8 Mart'ta arkadaşlar arasında buluşma Neşeli bir akşam geçirmek için daha iyi bir parti olamaz. Sohbet ve sohbet arasında tadına varmak için lezzetli bir şeye ihtiyacımız var.Bu vesileyle arkadaşlarımıza tuzlu versiyonda birkaç dilim mimoza pastası sunuyoruz!
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 254 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 200 gr yufka
- Q.b. biber
- Q.b. tuzun
- 150 gr mısır
- 150 gr pişmiş jambon
- 100 gr ıspanak
- 60 gr (1 orta boy) yumurta
- 60 ml süt
- 250 gr sürülebilir peynir
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
İhtiyac duyulan malzemeler
- 24 cm çapında menteşeli tava
- tas
- Pişirme kağıdı
Hazırlık
- Fırını 180 ° C'ye önceden ısıtın.
- 24 cm çapında bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Hamurun tavadan dışarı çıkmasına izin vererek tepsiyi yufka hamuruyla hizalayın.
- Bir kapta sürülebilir peyniri bir yumurta ve süt ile tuz ve karabiber ekleyerek krema haline getirin.
- Milföy hamurunun tabanına krem peynirin yaklaşık yarısını yayın. Pişmiş jambon ve taze ıspanakla doldurun, ardından kalan krem peyniri ekleyin. "Mimoza" efektini oluşturmak için yüzeye mısır serpin.
Bazı alternatifler
Yufka hamuruna alternatif olarak basit puf böreği veya kısa hamur böreği kullanabilirsiniz.
Sürülebilir peynire alternatif olarak taze ricotta kullanmanızı öneririz.- Milföy hamurunun kenarlarını düzenleyin ve sızma zeytinyağı ile fırçalayın.
- Fırına koyun ve 180 ° C'de 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve dilimler halinde servis yapın.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Tuzlu mimoza pastası tüm kadınlara adanmış bir hediyedir! Fikri beğendiyseniz, sunumu daha da çekici hale getirmek için küçük porsiyonlar bile yapmayı deneyin.Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Mimosa Salata Kek'inki, meze olarak kabul edilebilecek orta enerjili bir tarif.
Kaloriler esas olarak lipitlerden gelir, ardından karbonhidratlar ve son olarak proteinler gelir.
Yağ asitleri doymamış olma eğilimindedir, kompleks karbonhidratlar ve peptitler yüksek biyolojik değere sahiptir.
Kolesterol önemlidir ve lif eksikliği vardır.
Mimosa Salata Kek, her diyete uygun bir yemek değil.
Özellikle fazla kilolu ve metabolik hastalıklarda orta dereceli porsiyonlarda ve ara sıra alınması tavsiye edilir.
Gluten ve laktoz içerir, bu nedenle ilgili gıda intoleranslarına karşı diyete uymaz.
Vejetaryen ve vegan beslenme rejimlerinden hariç tutulmalıdır.
Ortalama porsiyon yaklaşık 40-50 g'dır (100-125 kcal)