Beslenme spor performansını büyük ölçüde etkiler: belirli bir yiyeceğin kalitesine ek olarak, önemli olan tüketim zamanıdır.Örneğin bisikletçiler, maraton koşucuları ve triatletler bunun çok iyi farkındadır! Bir yarışmaya başlamadan önce, uzun süreli bir antrenmandan önce ve hatta efor sırasında, birçok spor uzmanı, özellikle fiziksel eforu desteklemek için gerekli enerjiyi hızlı bir şekilde sağlayabilen, özellikle hızlı emilen enerji çubukları gibi belirli takviyeler almanızı tavsiye ediyor. Size My-personaltrainer tarafından önerilen enerji çubuklarını sunmak için buradayım!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 286 KCal Kalori
-
Malzemeler
Yaklaşık 8 bar için
- 40 gr haşlanmış pirinç
- 70 gr bal
- 50 gr sultaniye
- 50 gr kuru kayısı
- 20 gr kurutulmuş yaban mersini
- 15 gr Goji Berry
İhtiyac duyulan malzemeler
- Pişirme kabı
- Ölçek yiyecekleri tartar
- Kevgir
- Kesme tahtası
- Bıçak
- Fırın tepsisi
- Pişirme kağıdı
Hazırlık
- Kuru üzümleri 10 dakika ılık suda bekletin.
- Bu arada kuru kayısıları, goji meyvelerini ve suyu alınmış yaban mersini bıçakla irice doğrayın.
Bunu biliyor muydun ...
Elma, hindistancevizi, erik, mango, hurma vb. gibi diğer kuru yemiş türleri de kullanılabilir.- Parşömen kağıdı ile kare veya dikdörtgen bir tepsiyi hizalayın.
- Balı (akasya, kır çiçeği veya elma ağacını) bir tavada ısıtın ve kaynamaya başlayınca içine şişmiş pirinci ilave edin.Sık sık karıştırarak malzemeleri karıştırın ve 3-4 dakika pişirin.
- Bu noktada, ıslatma suyundan sıkılmış kuru meyve ve kuru üzümleri de ekleyin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karışımı 1.5-2 cm kalınlığında dikdörtgen olacak şekilde dökün.
Dikkat!
Karışım çok sıcak! Yanıkları önlemek için kitleye elinizle dokunmamanız önerilir. Gerekirse, bıçağın ucunu nemlendirin ve kütlenin yüzeyini düzleştirin veya yiyecek eldivenleri ve pişirme kağıdı kullanın.- Karışımı yarım saat buzlukta sertleşmesine izin verin.
- Tavayı çıkarın ve dikdörtgeni 8 çubuk halinde kesin.
- Kapaklı bir cam veya plastik kapta buzdolabında saklayın. Hızlı emilen enerji çubukları 7-10 gün boyunca kalır.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Bu enerji çubukları, anında enerji için yarım saat veya "yarıştan bir saat önce" almak için idealdir. Bunlar, yavaş emilen enerji çubuklarından veya protein çubuklarından, kolayca sindirildikleri ve kolayca emildikleri için farklı olan ev yapımı gıda takviyeleridir.Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Hızlı Emilen Enerji Barları diyet yiyecekleridir. Esas olarak karbonhidratlar tarafından sağlanan yüksek bir enerji alımına sahiptirler; proteinler çok fazla bulunmazlar ve lipidlerin daha az keskin bir rolü vardır. Kolesterol yoktur ve lifler boldur.
Hızlı Emilim Enerji Barları, spor beslenmesi için uygundur, daha doğrusu antrenmanın hemen ardından gelen öğünde veya aynı sırada; bazıları başlamadan hemen önce tüketir. Spor olduğu sürece porsiyonlara dikkat edilerek (özellikle tip 2 diabetes mellitus durumunda) herkes tarafından ve her koşulda tüketilebilirler. Ortalama porsiyon yaklaşık 50-70g'ye (145-200kcal) karşılık gelir.
