YATMADAN öNCE ATIŞTIRMALIKLAR

genellik

Yatak öncesi atıştırmalık, duruma bağlı olarak farklı besin değerlerine sahip olabilen ikincil bir öğündür; örneğin, son öğünden (akşam yemeğinden) birkaç saat sonra iştahı azaltabilir, bir antrenmandan sonra kas iyileşmesini garanti edebilir (süper telafi) veya daha iyi sindirim ve daha fazla emilim sağlamak için ana öğünleri hafifletebilir. .

Nanna Öncesi Atıştırmalık: Ne Zaman ve Neden?

Yatak öncesi atıştırmalık, farklı durumların yemek organizasyonunda oldukça faydalıdır:

Sporcular için: belki de çoğu, bağırsak emilim kapasitesi ve metabolik işleme kapasitesinin en az iki değişken yönü olduğunu bilmiyor.Bunlar öznelliğe, beslenme durumuna, kas yorgunluğuna vb. bağlıdır. Ancak kesin olan şu ki, vücut küçük öğünleri büyük öğünlerden daha doğru işliyor!Bu herkes için geçerlidir... ve tabii ki sporcular da bir istisna değildir.Kros kayağı yapanlar) 3000-4000 kcal/gün enerji harcamasına ulaşan; yani bir öğle ve akşam yemeği toplamın %30-35'i kadar tüketildiğinde, bu deneklerin bir seferde 1000 ile 1600 kcal arası alması gerekir, bu durumda sindirim sistemi fonksiyonlarını doğru bir şekilde yerine getirmekte zorlanır; örneğin, bağırsak, gıdada bulunan besin maddelerini (özellikle proteinlerin amino asitlerini) tam olarak emmeyi zor bulacaktır.Diğer şeylerin yanı sıra, bağırsak mukozasının optimal alımını varsayarsak, büyük gıda bölümleri insülini aşırı uyaracak ve yağ birikimini vurgulayacaktır. Mideyi aşırı "tıkamak" mukoza zarlarında, sfinkterlerde vb. birçok soruna neden olabileceğini de hatırlıyoruz. Bu nedenle, yüksek kalorili diyetler için genel yemek dağıtımı önerilerini göz ardı etmek tavsiye edilir ( %15 kahvaltı, %5 iki ara öğün, %40 öğle yemeği ve %35 akşam yemeği) ve daha uygun bir çözüm seçin; pratik bir örnek: %20 kahvaltı, 3 ara öğünün %10'u (1 tanesi yatmadan önce), %30 öğle yemeği ve %20 akşam yemeği.

Vücut geliştiriciler için: Genellikle vücut geliştiriciler, anormal bir öğün dağılımına ihtiyaç duyacak kadar yüksek enerji gereksinimlerine sahip değildir. Aslında onlar için atıştırmalıklar (yatmadan önce dahil olmak üzere), alışılmış bir diyete daha çok benzer bir rol oynamaktadır. Tek fark, organizmaya sürekli olarak (az ya da çok önemli) miktarda protein sağlama ihtiyacından oluşur. Gerçekte, zorunluluktan çok, vicdan azabından benimsenen bir hiledir… ama dikkatli olun! Fazlası her zaman sağlığa zararlıdır.

Fazla kilolu kişiler için: fazla kilolu kişiler genellikle bu kadar bol öğün tüketirler (günde sadece 2 tane bile!) Normal eşiğin üzerinde bir insülin uyarısına neden olacak şekilde; Bu alışkanlık, sağlığa ciddi şekilde zarar vermesinin yanı sıra, amansız yağ birikimine neden olur (yukarıda bahsedilen hormon buna aracılık eder) Bu durumda, öğünlerin daha fazla dağıtılması hem yanlış alışkanlığı ortadan kaldırmayı hem de insülin piklerini yumuşatmayı amaçlar. kilo kaybını teşvik etmek. Akşam yemeğinde günlük enerjinin %50'sini tüketmeye alışmış bir kişi için, bunu önemli ölçüde azaltmak (dolayısıyla %30-35'ten fazla olmamak üzere) iştahın erken başlamasına neden olacaktır; bu durumda uyku öncesi atıştırmalık, fizyolojik uyaranların yönetimini destekleyerek kilo verme tedavisine toleransta önemli bir rol üstlenir.

