Bir akşam yemeğine lezzetli bir puf böreği karışımıyla başlamaktan daha iyi ne olabilir? Mezeyi (veya aperitifi) çok kısa sürede evde hazırlayarak elbette iyi bir izlenim bırakacaksınız: daha ne isteyebilirsiniz ki? Sevgililer Günü vesilesiyle kalp şeklinde pizzalar yapacağım: garantili zamansız bir klasik!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 323 KCal Kalori
-
Malzemeler
25-26 küçük pizza için
- 230 gr puf böreği
- 50 gr domates püresi
- 30 gr kapari
- 30 gr siyah zeytin
- 30 gr mozarella
- 50 gr kiraz domates
- 20 gr hamsi
İhtiyac duyulan malzemeler
- Pişirme kağıdı
- Kalp şeklinde şablonlar
- Bıçak
- Fırın tepsisi
Hazırlık
doğru fikir
Bu tarifte hazır puf böreği kullandık. Her durumda, puf böreğini evde, geleneksel versiyonda veya basitleştirilmiş versiyonda hazırlamak mümkündür.
Hamur işine alternatif olarak kısa hamur işi veya ekmek hamuru kullanmak mümkündür.- Hamuru açın ve özel kalıbı kullanarak kalp şeklinde şekiller yapın: yaklaşık 25-26 pizza elde edeceksiniz.
- Milföy hamurlarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Yarım pizzaları bir çay kaşığı domates sosuyla doldurun, zevkinize göre kapari, kekik ve zeytin dilimleri ekleyin.
- Kiraz domatesleri yıkayın ve çok ince dilimler halinde kesin. Hala doldurulması gereken pizzaların üzerine iki veya üç ince dilim domates yerleştirin. Kekik ve bir parça mozzarella ile hamsi ve lezzet ekleyin.
- Fırını 200 ° C'ye (statik) önceden ısıtın ve pizzaları yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapın.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Pizzette kalpleri ile akşam sevenler için dördüncü sırada başlayacak!
Sevgililer Günü için tüm Tarifleri keşfedin!
Romantizm senin işin değilse, garantili bir sonuç için basit yuvarlak pizzalar oluşturarak tarifi çoğaltabilirsin!Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Pizzette con Sfoglia, meze grubuna ait bir besindir.
Esas olarak lipidler, ardından karbonhidratlar ve son olarak proteinler tarafından sağlanan yüksek bir enerji alımına sahiptirler.
Yağ asitleri esas olarak tekli doymamış, kompleks karbonhidratlar ve yüksek ve orta biyolojik değere sahip peptitlerdir.
Kolesterol aşırı olmasa da lif miktarı önemli değildir.
Pizzette con Sfoglia, aşırı kilolu, hiperglisemi ve hipertrigliseridemiden muzdarip kişilerin diyetine uygun olmayan bir üründür; laktoz intoleransı ve çölyak hastalığı için diyete bile uygun değildirler.
Kendilerini vejeteryanın diyetine borçlular ama veganınkine değil.
Pizzette con Sfoglia'nın ortalama kısmı yaklaşık 30 g'dır (95 kcal).