Tanıtım
Avokado yağının kullanım alanları çok ve çeşitlidir.Aslında bu ürün onu hem beslenme hem de kozmetik alanında faydalı kılan sayısız özelliğe sahiptir.
Üretme
Avokado yağı, meyvenin özünden elde edilir. Amerikan Pers, soğuk presleme veya santrifüjleme ile. Üretim süreci, diğer yağlarınkine benzer ve her durumda fabrika tarafından benimsenen teknolojilerle ilgili olarak değişkendir; avokado meyveleri temizlenir, soyulur ve çekirdekleri çıkarılır; nemli ısı (yaklaşık 75 °C) ile maserasyon ile kaba preslemeyi ve ardından ürünün santrifüjlenmesini takip eder. Bu şekilde ekstrakte edilen avokado yağı, istenmeyen bileşenleri ortadan kaldırmak ve tüketicinin gözünde lezzetli hale getirmek için rektifiye edilir.
Avokado yağının iki ana uygulaması vardır: gıda ve kozmetik.
Beslenme Özellikleri
Avokado Yağının Yemeklik ve Besleyici Özelliklerinde Kullanımı
Asidik bileşim, dolayısıyla yağ asitlerindeki kalitatif ve kantitatif içerik, zeytinyağınınkine çok benzer; aslında, analiz edildiğinde, yüksek dumanı açıklayan yüksek bir oleik asit içeriği (% 55-75) not ediyoruz. Bu nedenle zeytinyağı gibi "avokado yağı (255 °C)" kızartma için mükemmel bir seçimdir, aynı nedenle kolayca acımaz. Tekli doymamış yağ asitlerinin zenginliği avokado yağını önlemede yararlı bir yardımcı yapar. (ek olarak değil) hayvansal yağlar veya hidrojene margarinler yerine ölçülü tüketilmesi şartıyla kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi. Her zaman zeytinyağı gibi, doymuş yağ içeriği mütevazıdır ve her durumda karşılaştırılabilir (palmitik asit: %9-20); palmitoleik asit (%3-7), linoleik (omega altının öncüsü, %9-14) konsantrasyonları ) ve alfa-linolenik (omega-üçün öncüsü, %0.5).
Avokado yağının kendine özgü bir özelliği, tokoferollerin (E vitamini), karotenoidlerin (A vitamini öncüleri) ve fitosterollerin (beta-sitosterol, kampesterol, sitrostadienol, vb.), terpenik alkollerin, avokatinlerin bol ve uçucu olduğu sabunlaşmayan fraksiyonunun zenginliğidir. asitler.Bu bileşenler soğuk pres natürel avokado yağlarında daha fazladır, oysa bunlar rafinasyon işlemleriyle büyük ölçüde kaybolur.Klorofil ile sofistike olması dışında, kaliteli bir sızma avokado yağı, koyu yeşil rengi ve viskoz ve zengin görünümü nedeniyle tanınabilir; rafine olanı bunun yerine açık sarıdır ve az miktarda besin içerir.
Kozmetikte Avokado Yağı
Ayrıca bakınız: Kozmetikte Avokado Yağı
Yağ asitlerindeki özel bileşim ile birlikte sabunlaşmayan fraksiyonun zenginliği, Avokado yağının iyi bilinen besleyici özelliklerini açıklar.Bu ürün, mükemmel ödermik ve sebum benzeri, besleyici ve yenileyici özellikleri nedeniyle kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. özellikle kuru, cansızlaşmış, pürüzlü, susuz kalmış, ekzematöz veya "donuk" ciltler için uygundur Avokado yağının sabunlaşmayan kısmında bulunan fonksiyonel maddeler aslında dermisin fibroblastlarının aktivitesini uyarabilir ve sentezini teşvik edebilir. çözünür kollajen (yaşlanmayla birlikte bu fraksiyon, çözünmeyen fraksiyon lehine azalma eğilimi gösterir); öte yandan avokatinler, kolajen liflerini yok eden bir proteaz olan kolajenazın inhibitörleri olarak işlev görürler.Bütün bunlar "cilt yenilenmesinin etkili bir şekilde uyarılması ve bunun sonucunda cildin nemlenmesi ve elastikiyetinin artması" anlamına gelir. Bu özellikleri sayesinde Avokado yağı içeren veya sabunlaşmayan kısmı ile zenginleştirilmiş kozmetikler özellikle kırışık önleyici, çatlak önleyici, sıkılaştırıcı ve güneşten koruyucu tedaviler için uygundur. Cildin hidrolipidik mantosunun güçlü normalleştirme kapasitesi ayrıca avokado yağını cildin fizyolojik yumuşaklığını ve nemini geri kazandırmaya yönelik tüm kozmetik ürünler için değerli bir bileşen yapar.
Amazon'da avokado yağı
Tekli doymamış yağ asitleri ve A, B ve D vitaminleri açısından zengin olan avokado yağı, cildin en yüzeysel katmanlarına nüfuz ederek kuru ve olgun ciltlerde bile derinlemesine nemlendirme sağlar.Ayrıca kozmetikte de kullanıma uygundur. doğal yağlara dayalı sabunların oluşturulması.
