E504 MAGNEZYUM KARBONAT
E504 (I): MAGNEZYUM KARBONAT
E504 (II): MAGNEZYUM BİKARBONAT
Magnezyum karbonat ve magnezyum bikarbonat, magnezyum hidroksitten elde edilen, gıda endüstrisinde asitlik düzenleyici, katkı maddesi desteği, topaklanma önleyici ve kabartıcı olarak kullanılan bileşiklerdir.
Kabartma tozu gibi çeşitli ürünlerde bulunabilirler.
Şu anda insan sağlığı üzerinde bilinen hiçbir olumsuz yan etkisi yoktur.
Yüksek konsantrasyonlarda müshil etkisi vardır.
ADI DOZ: belirlenmedi
