İşte yine MypersonaltrainerTv'nin grappa ve likörler bölümündeyiz. Kahve likörünün yapılışında gördüğümüz gibi, bugün sizlere artık siyah ruh olarak bilinen meyan likörünü evde hazırlamanın nasıl hızlı ve kolay olduğunu göstereceğim. Bu tarif için sadece satın almanız yeterli. biraz "meyan kökü saf, süpermarketlerde şeker şeklinde kolayca bulunur, meyan kökü günlüklerini biliyor musunuz? Belki zaten evde biraz vardır. Bu daha sonra su ve şeker içinde çözülecektir; sadece biraz alkol ekleyin ve likör hazır.
Tarifin videosu
Video oynatırken sorun mu yaşıyorsunuz? Videoyu youtube'dan yeniden yükleyin.
Tarifin Kimlik Kartı
- Porsiyon başına 202 KCal Kalori
-
Malzemeler
- 30 gr saf meyan kökü
- 430 ml su
- 165 ml 95 ° alkol
- 5 yemek kaşığı (yaklaşık 100 gr) şeker
İhtiyac duyulan malzemeler
- 1 huni
- 1 şişe koyu cam
- Alüminyum folyo (isteğe bağlı)
- 1 sürahi
Hazırlık
- Bir tencereye suyu dökün ve kaynamaya başlayınca kütük saf meyan kökü ve şekeri ekleyin.Meyan kökü tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
- Sıvı soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin.
- Soğuduktan sonra alkolü su, şeker ve meyan kökü karışımına ekleyin ve şişeye koyun.
Merak
Şeker ve meyan kökü çözüldükten hemen sonra alkolü neden eklemeyesiniz?
Alkolün buharlaşmasını önlemek için: aslında, onu sıcak bir bileşiğe ekleyerek alkol buharlaşma eğilimindedir.- Likörü koyu renkli cam şişelere dökün veya alüminyum kağıda sarın.
- Buzdolabında saklayın.
Alice'in yorumu - PersonalCooker
Ev yapımı kara ruh misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir çözümdür ve - neden olmasın? - biraz para biriktirin (ruhlar tam olarak o kadar ucuz olmadığı için) Sonuç harika olacak.Besin değerleri ve Sağlık Tarife Yorum Yapın
Alkol: 20.4 g / 100g - %25.8 Hacim.
Kara ruh, lezzet ve aroma kahveninkilerle “mükemmel” bir şekilde harmanlandığı için yemek sonunda uygun olan tatlı bir likördür! Öte yandan, kara ruh ve tüm alkollü içecekler, alışılmışın aksine, kekik pH'ının aşırı derecede düşmesi nedeniyle sindirimi yavaşlatarak mide salgısını artırma eğilimindedir. Hipoklorhidri patolojileri dışında, aşırı siyah kan alımı, asitlerin gastrit riski ile sindirim sisteminin mukoza zarına yönelik tahriş edici etkisini körükleyerek sindirim süreleri üzerinde ağırlık oluşturabilir.
