Diyabet: Hangi Sebzeyi Seçmelisiniz?

Videoyu izle

youtube'daki videoyu izleyin

Diyet ve Diyabet

Diyabette sebze ve gıda seçimi çok önemli bir diyet yönüdür; bu hastalığın tedavisi için en uygun beslenme tedavisi, ortaya çıktığı şiddete bağlıdır; bu nedenle "şeker hastası için doğru diyet, tedavi edilen hastanın (sürekli gelişen) ihtiyaçlarını en iyi karşılayan diyettir" şeklinde tanımlamak mümkündür.

Diyabette diyet hazırlama kriterleri çoktur ve çoğu zaman birleştirilmesi zordur; konunun ihtiyaç ve gereksinimleri belirlendikten sonra, tüketim sıklıkları ve yiyecek porsiyonlarının doğru bir şekilde seçilmesi esastır.Açıkça, tip 1 diabetes mellitus ve tip 2 diabetes mellitus çok farklı patolojilerdir ve göreceli diyet tedavisi, mümkün olduğunca metabolik yönlere ve muhtemelen klinik tablonun spesifik komorbiditelerine uyum sağlamalıdır.
Beklendiği gibi, yiyecek porsiyonlarının seçimi temel öneme sahip bir husustur ve hem klinik tabloya hem de enerji harcama düzeyine bağlıdır; yemek seçimlerini tartışırken aynı şey (durumun gerekli istisnaları olsa bile) SÖYLENEMEZ.

Diyabetin diyet tedavisi tedavisinde en çok önerilen ürünler şunlardır: düşük veya orta glisemik indeks ile karakterize olanlar, ve karbonhidrat PREVALANS yemekleri arasında, aşağıdakilerle karakterize edilen yiyecekleri tercih etmek daha iyidir:

daha düşük glisemik yük
daha fazla miktarda diyet lifi.

Tahıl tüketimi ile ilgili olarak, kepekli olanları seçmek veya her durumda bunları her zaman bol miktarda lifle ilişkilendirmek tavsiye edilirken, meyveler için ayırt edici unsur her şeyden önce fruktoz seviyeleri ile temsil edilir ...