Diyet takviyesi, birçok şüphe uyandıran ve birkaç kesinliği ortadan kaldıran gelişen bir bilimdir. Bu ürünlerin amatör sporlarda yayılmasına karşı birçok görüş olmasına rağmen, spor takviyeleri pazarı sürekli genişlemektedir. Bu başarı büyük ölçüde "akıllı bir reklam stratejisinden" kaynaklanmaktadır. , hiç kimse bazı ürünlerin etkinliğini doğrulayan sayısız çalışmayı görmezden gelemez."
Belirli durumlarda doğru yaşam tarzına ve yeterli diyete rağmen, bir sporcunun aslında belirli diyet takviyelerine ihtiyacı olabilir. Bu tür durumlar, inanmamızı istedikleri kadar yaygın olmasalar bile, farklı beslenme ve spor ihtiyaçları olan sporcuları etkileyebilir.
Güç Sporları Takviyeleri
(Ağırlık kaldırma, vücut geliştirme, sprint yarışmaları vb.)
- Kreatin: toparlanmayı iyileştirir, hareketin kuvvetini ve patlayıcılığını arttırır, asidozu durdurur ve kas kütlesini arttırır (tahmin edilen etkisi henüz kesinleşmemiştir). Vejetaryenlerde kreatin eksikliği kaydedilebilirken, çok miktarda hayvansal protein tüketenlerin 10'da 9'u takviyeden fayda görmez.
- Protein ve amino asit takviyeleri: Kas kütlesini artırmak amacıyla kullanıldığında, ancak diyet yeterli miktarda protein sağlayamadığında anabolizmayı teşvik edebilir.
- Dallı zincirli amino asit takviyeleri: özellikle yoğun ve uzun süreli bir antrenmandan sonra toparlanmayı teşvik edebilirler.
- Mineral takviyeleri: Yüksek proteinli, düşük sütlü bir diyet, uzun vadede kalsiyum eksikliklerine neden olabilir.
Dayanıklılık Sporları için Takviyeler
(Bisiklet, koşu, dayanıklılık yüzme, kros kayağı vb.)
- Maltodekstrin ve türevleri: sadece uzun süreli fiziksel çaba (90 dakikadan fazla) durumunda faydalı olurlar. Bu eşik hafta boyunca birkaç kez aşılırsa, yarışmanın her saati için yaklaşık 30 g alınması tavsiye edilir. Emilim, %6 ila %10 (litre başına 60-100 gram) arasında değişen maltodekstrin yüzdesi ile orta derecede soğutulmuş suya (yaklaşık 10 °) eklenirse optimaldir.İçeceğin bir seferde biraz yudumlanması da tavsiye edilir. hepsini bir yudumda içmekten kaçınmak.
- Dallı zincirli amino asitler (BCAA'lar): Proteinlerden enerjinin elde edildiği metabolik süreçlerde yer alırlar. Bu nedenle dallı zincirli amino asitlerin entegrasyonu, uzun süreli antrenman, azaltılmış diyet alımı, yoğun ve kalıcı yarışmalar durumunda haklı çıkar. amaç için enerji, dayanıklılık fiziksel aktivitesinin "başlangıcından" 40-50 sonra önem kazanır.
- Vitamin ve salin takviyeleri: Diyet doğru ve dengeli olsa bile, orta-üst düzey sporcularda vitamin ve mineral eksiklikleri çok nadir değildir.
- Karnitin: Kas glikojenini koruyarak yağ metabolizmasını optimize eder. Etkinliği tartışmalıdır.