Aşağıdaki endikasyonlar yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve doktor, beslenme uzmanı veya diyetisyen gibi kişiselleştirilmiş gıda tedavilerinin reçetesi ve bileşimi için müdahalesi gerekli olan profesyonellerin görüşlerinin yerini alması amaçlanmamıştır.
kemikleri kırılgan ve kırılmaya daha yatkın hale getiren kemik dokusu kaybıdır; dahası, hasar durumunda kendini tamir etme kabiliyetini azaltır.
Osteoporoz varlığında, mikromimarinin ve protein bileşeninin değişmesiyle kemik mineral yoğunluğunda bir azalma olur.
Osteoporoz, çoğunlukla menopozdaki kadınlar olan yaşlı insanlarda görülür.
Osteoporoz ve buna bağlı komplikasyonların başlaması için en önemli risk faktörleri şunlardır:
- ergenlikte zirve kemik kütlesine ulaşamama (yetersiz beslenme veya çok düşük motor aktivite ile ilişkili yetersiz beslenme nedeniyle)
- yetişkinlikte kemik kaybı
- erken menopoz veya diğer hipo-östrojenizm koşulları.
Osteoporoz, birincil (menopoz sonrası ve yaşlılık) ve ikincil (diğer hastalıklara veya belirli ilaçların kullanımına göre) ayrılır; bu, risk faktörlerinin çokluğunu ve bunun sonucunda tüm önleyici eylemlerin eklemlenmesini belirler.
Bunlar arasında şunları hatırlıyoruz:
- Gelişimde zirve kemik kütlesine şu yollarla ulaşmaya özen gösterin:
- Yeterli bir diyet (yeterli seviyelerde kalsiyum, D vitamini, K1 vitamini, C vitamini ve magnezyum ile)
- güneşe maruz kalma (D vitamininin endojen sentezi için)
- mekanik istek (motor aktiviteler).
- Yaşam tarzı veya aşağıdakiler gibi diğer olumsuz faktörler nedeniyle yetişkinlikte kemik incelmesinin azaltılması:
- kortizonlu ilaçların kötüye kullanılması
- Kalsiyum, magnezyum, K1 vitamini ve D vitamini açısından yetersiz diyet.
- aşırı yüksek protein diyeti
- aşırı yüksek sodyum diyeti
- diğer vitaminlerde eksik diyet (C vitamini)
- çok düşük güneşe maruz kalma
- eksik motor aktivite
- alkol ve diğer sinirlerin veya uyuşturucuların veya sigaranın kötüye kullanılması.
- Kadınlar için muhtemelen östrojen-progestojen replasman hormon tedavisi;
- Spesifik teşhis prosedürleri aracılığıyla risk faktörlerinin ve kemik yoğunluğunun izlenmesi.
- Norm kalorili enerji alımı
- Yeterli beslenme dökümü
- Yeterli kalsiyum ve magnezyum alımı
- Yeterli vit alımı. D, vit. K1, vit. C (K1 vitamininin büyük ölçüde bağırsak bakteri florası tarafından sentezlendiğini ve D vitamininin güneşe maruz kalma sayesinde en çok deride sentezlendiğini düşünün)
- Yeterli potasyum ve magnezyum kaynağı (alkalize edici mineraller)
- Güvenli aralıkta protein alımı (minimum ve maksimum arasında), yaşlılıkta protein fazlalıklarının kesinlikle seyrek olduğu, plastik besin eksikliğinin daha yaygın olduğu düşünüldüğünde (hem diyete hem de düşük emilim kapasitesine atfedilebilir). Bununla birlikte, meydana gelirse, fazla proteinin idrarla kalsiyum atılımını artırabileceğine dair kanıtlar vardır.
- Mümkün olan en düşük ilave sodyum alımı; bu mineral tuzun fazlalığı idrarla kalsiyum atılımının artmasından sorumludur.
- Kalsiyum / fosfor oranının izlenmesi; fazla fosfor, kalsiyumun emilimini ve metabolizmasını tehlikeye atabilir.
- Diyette kalsiyum emilimini azaltabilen şelatlayıcı / beslenme karşıtı ajanların (fitatlar, oksalatlar, tanenler, bazı diyet liflerinin fazlalığı, kafein, alkol vb.) doğrulanması ve olası hafifletilmesi.
Pratik anlamda, osteoporoz diyetinin şunları yapması gerekir:
- Hem enerjik makro besinler açısından hem de öğünlerin bölünmesi açısından vücut ağırlığının korunmasına ve eşit olarak dağıtılmasına izin vermek
- Yeterli miktarda içerir:
- süt ürünleri ve süt türevleri (porsiyonlara saygı göstererek ve toplam fosfor miktarını doğrulayarak); bu gıdalar ayrıca laktoz ve kalsiyum emilimini destekleyen bazı amino asitler içerir.
- Kalsiyum açısından zengin yiyecekleri evde nasıl hazırlayacağınızı öğrenin:
- Video Tarifi Peynir
- Mozzarella Videolu Tarif
- Ricotta Video Tarifi
- Süt Gevreği Tarif Videosu
- Yoğurt Videolu Tarif ve Kefir Videolu Tarif
- balık, vit açısından zengin. NS.
- C, K1, potasyum ve magnezyum vitaminlerinin katkısı için taze meyve ve sebzeler
- Magnezyum açısından zengin baklagiller, tam tahıllar ve yağlı tohumlar;
- Kalsiyum açısından zengin yiyecekleri evde nasıl hazırlayacağınızı öğrenin:
- Eksik veya eksik:
- Tuz ve sodyum açısından zengin yiyecekler pişirme
- Alkol, kahve
- aşmamaya özen göstererek:
- Diyet lifleri ve fitatlar ve oksalatlar açısından zengin gıdalar (ravent, ıspanak vb.)
- Et ve balık porsiyonları ile protein içeriği aşılmamalıdır.
- Peynirler ve fosfor açısından çok zengin diğer yiyeceklerle.
- süt ürünleri ve süt türevleri (porsiyonlara saygı göstererek ve toplam fosfor miktarını doğrulayarak); bu gıdalar ayrıca laktoz ve kalsiyum emilimini destekleyen bazı amino asitler içerir.
. Ofiste çalışıyor ve (son zamanlarda) spor yapıyor.
Osteoporoz Diyet Örneği - 1. Gün
"1. günün besinsel çevirisinde açıkça görüldüğü gibi, kalsiyum, potasyum, C vitamini, D vitamini, sodyum ve etil alkol miktarları, bir önceki paragrafta belirtilen kılavuz ilkeler dahilindedir. Yalnızca protein içeriği, gereklilikten dolayı bağlantılıdır. porsiyonların uygulanabilirliği ve diğer beslenme kotalarına ulaşıldığında, tavsiye edilen alımın üst sınırında düşünülmelidir.
Osteoporoz Diyet Örneği - 2. Gün
Osteoporoz Diyet Örneği - 3. Gün
Osteoporoz Diyet Örneği - 4. Gün
Osteoporoz Diyet Örneği - 5. Gün
Osteoporoz Diyet Örneği - 6. Gün
Osteoporoz Diyet Örneği - 7. Gün
