sırasıyla alfa linolenik asit (ALA), eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA) olarak adlandırılan üç farklı yağ asidi vardır.
Etiketler:
eğitim-fizyoloji güzellik otoimmün hastalıklar
Shutterstock
Bu besinler temel olarak tanımlanır, çünkü organizma onları bağımsız olarak üretemez ve bu nedenle onları yiyeceklerden elde etmesi gerekir.Ancak kesin olmak gerekirse, tamamen gerekli olan üçünden sadece biri ALA'dır; vücut elde edebilmektedir. EPA ve DHA, ancak bu, kıt olabilecek veya tehlikeye girebilecek bir kapasitedir, bu nedenle diyet, 3'ü de yeterli miktarlarda içermelidir.