Obez diyabetik için: Bir önceki paragrafta belirtilenler geçerlidir, ancak metabolik yönün önemi daha fazladır. Genellikle şeker hastaları, salgılanan insüline karşı kas toleransının bozulmasından muzdariptir.Hiperinsülinemi, karbonhidratların ve amino asitlerin yağ asitlerine dönüşmesini teşvik eder ve bunlar daha sonra yağ dokusunda depolanır. Bu durumlarda, atıştırmalıklar (uyku öncesi dahil) besleyici "dozlayıcılar" görevi görür. Küçük porsiyonlarda besin sağlayarak, kan şekeri zirvelerini ve dolayısıyla insülinemiyi KAÇINMAK mümkündür. Bunu yapmak için özellikle yararlıdırlar: mütevazı porsiyonlarda meyve, mütevazı porsiyonlarda proteinli atıştırmalıklar ve mütevazı porsiyonlarda yağlı tohumlar (ikincisi son derece faydalıdır, ancak çok kalorilidir ve yönetilmesi zordur).

Mide ve yemek borusu rahatsızlıklarından mustarip olan kişi için: Bu kategori birçok rahatsızlığı içinde barındıran bir kategoridir, bu nedenle anlatacaklarım mutlaka uzman doktorun tavsiyesine tabi olmalıdır. Diyelim ki bu rahatsızlıkların çoğu şunlara bağlı: yatkınlık, tahriş edici veya zararlı moleküllerin (uyuşturucu, alkol, kafein vb.) kötüye kullanılması, yanlış yemek dağıtımı ve yanlış beslenme dağılımı. Genellikle mide ekşimesi, gastroözofageal reflü, ağırlık vb. şikayetleri olanlar. Günlük protein rasyonunun hiper-segmentasyonunda büyük bir avantaj bulabilir. Proteinler midede belli bir sindirimi gerektiren besinlerdir ve tabiki miktarları arttıkça sindirimi kolaylaştıran mide sularına olan ihtiyaç da artar.Bu bakımdan özellikle uykudan önce çok fazla yemek yenmesi her zaman TAVSİYE EDİLMEZ. protein ve yağlı yiyeceklerden oluşuyorsa, nihayetinde akşam yemeğinin önemini önemli ölçüde azaltarak ve yatmadan önce küçük bir atıştırmalık ekleyerek mide ve yemek borusunu etkileyen bazı rahatsızlıkları önemli ölçüde hafifletmek mümkündür.

Hangi Nanna Öncesi Atıştırmalığı?

Nazik okuyucuların zaten anlayacağı gibi, yatak öncesi atıştırmalık seçimi beslenme ihtiyaçlarına, diğer günlük öğünlerin yönetimine ve bireysel sağlık durumuna göre önemli ölçüde değişir.
Düşük kalorili diyetlerde, doğru miktarlarda yapılması en zor besin bileşenleri, kesinlikle diyet lifi ve bazı mineral tuzlardır. Lif, potasyum ve magnezyum için kabuklu meyve ve kepekli tahılların bazı türevlerinin kullanılması iyi bir seçim olabilir.Aksine eğer eksiklik kalsiyumu etkiliyorsa süt ve türevlerine ait atıştırmalıkların tercih edilmesi daha uygun olur; son olarak, eksiklik demir ile ilgiliyse, kesinlikle küçük porsiyonlarda et veya balık eşit derecede yeterli olacaktır.
Dayanıklılık sporcuları için yatmadan önce atıştırmak temelde enerjik bir önem taşır; bu durumlarda porsiyonları aşmadan, ayrıca abur cubur seçmekten kaçınmak ve protein ve yağ alımının aşırı olmadığından emin olmak, gıdaların yönetimi neredeyse imkansızdır. tamamen ücretsiz.
Düşük enerji alımı, insülin sakinleştirici ve esansiyel amino asit alımı, yatmadan önce yağsız ve protein türü bir atıştırmalık (az yağlı koyulaştırılmış veya Yunan yoğurdu, hafif peynir, yumurta akı, rosto vb.) tüm ihtiyaçları tam olarak karşılar (ikincil olarak porsiyonların önemine göre).
Son olarak, mide ve özofagus bozuklukları ile ilgili olarak, olası bir yatmadan önce atıştırmalık seçimi temel olarak spesifik rahatsızlığın TÜRÜ'ne bağlıdır.Örneğin, asit hipersekresyonunun neden olduğu mide ekşimesi için "akşam proteini" ni hafifletmeye çalışmak çok faydalıdır. önemli bir mide çabası gerektirmeyen gıdaları tercih eden (gece boyunca ek bir uyarıcı görevi gören) alımı. Bir kez daha tekrarlıyorum, bunlar çok farklı bozukluklar olduğundan, özel seçim SADECE tıbbi konsültasyondan sonra yapılmalıdır.