Bu ürün organiktir, Ecocert'e eşdeğer organik ürünlerin sertifikasyonu konusunda Birleşik Krallık'ın en bilinen kuruluşu olan UK Soil Association tarafından sertifikalandırılmıştır.Güneş görmeyen serin bir yerde saklayınız.
Özellikle besleyici ve yumuşatıcı olan bu organik Avokado yağı, çatlakların önlenmesinde ve çatlamış dudakların bakımında faydalıdır. Özellikle elastikleştirici özelliği, kırışık oluşumunu önlediği ve hafiflettiği için olgun ciltler için idealdir. Kuru saçların tedavisinde de önerilir ve kına ile karıştırılabilir.
Organik ve %100 saf, yüksek omega-9 ve E vitamini içeriği sayesinde çok kuru, olgun veya saf olmayan cildin hücresel yeniden yapılanmasını destekler.
Bu ürün BDIH Cosmos sertifikalıdır, vegandır ve zulüm içermez.
Kendin Yap
Avokado yağı da DIY alanında yaygın olarak kullanılmaktadır.Aslında birçok tüketici bu saf ve saf (rafine edilmemiş) yağı yüz ve saç paketleri ve maskelerinin hazırlanmasında kullanır. Gerçekten de, bu ürünü kepek ve dermatitle mücadele etmek için kullananlar var.
Avokado Yağı Kuru Saç Paketi
Avokado yağı saç paketi yapmak çok basittir: sadece saça az miktarda yağ uygulayın, nazikçe masaj yapın ve yaklaşık 30-60 dakika bekletin.Ardından normal şampuanla devam edebilirsiniz.
Bu tedavi, ihtiyaçlarınıza göre haftada bir veya iki kez tekrarlanabilir.
Aynı şekilde avokado yağı da normal nemlendirici ürünlerin yerine kullanılabilir.Genellikle en iyi sonucu almak için ürünün duştan hemen sonra tüm cilde uygulanması önerilir.
Yan etkiler
Normalde avokado yağının kozmetik kullanımı iyi tolere edilen bir ürün olduğu için herhangi bir istenmeyen etkiye neden olmaz. Ancak hassas kişilerde alerjik reaksiyon olasılığı göz ardı edilemez; bununla birlikte, yemek pişirmede avokado yağı kullanıldığında da ortaya çıkabilen bir olasılık.
Sponsorlu içerik: My-personaltrainer.it, Amazon ve/veya diğer e-ticaret üzerinden çevrimiçi olarak satın alınabilecek ürün ve hizmetleri sunar. Sayfadaki bağlantılardan biri aracılığıyla yapılan her satın alma işleminde, My-personaltrainer.it, Amazon'dan veya belirtilen diğer e-ticaretten komisyon alabilir. Ürünlerin fiyatlarının ve bulunabilirliğinin gerçek zamanlı olarak güncellenmediğini ve zamanla değişebileceğini bildiririz, bu nedenle sizi Amazon'da ve / veya belirtilen diğer e-ticarette bulunabilirliği ve fiyatı kontrol etmeye davet ediyoruz.
Diğer Gıdalar - Sıvı ve katı yağlar Fıstık Ezmesi Kakao Yağı Tereyağı Buğday Tohumu Hayvansal Yağlar Margarin Bitkisel Krem Tropikal Yağlar Kızartma Yağları Bitkisel Yağlar Fıstık Yağı Borage Yağı Kolza Yağı Krill Yağı Haşhaş Tohumu Yağı Tohum Yağı Kabak Avokado yağı Kenevir yağı Aspir yağı Hindistan cevizi yağı Morina karaciğer yağı Buğday tohumu yağı Keten tohumu yağı Macadamia yağı Mısır yağı Badem yağı Fındık yağı Ceviz yağı Zeytinyağı Palm yağı Balık Kolza yağı Pirinç yağı Prina yağı Tohum yağı Soya fasulyesi yağı Üzüm çekirdeği yağı Sızma zeytinyağı Susam tohumu ve susam yağı Domuz yağı DİĞER ÜRÜNLER YAĞLAR VE YAĞLAR Kategoriler Gıda Alkollüler Et Hububat ve türevleri Tatlandırıcılar Tatlılar Sakatat Meyve Kuru meyve Süt ve Türevleri Bakliyat Yağlar Balık ve su ürünleri Salam Baharatlar Sebzeler Sağlık tarifleri Mezeler Ekmek, Pizza ve Börek İlk yemekler Saniye pi act Sebzeler ve Salatalar Tatlılar ve Tatlılar Dondurmalar ve Şerbetler Şuruplar, likörler ve grappa Temel Hazırlıklar ---- Mutfakta Artıklarla Karnaval tarifleri Noel tarifleri Çölyak hastaları için hafif diyet tarifleri Şeker Hastaları için Tarifler Tatil Tarifleri Sevgililer Günü Tarifleri Vejetaryenler için Tarifler Protein Tarifler Yöresel Tarifler Vegan Tarifler
