öte yandan, 5 ila 25 arasında korimlerde gruplandırılmış alıç çiçekleri, hermafrodit ve beş lobludur: beyaz çiçek salkımları ilkbaharda (yaklaşık olarak Nisan ve Mayıs ayları arasında) açılır ve yünlü pedinküller gösterir.
Meyveleri oval-oval, oldukça küçük (çap: 1 cm), kırmızıya boyanmış: Taşın içine gizlenmiş bir tohum içerirler.Alıç meyveleri ilk kış döneminde, Kasım ve Aralık ayları arasında olgunlaşır, yukarıda belirtildiği gibi, meyveler reçel yapmak veya şurup yapmak için kullanılır ve öğütülmüş infucescences - kuruduktan sonra - un yapmak için kullanılır.
bitki kompleksi
Bitkisel tıpta, alıç - bir sonraki makalede daha ayrıntılı olarak inceleyeceğimiz gibi - aritmiler, hafif kalp yetmezliği, çarpıntı, hipertansiyon ve anksiyete sendromunu tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. İlaç çiçekli tepelerden, yapraklardan, çiçeklerden ve yalnızca sınırlı ölçüde odunsu kısımlardan oluşur: alıç her şeyden önce flavonoidler, lökoantosiyanidinler, steroller, aminler, kateşinler, fenolik asitler ve triterpen ve fenolkarboksilik asitler bakımından zengindir. Ama kimyasal bileşenleri ayrıntılı olarak görelim.
Yapraklar esas olarak meyvelerde bulunan flavonoidler (vitexin, iso-vitexin, rhamnosil-vitexin, rutin, apigenin), monometrik lökoantosiyanidinler, dimerler ve trimerler (prosiyanidinler ayrıca piknogenoller olarak da bilinir) içerir.
Aynı zamanda flavonoid kaynağı olan çiçekler, ağırlıklı olarak hiperosid içerir (%1-3).
Uçucu yağ, anisik aldehit sayesinde hoş bir koku verir.
Gördüğümüz gibi, fitokompleks çok eklemlidir, benzer veya farklı aktiviteye sahip çok sayıda molekülden oluşur: bu heterojenlik, alıç bazlı müstahzarların kullanımı için oldukça sorunlu bir sınırı temsil eder. bitkisel müstahzarlar tanımlanmamıştır, çünkü hem dikkate alınan türe hem de hasat anına ve bileşiğin ekstraksiyon yöntemine bağlıdır.
Bir sonraki yazıda alıç alımı ile ilgili en önemli fitoterapötik özellikler, toksisite ve olası yan etkiler analiz edilecektir.
"Alıç" ile ilgili diğer yazılar
- Alıç, alıç bitkisinin fitoterapötik özellikleri
- Kısaca alıç, alıç üzerine özetlenmiş
