Tanıtım
Karbonhidratları düşük olma eğiliminde olan "modern diyetler"in birçok destekçisi, baklagillerin sağlığa zararlı olduğuna inanmaktadır. Sadece bu değil, "kaçınılması gereken" yiyecekler listesinde genellikle tahıllar, yalancı tahıllar, bazı yumrular veya kökler (patates, Amerikan patatesi, tapyoka, vb.) ve bunların türevleri (unlar, izole nişasta vb.) bulunur.
